第六百二十三章 山野大餐
任鳳玲放下一切煩惱，漫步在浪漫的櫻花林裏觀賞千嬌百媚的櫻花，不對，是櫻桃花，隻等祁景燾給他準備一頓豐盛的中餐。
可惜，任鳳玲最終失望了，沒過多久，就看見祁景燾兩手空空地從看山房回來，哪裏有什麽好吃的？也不能說是兩手空空，他的手上還是有東西的，左手拎著一隻空空如也的鐵鍋，右手拎著一個塑料袋，裏麵好像有些調味料。
看著任鳳玲那副失望的表情，祁景燾不好意思地說道：“任姐，主人家不再，除了鍋碗瓢盆，油鹽醬醋，沒什麽好食材，看來我們要自力更生才能豐衣足食咯。”
“咯咯咯，這個山窪裏麵除了櫻桃花還能有什麽好東西？還自力更生豐衣足食呢！說好的，這頓我請你。走吧，我們還是去水庫休閑餐廳，隨便找家餐廳將就一下好了，也沒多遠。”這裏沒找到什麽吃食，任鳳玲貌似很開心，一切可以回到原點了。
祁景燾手持鐵鍋指著周邊的山林和水庫笑道：“嗬嗬，誰說這裏沒什麽好東西了？靠山吃山，靠水吃水，這個山窪有山有水，哪裏會缺少我們倆的一頓中餐？男子漢大丈夫，一言既出駟馬難追，這頓中餐我們吃定了，看我的。”
任鳳玲似笑非笑地笑道：“哦，這麽自信？”
“當然，跟我走，看我給你準備正宗的野味大餐。”祁景燾自信地說著，帶著滿臉的不信，等著看好戲的任鳳玲穿過櫻桃林一路向前走去。
沒過多久，兩人已經來到櫻桃林上方那個小水庫的土壩一角，祁景燾來到一叢高大的山竹邊，把手裏的鐵鍋和塑料袋放下，笑嗬嗬地說道：“任姐，你穿高跟鞋走路不方便，在這休息下，我去準備食材。”
任鳳玲看著兩手空空的祁景燾，再看看波光粼粼的小水庫和兩邊的山林，不可置信地笑道：“莫非，這就是你說的自力更生豐衣足食？”
“你就等著吃香喝辣好，在旁邊流口水眼饞吧……”祁景燾臭屁地吹噓著，來到山林邊，煞有其事地注視著山林裏麵高低起伏的樹叢。過了片刻，隨手從地上撿起了一顆蠶豆大小的石子握在手掌中。
“還吃香的喝辣的？拿顆小石子打鳥，還是打魚啊！”任鳳玲說笑著，好奇地跟上來，準備看祁景燾如何作為？
任鳳玲也是農村娃出身，自然知道如何在山林、水庫中尋找獵物做食材。當然了，那是有準備、工具齊全的前提下，像祁景燾這樣拿顆小石子就想找到獵物，似乎沒那麽容易。
“嗬嗬，任姐好眼光啊，你以前看人用石子打過鳥和魚？”祁景燾順口說笑著，突然抬腳朝地上用力一跺，嘴裏更是“吒”的大喝一聲，聲如炸雷。
這突如其來的動作，嚇得任鳳玲一愣，還以為祁景燾被自己刺激發神經。還沒等她開口詢問，不遠處水邊的矮樹叢中突然響起一陣‘撲棱棱’的聲音。
任鳳玲轉頭看去，隻見幾隻羽色五彩斑斕、拖著長長尾羽、身型碩大的野雞從樹叢中飛了出來。
嗤！
就在野雞飛起來的同時，祁景燾動了，手如閃電般一揮，一枚小石子帶著破空聲飛出。
噗！噗通！石子閃電般飛出，其中一隻野雞便墜落下來，中彈了，中了祁景燾打出去的石彈。
這都能把野雞驚嚇出來，還能打下來？任鳳玲不由瞪大眼睛。野雞從矮樹叢中被驚飛，到祁景燾出手，電光火石之間，用一粒小石子就能把一隻大野雞打死。這一手簡直比神槍手還厲害，想不到他還有這種本領，太厲害了。
