第兩百九十六章 高沫和高茉
聽著趙叔都是自個猜了出來，楊庭也就是不再賣關子了；本來也是到地方了。
「趙叔，我們這裡呢是個小地方，你硬要說什麼好的茶館，肯定是沒有的。」楊庭笑了笑，繼而言語道。
趙叔也是點了點頭，這茶館可不同於咖啡廳什麼的，能夠開遍大城市小城市的。
真正有格調，有好茶的茶館，這往往都得開得大城市才行了；畢竟小城市的人，對好的茶館並沒有什麼需求的。
楊庭言語著頓了頓，然後又是說道：「不過啊，就這個老茶館，就像是我說的，當真是頗具特色了；畢竟這個年代，說真的想要找一家這樣的茶館，也是不容易。」
趙叔也是言道：「確實如此，反正在金陵是別想再找到這樣的茶館咯。」
楊庭笑了一笑，忽是有些感慨的說道：「就像是老街角落裡的舊書店，裡面總能找到一些現在找不到的書，獲得一些意想不到的收穫一般。」
說著，楊庭指了指面前的老茶館，然後接著言語：「這老茶館也是如此，可能無好茶，無格調，但定有收穫。」
聽楊庭一番話說完，倒是讓趙叔聽得是心中大為感興趣了起來，說道：「嘖嘖，聽你小子這麼一說，我倒是有些迫不及待了啊。」
楊庭一樂，雖說剛才說的話，確實有那麼一點點的吹噓成分在裡面，但總體的話還是沒錯，就是這個意思。
「走走走，我這熱得不行了。」趙叔還真是迫不及待了，卻就是開口說道。
隨後，兩個人就是進了這個只是一個破舊門面，裡面擺放著的也是極為有年代感的方桌板凳，桌面上茶壺更是顯得廉價而又老舊。
現在是上午時分，這老茶館裡面喝茶的人倒是不怎麼多，僅有三兩個老大爺圍成一桌，邊喝著茶，邊玩著傳承許久的長牌。
原本坐在一邊休息的老闆，見著楊庭和趙叔進來，微微笑了笑也就是迎了上來。
「兩位，喝茶？」老闆是個五六十歲左右的大爺，手中拿著煙桿，開口問道。
、楊庭點了點頭，並沒有多說什麼，就是帶著趙叔挑了個靠裡面的位置坐了下來。
「兩位看著面生，不常來來小店吧？得和兩位說清楚，我們店可就只有一種茶，沒其他的。」大爺抽了口煙，然後開口說道。
趙叔聞言，立刻就是頗為感興趣的問了句是什麼茶。
「高沫。」大爺極為和藹的笑著，然後回應著。
但這回答，卻是把趙叔給聽得一愣，然後看了看楊庭，說道：「你小子又誆我呢？」
趙叔之所以這樣說，自然是有原因的；卻是因為大爺回答的這茶了。
還別說，連楊庭都是聽得一愣，有些詫異的開口說著：「大爺，你們這兒的茶是高茉？」
來之前，楊庭給趙叔說的可是這老茶館的是沒有什麼好茶的；可老大爺說出來的茶，卻是高茉；所以趙叔才說楊庭又是誆騙他。
何為高茉？顧名思義，就是高級茉莉花茶……
說起來，茉莉花茶大家也都知道，價格不貴，茶很是香，算是大眾茶，也就算不上什麼好茶了。
但高級茉莉花茶就是稍有不同了，這高級茉莉花茶的卻是要比普通的茉莉花茶好上許多，雖說也算不上什麼頂級好茶，但也算好茶了。
因此，在大爺說出高茉后，楊庭和趙叔都是心中很是詫異了起來。
大爺聽了楊庭的話，又見著他臉上稍顯疑惑的表情，倒是微微一笑，抽了口煙后，才是說道：「是高沫沒錯，不過你說的高茉和我說的高沫，不一樣。」
不一樣？
楊庭聽了這話，這心中更是疑惑，正想再仔細問問的時候，身邊的趙叔卻是忽然反應了過來。
