殺豬
此時街坊鄰居都出來了,邊上圍滿了人都在看著朱大強接過了著殺豬刀停在那裡。
這頭大白豬看著寒光閃閃的大長到,一直嚎叫的嘶啞聲頓了下大肥豬似乎在顫抖著。
朱大強拿在空中刀子晃了一下,此時,邊上的老張說:大強就照照著豬脖子喉嚨下去!
朱大強這才狠下了心,當長尺刀子一點點接近豬的脖子的時候,這頭大肥豬,全身開始晃動起來,四隻被幫著蹄子開始做掙脫壯,
嘴裡不停的哀嚎著,此時朱大強看見豬的眼睛里突然湧出來一絲絲粘粘的透明液體,豬嚎聲聽起來變得越發凄厲。他手抖了,又猶豫了下來。
此時,隔壁老張有些焦急的說:大強,你到快點啊,然後把手比劃在豬脖子喉嚨處,說:就沖這通上一刀就行了,這樣給豬來個痛快,否則他也痛苦。
此時朱大強決定下定決定給豬來個痛快,此時有人端了一個盆子走出來,盆子里放了些許鹽,加一點兒水。那人一邊走一邊還用一雙筷子不停的在盆子里划拉。見了盆子,朱大強手中的刀光一閃,那豬猝然捨命的嚎叫起來,那人搶前一步,將盆子接上去,他手中刀把一擰,稍稍一撬,豬血便嘩嘩的流出來,那人便緊著攪,豬血在盆子里打著旋,泛起許多泡沫——隨著血水不斷的流出來。
此時朱大強聽著豬的哀鳴聲越來越小了,漸次弱了,最後噗噗的透一口氣——終於息了聲響。此時朱大強握著刀柄的手停了那裡愣了神,他的全身步滿了漢,同時渾身起了雞皮疙瘩起來了。
隔壁老張說大強行了,他才有些回神,拔出了刀子,看著抽泣的血液,這時他看下邊已經接了大半盆子豬血,那人還在儘力的攪,朱大強的父親說說一句:「行了——」那人見豬血已經流盡,便撤了盆子。
此時朱小強紛紛個隔壁幾個幫手提了只煙,又給了兒子朱小強只早。朱小強看了看手血沒有說話,會到院子里,洗了洗手,然後回到屋子裡,拿毛巾擦了擦收。
看了看還在坑上做月子的媳婦,又看了看兒子在抱在隔壁大嬸的懷裡的兒子。
他媳婦大梅皺了皺眉說:爹把豬殺完了嗎?瞧你這一身血腥味。
此時抱著孩子的大嬸對大梅說說:剛殺完,你家大強剛殺的。
大梅做出吃驚的表情,說:真的嗎?他這膽子敢殺豬了。
那個大嬸說:是的,我那會在外面看見的。
然後大梅把難以置信的表情忘看向朱大強看著他點了點頭。
大梅看著自己的男人笑了,說:你不說不殺豬嗎?你今天膽到肥了。
朱大強嘿嘿笑了,沒有說話。
隨即走到鄰居大嬸報著自己兒子像母雞涿食一樣,一步三顛,在屋子裡踱步,然後又停下來,嘴裡不停碎刀著,對著孩子做出各種表情,只見孩子時不時露出笑。
大嬸說,你們看你這個兒子真愛笑,在我懷裡這都是不停的笑。
此時朱大強湊來了過來,看著兒子的笑臉,望著他,只見這個兒子牛眼一般的大眼睛,大奔頭,胖胖的裹著毯子被剛報在懷來,笑容聽了下來,,一雙大大的牛眼征征望著他微笑的表情凝珠凝住了隨後在慢慢收縮獃獃的看著他,他望著兒子使勁做出來親尼的表情想逗他笑,做完后,他看兒子的嘴巴微張慢慢的又要咧開要笑的樣子,他有湊近摸了摸了兒子肉乎乎的小手,
誰知兒子小嘴突然裂大開了哇哇的大哭了起來,斗大的淚珠滾了出來,這個胖寶寶哭了。
此時大嬸趕快來回度步,來回哄著孩子,嘴裡說念叨著說:不哭不哭啊,臭寶寶,那是爸爸啊!
隨後轉身對大強說:大強啊,你身上有血腥味,估計孩子怕了。
此時媳婦大梅說:你快出去吧,趕快給爹幫忙去吧。
朱大強無奈的搖了搖頭,出去了。
此時他出來時,不一會有人提子水燒熱水出來,吹豬的人便不再尋隙。朱大強父親拿著舀了熱水朝豬身上淋,那水滾燙,澆在豬身上,泛起陣陣霧氣,朱小強一邊澆,一邊噓著熱氣,一邊試著薅豬毛,漸漸地,有些地方的豬毛有些鬆動,被薅下來一撮,朱小強又用一把撓子在豬身上刮幾下,許多豬毛被刮下來,露出粉白的肉皮,有人便上手幫著刮。那撓子其實就是巴掌大的一塊鐵皮,一端卷了,用來攥在手上,另一端卻打磨的光滑,用來刮豬毛。兩個人不停的刮,露出的肉皮的面積逐漸的擴大,漸漸地半個身子的豬毛都刮凈了,便將豬翻了身,接著用熱水澆,用撓子刮-——忙一陣,豬毛刮凈了,大家便都閃一旁看,只留朱小強用殺豬刀在豬身上再走一遍,將那些餘下的茸毛也都刮凈了,便卸了頭蹄,開了膛,豬下水都摟到一個大盆里,有人端到屋裡去擇腸子,豬的腔子里還有些殘血,都盛到血盆里,又用一把精薄的斧子,將那豬劈成了兩半-——至此,豬算是殺倒了。