任鳳玲隻是覺得祁景燾厲害，她沒考慮到的是，能做到這一步，不僅要有準頭，指力、腕力同樣也要強到一定程度才能辦到！
不理會任鳳玲的驚訝，祁景燾已經走進叢林，把那隻腦袋被石子打碎的野雞撿回來，還得意地衝著任鳳玲揮舞著戰利品笑道：“哈哈哈，怎麽樣，這就是最好的山珍！”
任鳳玲盯著祁景燾手裏拎著的那隻大山雞，總覺得有什麽不對，等祁景燾走近，仔細再看，不由驚訝地問道：“這是明明是藍孔雀，哪裏是什麽野雞？”
祁景燾看看手裏的野雞，自言自語地說道：“是嗎？嗯，還真是藍孔雀，這裏怎麽會有野生藍孔雀？”
“野生藍孔雀是國家保護動物，這東西你也敢隨便打，能吃嗎？”任鳳玲也是非常奇怪，滇中地區哪裏會有什麽野生藍孔雀？還出現好幾隻，這不合理，很不合理。
“怎麽就不能吃了？咱們滇中地區根本就沒有野生孔雀，就當是打了隻錦雞好了。拔了毛，做成菜，誰敢說它是野生藍孔雀？”祁景燾振振有詞地說道。
他當然知道這隻藍孔雀是從哪裏來的，孔雀這種美麗的大鳥，他在戒指世界裏麵培養了好多群，各個品種的孔雀都有。
這個山林裏麵能隻有幾隻鳥？那些鳥兒沒幾兩肉不說，味道能有食用過無根之水的孔雀好？為了準備中餐，祁景燾忍痛放出幾隻好不容易養大的藍孔雀，打死一隻作為中餐的食材，飛走那幾隻早被他重新收回戒指世界去了。
“你啊……等會兒，羽毛可要收拾好，被別人發現就麻煩了。”任鳳玲搖頭苦笑，有那麽一種同案犯的覺悟。
孔雀是國家保護動物，其中綠孔雀還是國家一級保護動物又能如何？孔雀產肉多，全淨膛屠宰率達80%，蛋白質含量為28%，脂肪為1%，富含十幾種氨基酸和多種維生素、微量元素，是高蛋白、低脂肪、低熱量的野味珍品，在那些高級餐館裏照樣被做成菜吃。
任鳳玲雖然沒機會品嚐孔雀肉的滋味，但是，招待上級領導的時候見到過。有些領導奢好品嚐山珍野味，越稀奇越想品嚐。有幾次參加接待任務，還是她親自點的菜譜，裏麵就有領導指定的孔雀肉。
祁景燾手裏這隻藍孔雀，腦袋都被打碎了，鳥死不能複生，不吃可就浪費了。
“好了，別可憐這隻倒黴的孔雀了。今天就由我來動手，做個山野大餐讓你開開眼！”祁景燾可沒覺得自己養殖的孔雀有多高貴，能夠養殖培育的動物，感覺就那麽回事。
一捋袖子，蹲在小水庫邊把孔雀開膛拔毛破腹，自顧自地忙活起來。一切收拾妥當後，他撿了幾塊大石頭壘成一個簡易灶台，又去樹林子裏撿來一些幹樹枝、幹鬆毛，點燃塞到簡易灶台。
揮刀把那隻大鳥斬成小塊，先用大鳥肚子裏的鳥油猛火煸炒出油脂後，把切塊的鳥肉朝鍋裏一丟，再加調料，還有不知道哪裏弄來的蔥薑蒜，沒多久一股撲鼻的濃香頓時溢出。
尤其是不知道從哪裏弄來的鬆茸也切片加進去後，菌香帶著鳥肉香味便飄溢而出。這味道，還沒吃到，任鳳玲已經被吸引住，傻裏吧唧地蹲在一邊，盯著鍋裏的美味不斷吞咽著口水，忘記那些莫名其妙出現的配料和珍奇的鬆茸到底是從哪裏來的。
