第7章 周瑞麵館 情侶顧客
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周瑞沒有回居住的地方,而是騎著電車,來到商業街。
經過這麼長時間的觀察和溝通,周瑞看重了一個地理位置相對不錯的商鋪。
雖然位於商業街,但是處於角落之中。
有點偏僻。
更為關鍵的是,房間不是很大,寬約四米五,長越十米,在後面還有一個廚房,有七、八平方米大小。
店鋪的房主本來就是做菜館的,但是因為生意不好,倒閉了。
所以想著出租出去。
總共兩層,上面是休息睡覺的地方,但是因為租金比較貴,所以周瑞沒有租,僅僅租下了第一層。
周瑞這一次就是為了和對方簽合同的。
周瑞交上錢,簽了兩個月的短合同。
等兩個月後,周瑞如果還願意租,就續租,如果不願意,那就算了。
周瑞交上錢,然後拿到鑰匙,從此之後的兩個月之內,這家簡陋的小店,就屬於周瑞了。
因為有規劃,所以周瑞節省了很多時間。
接著,周瑞去了工商部門,領取了《名稱預先核准通知書》,確定了自己麵館的名字——周瑞麵館。
然後,周瑞又辦理了消防證,食品安全證,以及煙酒證件等等證件。
有備無患。
不需要最好,如果真的需要,周瑞可以拿出來應付。
最後,周瑞又買了一批東西。
桌子,椅子,餐具等等,除此之外,周瑞還買了煤氣灶等等工具。
前前後後,花了周瑞小几萬快錢。
因為前任主人也是開餐館的原因,所以周瑞沒有再裝修。
十二月十二日,也就是雙十二這一天,周瑞的小餐館開業了。
雖然簡陋,但是五內俱全。
周瑞開業,連開業儀式都沒有。
甚至沒有一個人前來祝賀。
周瑞現在主打兩種面,第一種是一樂拉麵,第二種是牛肉麵。
因為是冬季,所以周瑞還沒有著急買冰箱之類的東西,等生意好些的時候再買。
雖然沒有客人,但是周瑞已經將面弄好,將湯煮好。
一共三口鍋,兩大一下。
其中一樂拉麵佔了兩個,而牛肉麵佔了一個。
三個鍋內都煮著東西。
熱氣騰騰!
這些都是周瑞用獨特配方熬制的,保證外面吃不到。
······
「咦,好香啊,哪裡傳來的味道?」一對逛街的情侶路過周瑞麵館時,女生突然停下了腳步,聳了聳瓊鼻。
「是啊,真的好香啊,好像是從這裡面傳出來的」,男生點了點頭,然後追蹤香味,最後指著周瑞麵館說道。
「周瑞麵館?什麼時候開的,怎麼從來不知道啊」,女生眼中充滿了疑惑。
「不知道啊,從來沒注意過」,看到女朋友看向自己,男生急忙搖了搖頭。
他哪裡會關注過這些啊。
「要不~~進去嘗嘗?」女朋友狂咽了一口口水,向男朋友問道。
「好啊,進去嘗一嘗」,男友急忙點了點頭。
他真的是逛累了,想迫切地找個地方歇歇腳。
哪裡還管其他啊。
「歡迎光臨」,周瑞看到客人一對情侶走了進來,急忙迎接上來。
「你們這裡都有什麼啊」,女友不由問道。
「我們這裡只有面,一種是牛肉拉麵,一種是一樂拉麵」,周瑞介紹道。
「一樂拉麵?」男孩的眼睛不由一亮,「兄弟,你也是火影迷啊」。
「半個,只能算半個,我只喜歡看,但是不研究」,周瑞笑了笑。
「兄弟,你這一樂拉麵是《火影》裡面的一樂拉麵嗎?」可以看得出,對方非常喜歡《火影忍者》。
「你嘗一嘗就知道了」,周瑞買起了關子。
「哎呀,還給我賣關子,我還真吃這一套,好,給我來一碗一樂拉麵」,男孩直接點了一碗一樂拉麵。
「那我要一碗牛肉麵吧」,女孩想了想,選擇了牛肉麵。
「好的,一樂拉麵分為三種,小碗的五塊錢,中碗的八塊錢,大碗的十二,牛肉麵小碗的八塊錢,中碗的十二,大碗的十八」,周瑞給兩個人介紹道。
「怎麼價格差別這麼大啊」,女孩不由問道。
「是啊,你這太坑了吧」,男孩也有些不高興。
「你們吃過之後就知道多出來的價錢在哪裡了」,周瑞沒有過多的解釋。
因為他不知道怎麼解釋,事實勝於雄辯。
「好,我倒要看看你的自信來自哪裡,如果你敢坑我們,到時候我在學校貼吧發帖子,讓我們學校所有的人都不來你這裡」,女孩惡狠狠的說道。
「可以,如果不滿意,我分文不取」,周瑞點了點頭。
「這可是你說的,我們沒有逼你啊,我要大碗的」,男孩開心地說道。
「我要中碗的,大碗的吃不完,太浪費了」,女孩臉上露出了笑臉。
「好的,請稍等」,周瑞立刻向著廚房走去。
「哎,兄弟,店內的wifi多少啊?」身後傳來男孩的喊聲。
「抱歉,沒有wifi」,周瑞看到對方瞬間懵逼的模樣,不由想笑。
但是他店內真的沒有wifi啊。
「哎呦我去,這啥破店啊,連wifi都沒有」,男孩不由慘叫一聲。
「沒wifi更好,省得你只玩手機,不理我」,女孩看到男孩吃癟的樣子,不由開心地笑了起來。
······
不一會,周瑞便端著兩碗面走了上來。
一碗牛肉麵,一碗一樂拉麵。
一樂拉麵裡面,有肉片,有一個被切開的滷蛋,還有魚板,油菜等等,十分地豐盛。
和一樂拉麵相比,牛肉麵顯得十分地普通。
「好香啊,我都餓了」,看著面前的面,兩個人都不由吞咽了一口口水。
男孩從竹筒裡面拿出兩雙筷子,遞給女朋友一雙,然後迫不及待地品嘗起來。
「我的天,太好吃了,這是面嗎?」男孩吃了一口,頓時忍不住了,誇讚起來。
「這面,真的是簡直了」,男孩一臉地驚嘆。
女孩白了男孩一眼,然後自己也品嘗起來!
女孩吃飯十分地斯文。
輕輕吹了吹,然後放入自己的口中。
「恩,這味道,首先是香,然後是勁道,爽口,有嚼勁,這湯,濃郁,芬芳,雖然有一層油,但是卻不膩,面中帶著牛肉湯的香味,但是卻沒有因此失去嚼勁,太好吃了,這面······竟然是牛肉」,女孩似乎品嘗了出來。
「怪不得碗中沒有牛肉,卻號稱牛肉麵,而且還這麼貴」,女孩的眼神更加熱切起來。
「行家啊」,周瑞一臉詫異地看著女孩。
他沒有想到對方竟然在第一口就品嘗了出來。
「你這牛肉麵我從來沒有吃過,絕對稱得上天下一絕」,女孩一臉地讚歎。
而此時,她的對面,她的男朋友已經將碗裡面的面給吃乾淨了。