328.第328章 竹筍1
「這是蕨菜,也叫龍頭菜,可以涼拌,可以炒肉,可以晒乾之後燉雞。具有清熱解毒的功效,是很好的野菜」雲陌苡慢慢的解釋道,以前他和古爺爺一到春天就特別喜歡去山上摘蕨菜,吃不完的就晒乾,留著以後燉雞吃。
「真有這麼好?」綠伊有點兒不相信,這玩意滿山遍野的都是,以往都是等它長老了,被砍回去當柴燒的。
「你吃過就知道了」雲陌苡讓綠伊將從長工那裡拿來的背簍放下來,把手裡的蕨菜放進去,又接著彎腰摘。
「小姐,你別弄了,我來摘就是」綠伊趕緊阻止雲陌苡,小姐懷孕了,長時間彎腰肯定不行。
「也好」雲陌苡倒也不多做掙扎,她也發現了自己肚子越大,彎腰越累,雖然現在倒不存在會壓著小包子,但是以後月份大了,就有可能壓著小包子,導致小包子缺氧。
「那我去四處轉轉」雲陌苡根本閑不下來,她覺得自己此時精力旺盛。雲陌苡自己也挺納悶兒的,明明聽說懷孕了的女人容易疲累,精神不濟,但偏偏她的精神很好,身體也好,吃啥啥都香,幹啥啥得勁。
「小姐,你別走遠了,小心點,要有事叫我啊」綠伊不放心的叮囑道,直覺得小姐懷孕一點都不省心,恨不得把天都給掀翻了才舒服。
「行了,知道了,小管家婆」雲陌苡無奈的翻了翻白眼。
「還不是小姐你自己不讓人省心嘛,非得到處折騰」綠伊望著雲陌苡的背影,小聲的嘀咕。
雲陌苡在山上無聊的轉悠,毫無目的的走到了兩座山之間的低洼處,此處是一片雜竹林,裡面有楠竹,硬頭簧、斑竹、慈竹、水竹、苦竹几種常見的竹子。
雲陌苡看著這一大片竹林,心下高興無比,此時正是竹筍冒尖的季節,想到竹筍可口的美味,雲陌苡便毫不猶豫的走進了竹林。
裡面除了硬頭簧以外,各種竹子都已經冒尖了,硬頭簧的竹筍出的比較晚,大概在五月末六月初的時候才會出,而其他竹筍在清明的時候就會開始破土而出了。
雲陌苡看著破土而出的竹筍,腦海里浮現了各種菜肴,楠竹筍晒乾做成的玉蘭片,燉雞、燙火鍋最是美味,慈竹筍清炒,苦竹筍涼拌、或者煮酸菜苦竹肉片湯也甚是美味,水竹和斑竹可以做酸筍。
想著想著,雲陌苡只覺得口齒生津,口水都快要低落下來了。
想著這麼一大片竹林,得有多少竹筍,看來她的回去讓村裡的人來挖竹筍,她趁此收購,做成各種菜食,在銷往天賜福緣,不僅可以為天賜福緣增加菜色,自己還可以賺銀子,村裡的人也可以賺銀子,何樂而不為呢?
對了,還有蕨菜,也可以讓他們摘來賣過來,雲陌苡想想就覺得高興,看來今天上山一趟,收穫還是不小的。
「小姐,你回來了?」綠伊驚訝的說道,因為雲陌苡並沒有離開多久,不過一刻鐘的時間而已。
「嗯,綠伊,不摘了,咱們回去,我有事」雲陌苡迫不及待的想回去動員村民上山挖竹筍和摘蕨菜,因為竹筍只要破土過了三天之後就長老了,也就不能吃了。