自己的廚藝被認可，祁景燾暗自得意。舀了一大瓢清泉加進鍋裏，蓋上鍋蓋燜煮著大鳥肉。
然後，拿出一把砍刀，還不把自己當外人地動手砍倒一棵大山竹，從中取出兩節做成竹筒。把不知道哪裏來的米淘洗後放進去，有加適量的水，再用來路不明的香蕉葉將竹筒口堵嚴，放在灶台邊烘烤。
竹筒飯？這家夥還會做竹筒飯，任鳳玲更期待了。
祁景燾弄好竹筒飯，又去水庫岸邊找了幾塊平整光滑的大石片洗幹淨，然後擺到了灶台的旁邊，用灶台的餘熱烘烤著石片。等這一切做完後，祁景燾也不理會盯著灶台吞咽口水的任鳳玲，一個人跑到水庫邊，也不顧天氣冷不冷，脫衣服就下到水庫摸索起來。
沒過多會兒功夫，祁景燾就帶著幾條任鳳玲沒見過的小魚，一小兜子蝦、蟹回來了。
他帶回來的魚可是滇中撫仙湖特產抗浪魚，當然，也是戒指世界月亮湖出產。抗浪魚根本不用去鱗，隻要把內髒擠出來就可以了。至於那些蝦、蟹就更簡單了。蝦，去頭拔出蝦線；蟹，把沒有蟹黃的上蓋揭下來扔掉就行了。
祁景燾的動作引起任鳳玲的關注，滿臉好奇，這家夥難道打算吃生魚生蝦？
看著任鳳玲那好奇的眼神，祁景燾齜牙一笑，然後走到灶台旁，拿出一把勺子把鍋裏燜煮出的金黃色孔雀油舀了一勺，撒在放在灶台旁已經烤得滾燙的石片上。
滋啦！孔雀油碰到快要燒紅石片，頓時冒起一陣青煙，祁景燾麻利地把收拾好的魚蝦蟹放了上去。
這家夥原來是用這種辦法煎烤魚蝦蟹！看到祁景燾這熟練的動作，任鳳玲似乎明白了，農村娃在野外烤東西吃就這種方式。很快，她就顧不上想這些了，隻是雙眼緊緊的盯著石片。
石片因為火焰的炙烤，已是變得滾燙無比，魚蝦蟹放上去沒一會兒，就被煎烤成了金黃色、油紅色。
祁景燾雖然沒加任何調料，但已經調過味的雞油，在遇熱後，已把魚蝦蟹的鮮味逼了出來。那種回味悠長的焦香，令人食指大動，口水直流。
大蝦熟的最快，不大一會兒功夫，就烤成了誘人的焦紅色。祁景燾伸手拿起一隻蝦，熟練地剝掉皮，扔進嘴裏一嚼，臉上頓時露出愜意表情。
孔雀油浸潤到了大蝦的深處，湖鮮和山珍的香氣完美融合，中和了湖鮮獨有的土腥味，隻剩下了簡直可以把舌頭鮮掉的鮮味，尤其是慢火烘焙，連蝦皮都被焙酥了。
看到祁景燾那副享受的模樣，任鳳玲也按捺不住，也顧不得燙，伸出一隻白皙修長的手，捏了一隻湖蝦，哈著氣剝皮就扔進了嘴裏。她一邊哈著熱氣，一邊瞪大眼睛叫美味。
已經動手開吃，任鳳玲哪裏還能忍得住美食的誘惑，不管不顧地和祁景燾搶食，把石片上焙熟的小魚小蝦小蟹一個勁兒的往嘴裏丟。
好吃，實在是太好吃了！美中不足的是數量太少了！沒多會兒工夫，石片上的小魚小蝦就有將近七成進了任鳳玲的肚子，甚至就連那幾隻不大的湖蟹都被她小心翼翼剝去了殼，把裏麵晶瑩白皙的嫩肉吞進了肚子。即便是這樣，任鳳玲依然意猶未盡，覺得遠沒到過癮的地步。
“怎麽樣，味道還行吧？祁景燾笑嗬嗬地問道。
“太好吃了，沒想到你還有這份廚藝，就是太少了，小氣鬼。”任鳳玲嬌嗔道，如同情人之間打情罵俏。
“別急，正餐要出鍋了！”祁景燾嘿嘿一笑，一把掀開鍋蓋，噴香的孔雀燉鬆茸就出鍋了。