「大爺，您說的是高沫是高碎吧？」趙叔開口問著。
聞言，大爺立刻就是笑著點了點頭，言道：「沒錯，沒錯；也可以叫作高碎。」
高碎？並不是特別了解茶道的楊庭卻是半點也沒聽明白這是啥意思，便是開口問著：「趙叔，這高碎是什麼茶？」
楊庭以前也沒來過這個老茶館，對這裡的印象也只是聽朋友說起來過，知道茶不好，但卻也不知道到底是什麼茶來著。
見著楊庭疑惑的樣子，趙叔神秘笑了笑，先是對著大爺言道：「那勞煩大爺您給我們上一壺高沫吧。」
大爺聞言，自是應是然後去給楊庭和趙叔泡茶去了。
見著大爺過去泡茶了，趙叔才是給心中疑惑不已的楊庭解釋道：「小楊，這高沫其實就是花茶的碎渣罷了。」
茶葉的碎渣？一聽這個，楊庭也就是明白了過來，那這確實就不是什麼好茶了。
想想也能知道，完整茶葉的碎渣，怎麼可能是什麼好茶，估計就是最廉價的茶葉了罷。
趙叔還在說著：「不過說起來，這高沫雖不是什麼好茶，但歷史也很長了；甚至是以前在老百姓中最受歡迎的茶，價格便宜，對不挑剔的老百姓來說，泡出來的茶甚至能算得上一個香字。」
聽完，楊庭也就是明白了過來；說白了，這茶就是給手裡沒有多少銀子的人喝的。
不過，這高沫才算是符合這老茶館的感覺嘛。
「哈哈，說老也是慚愧，我喝茶這麼多年了，還真是沒有喝過高沫來著。」趙叔忽是想起了什麼，然後開口說道。
楊庭笑了笑，言道：「誰讓趙叔你以前喝的都是好茶呢。」言語中倒是滿滿的調笑之意。
趙叔自是聽出了楊庭話中的調笑之意，正想要開口說什麼的時候，大爺卻是提了個不小的茶館走了過來。
「兩位，高沫好了；慢慢喝……」大爺上了茶，倒也沒有多說，就是走開了。
見此，楊庭是趕緊轉移了話題，然後就是提起了茶館，又拿過了兩個放在旁邊的茶碗；嗯沒錯，這老茶館可是沒有什麼精緻的茶杯，都是顯得很是粗糙的大茶碗。
倒滿了兩碗茶，楊庭就是說著：「來趙叔，先嘗嘗先嘗嘗。」
趙叔見著茶來了，也是沒有了心思再和楊庭計較什麼調笑的事兒了，伸手拿去茶碗就是喝了一口。
「趙叔，如何？」楊庭倒是沒有先喝，反是問著。
趙叔喝下后，卻是眉頭皺了皺，然後小半響后才是說道：「很澀，但其實挺香的。」
趙叔的反應，楊庭倒是早就想到了……這是高沫啊，雖然說趙叔沒有喝過，但畢竟當真不是什麼好茶，對於喝習慣了好茶的趙叔來講，這口感是肯定不怎麼好的。
見著趙叔緊皺的眉頭，楊庭倒是忍不住開口笑了笑，繼而說道：「趙叔，你慢慢品；這山珍海味吃慣了，偶爾粗茶淡飯還是別有一番風味的。」
說著，楊庭自己也是拿起了茶碗，然後喝了一口……
下一刻，楊庭還算俊朗的臉上就也是忍不住皺起了眉頭，這高沫……確實是很澀。
其實仔細想來，這也很是正常的事情，這在以前高沫都是些手裡沒有什麼銀子的人喝，也就是社會底層人士喝的茶，多半都是下力氣活的人，卻是不會在乎什麼茶澀不澀了，解渴就是。
但楊庭和趙叔就不同了，他們喝茶又不是為了解渴，說白了是為了品茶……兩相比較之下，這高沫他們自然是覺得澀得不行了。
「著實很澀，不過多品一會兒，倒也趕感覺新奇。」趙叔又多喝了幾口，然後開口說道。
楊庭聞言，心中卻是好笑，趙叔這第一次喝高沫，自然是會感覺新奇了，他雖然也是第一次喝，但當真是覺得口感太澀了點。