第五十章．萬事俱備 只欠東風
林木頭確實是一個合格的農夫，不光會種地會釀酒還會木工活，聽說還會泥水活呢，可謂是全能農夫。
這不，拿著白荷畫的圖紙就跑了回去，林子才也跟了過去。當然林子才看白荷的眼神也變了不少，心裡估計是在想著自己家娘子腦子裡到底裝了什麼東西，一個又一個想法不斷冒出業，從設陷井巧抓野豬，接手快倒閉的鋪子，後院溫棚里種出來的青菜，現在又玩起了釀酒工藝改造。這哪裡還是剛大婚時的娘子，這都快成仙了。
等林木頭與林子才走後，白荷左右觀望后說道：「嫂嫂，這釀酒坊定是不能這般簡陋，左右都住有村民，你這釀酒手藝可別被人偷學去了。」其實白荷是怕林木頭將所需器具做出來后，釀出了高濃度酒被別人偷學了這些器具與蒸餾方法，至於普通的釀酒法附近村民多多少少也會一些。
「弟妹，這個大可放心，這釀酒法附近幾家都會，只是因各家配方不同出酒口感便也不同，只要配方在手上學了這釀酒法又有何妨。」何氏笑著說道，對於這個弟妹她也是全腦子的疑問。並且對白荷所畫的幾件器具也有一些想法，如果真像所畫器具這般簡單便可釀出高濃度酒，那天下所有釀酒坊里的師傅應該早就學會這些器具製作了。況且在何氏的腦子裡，白荷只是齊北秀山口林家一個普通的媳婦。一個普通的小媳婦能力再大還能改變幾百年流傳下來的釀酒工藝嗎。又因為需要求著白荷幫忙銷售酒水，何氏便沒有吱聲。
兩人收拾了一下釀酒坊，便回到何氏家中，林木頭正在做白荷所畫的器具，十幾塊鋸好的木塊刨得光滑溜湫的擺在一邊。又見他削好木榫子，在木塊側面鑽出小孔，一個個木榫子釘入進去，之後一塊塊的卡進木榫子，一個圓圓的桶狀物體就出來了，外面用鐵絲緊緊的扎了兩道防止木桶爆開，只是這木桶兩邊都沒有底蓋，而且還是成不矩形，下面大上面慢慢的縮小一些，又在中間鑽出一個圓型孔。
「弟妹，你看這個合適不？」林木頭對自己的木工之活非常滿意，做出來的這東西也是下了點功夫的，好在家裡有木材，到也方便。
「差不多了，只是這中間還有一些縫隙，不如將這放到水中泡半個時辰。」木桶是用干木板製做，中間多少還有一些細細的縫隙，多少會有點影響，若是放到水裡浸泡半個時辰，干木板吃了水膨脹，這些縫隙就不會再有。
「行，就按弟妹你說的辦，本來刷上幾層桐油要好一些，但弟妹你急著用，便只能這樣。」林木頭舉起木桶放到不遠處一個小水塘里。
水塘里還有一些殘藕，零零散散幾枝而已。
「嫂嫂，這藕枝子留著做種嗎？能不能挖幾枝給我啊，我拿回去種到院後面，想必到冬日時也可以吃點新鮮的藕。」在西北很難見到蓮藕，特別是夏天時荷葉與荷花，那可謂是一景，想想都是非常漂亮。
「行，等下走時，挖些給你，想不到弟妹還喜歡這荷花。其實你家那老院子里也有許多，只是現在你們。。。。。。」何氏笑著說道，這小水塘里的蓮藕也有許多年了，還是當年從林家老院子里挖出來移植到這小水塘里的。
何氏說的老院子便是林子才他爹當年住的那院子，算得上是林家的祖業，只是沒想到家道落破，幾年下來家中田地，院子便會賣給了人家。一直以來白荷都未曾進去過那院子，一來是院子里有一個老頭常年看守，二來畢竟不再是林家院子去看了只會徒增傷感。
轉身便見到林子才站在院門口，一句話也不說，估計也是被何氏所說之話刺激到了。白荷可以想像公公也就是林大炮當年還在時，那林家大院里的情景，定是人來人往，好生熱鬧，有林大炮，林子才他娘，林家兄弟，茉兒以及交租的佃戶，走貨的小郎們。
「當家的，以後咱們賺足了錢就將院子買回來。」白荷見林子才有點傷感，便走了過去靠在林子才身邊輕輕的說道。
「嗯！」林子才嗯了一聲，又像是想起了當年往事。
白荷不想再在這個問題上糾結下去，林家大院日後賺了錢定是可以買回來的，這個問題關係到林家的臉面，定是會買回來，只是現在手頭上確實錢不多，林家大院幾十間房，有前場後院，又有高大圍牆，怕是要幾百兩銀子才買得回來了。
「嫂嫂，將你家灶房上的那口大鍋取出來，咱把鍋先洗凈等會要用得著。」白荷轉移了談話的內容，免得林子才過度傷心，這人啊，當初賣的時候不想想，現在想買回來就要用到賣價的幾倍錢方可。
何氏將灶上大鍋取出來，兩人就在小水塘邊將鍋底黑垢先鏟凈，再用草木灰洗凈鍋底。
林木頭的器具也基本做好了，一根三尺來長的竹子中間的節疤處打通便成了一條可以流水的竹槽，兩邊各劈開一半只保留中間一截不破開，無底木桶放在小水塘里一泡，中間幾條細細的縫隙也咬合在一起。將竹子塞進無底木桶中間的孔內，大小正合適。
林木頭扛著無底木桶，林子才舉著大鍋，何氏與白荷一人手提兩個小酒缸子，翠兒拉著兩個不知從何外瘋玩回來的弟弟林旺，林興一路跟隨隨。
到了釀酒坊，將灶上原來的大鍋洗凈，並叫何氏生起火來，又喚林子才將之前缸內的酒麴倒入大鍋中，再叫林木頭將那無底木桶放置到大鍋上，最後無底木桶上面再放從家中搬來的那口鍋再上水，再調試了竹管方位。
「這們便行了嗎？」何氏小聲的問道，這是她第一次看到用這種方法釀酒，有點好奇又有點擔心，更多的是急切，或許真的可以釀出更的美酒呢。
「嫂嫂放心，萬事俱備，只欠東風了，這方法定是可以釀出度數更高的酒水。」其實白荷心裡也是七上八下，能不能像後世農村釀酒人家那樣簡單快捷釀出來燒酒還是有點擔心，但器具，方法白荷知曉，應該問題不大吧。
灶里的火越燒越旺，大鍋內的酒麴沸騰起來。
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