137.第137章 九里蜜
因為宋大叔是包吃住的,而且相對活計輕鬆點,所以開了十五文一天的工錢。白白的九里香要辛苦點,開的二十五文,包午飯。
「來九里香,可以學到不少東西。學好了以後可以自己干!」小牛叔很是時候的插話,那些沒報上名的人一聽也是來了興趣。自己幹什麼的好像挺有奔頭的。
「來九里蜜,姑娘家、婦人家儘管來,自己賺錢,花的痛快!」水花嬸也是不甘示弱,白白他們商量過了,果脯作坊就只招女工。活相對輕鬆細緻些,女人家基本上就能幹了。而且在山下,有要照顧家裡的也可以帶著點。
婦人家一聽也來了興趣,平日里他們也就靠賣點菜、幫幫小工什麼的賺幾個零用錢,家裡基本都是靠男人賺錢。自己能賺錢了,家裡腰桿也能直起來了。
有些有魄力的立馬就報名了,野貓金小麗就是頭一個。先前幫忙採花粉已經賺了幾百文了,還能拿點出來補貼家裡。她家裡就她一個女兒,上面爺爺奶奶身體都不太好,爹娘又是比較老實,所以她平日里潑辣也是有著一定的原因的。家裡沒有年輕的男人,容易被欺負。
九里蜜的活主要是處理鮮果要、熬制燒火、晾乾裝罐,加上燒飯雜活。新根嬸子和荷花嫂子暫時只能做監工和協調。所以白白先找了五個人,到時候雜活可以讓阿嬤、嬸子他們一起做。開始果脯的需求沒那麼大,稍微辛苦點,大家可以一起做了。
人員招齊,現場基本有點意向的也都有了著落,還有幾個觀望的,也有幾個是面試沒過的。總得來說算是賓主盡歡。
事情都好了,宋大叔也善意的表達作坊要開始做工了。大家雖是參觀得意猶未盡,也客氣地打招呼離開了。新招的十二個人就直接留下了,和宋大叔帶來的十二人一起,上午就由宋伯和王叔帶他們熟悉環境,了解作坊的章程。下午這二十四個人要分組參加白白的技能培訓。
這邊九里鮮開始了工作,白白也讓小牛叔帶著新招的三個人去了九里香。這大半個月下來,小牛叔、阿發叔和蛾嫂子已經把基礎的一些情況都記住了,蛾嫂子也是越做越起勁,學的也是有模有樣,按她的話說,「多學的都是我賺的。」
所以現在每天基本的養護、澆水,白白已經可以放心地交給他們仨了。
「各位姐姐、嫂子、嬸子跟我走吧。」白白把剩下的九厘蜜的五人帶下山。
九里蜜就跟白白家隔了一堵牆,白白家基本殼子已經搭好了,剩下一些細節還沒空做。她想等幾天九里鮮和九里蜜上軌道了再專心去做。
九里蜜的布置相對簡單一些,因為不安排住宿,做法也只要鹽、糖的比例稍微遮掩著點就好了。一個大院子裡面架著五個晾扁架,晾扁架就用木檔隔成了十層,每一層可以放一個晾扁。
院子東面是灶間和一個休息間,南邊是兩個加工間,一個是裝罐間,一個熬制間。西面是一個大的儲藏間,也是做了很多架子,每個架子上都是一個個大竹筐,放著昨天晚上剛運來的枇杷和李子。
把九里蜜的情況大致介紹了下,白白給他們簡單分了下工,也說了,要是忙不過來要互相幫忙。這個是一條流水線的事,一個環節做不完,大家都拿不到工錢。
「各位,大家都是一個村子的,這九里蜜也是咱村子的。咱們要給它做好了,做出名堂來,讓別的村子的人看看咱九里山村的紅火日子。也讓那些大老爺們看看,咱女人也不比他們差!」
「好!」在場的連上新根嬸子、荷花嫂子,還有阿嬤,都拍手叫好。
「工錢暫時按二十文一天算,包一頓午飯。有幾位家裡可能還得帶著點活,所以咱們每天活幹完了就收工,不像山上這樣定時。只要大家賣力幹活,哪怕半天就把今天的做完了,咱也按一天的工錢發。」
「這感情好啊!」大家也頻頻點頭,有幾個家裡確實還得做飯啥的。
「我回家吃飯能不能折算成工錢?」金小麗問到。
「唔,可以,要是你們不吃飯,就按五文錢一天折算給你們。」
「那行,我不吃飯,我回去吃。」
「我也回去吃。」金小麗和另外兩個嬸子就都要了工錢。
剩下的兩個都是姑娘家,新根嬸子在白白耳邊介紹:「這個黑瘦一些的是樹林家的二女兒,十三歲,叫金春兒。那個高一些的是金媒婆家的小孫女,叫金香,十四歲。」
白白點點頭,「剩下的事情咱們一邊做一邊說。要是大傢伙沒什麼問題了,咱們就先開始幹活。」
「今兒個是頭一回幹活,所以大傢伙一起把事情都做一遍。」
「好嘞!」「你說怎麼做。」
「大傢伙先幫忙把果子搬上牛車,咱們拉去轎口洗乾淨。阿嬤、嬸子、嫂子,你們去準備午飯就好了。」白白先帶頭,大家都跟著積極做起來。因為要來來回回搬去轎口洗,所以白白前幾天已經上鎮上花了六兩銀子買了輛牛車。以後要用的時候多了。
新奇和熱情讓他們好像有使不完的力氣。才半天功夫昨天收來的二百多斤枇杷和一百多斤李子都洗乾淨了。上晝活一結束,白白讓大傢伙都留下來吃飯,今天是開工第一餐,所以大家都沒拒絕。
中午阿嬤做了紅燒肉、醬爆蠶豆、野蔥炒蛋、臘肉春筍,還有一個菌菇湯,菌菇是九里紅基地里出來的,已經成品了。
「白白啊,你說的包飯都是這菜色?」金小麗看的眼珠子都要瞪出來了,口水咽的咕咕響。
「恩,差不多是兩葷兩素一湯,加米飯。萬一要是忙不過來,咱就隨便弄點麵食講究下。」
「我能反悔么?」金小麗轉頭問到。
白白反應過來她說的什麼,也笑了,「呵呵,哪天你們想吃了,早點跟阿嬤他們說,讓他們準備上你們的飯菜就行。不吃就多拿五文錢工錢。」
「行行行!你放心,我一定好好乾,你趕我走都不走!」金小麗說完迫不及待坐下。
「大家也別拘著,都坐吧。」阿嬤拉著眾人坐下,「大家以後都在一起幹活,別客氣,咱們呀吃飽吃好,幹活才能有力氣。」
「恩恩!」眾人都是一陣感動,也趕緊坐下來吃飯,這飯菜都比得上出去喝喜酒的席面了。