第729章 買店
第729章 買店
林珞瑜指了指秦子皓，對趙老道：「趙老，開餐館，就是秦先生的意思。」
趙老看向了秦子皓，略帶緊張的眼神中，帶著一抹詢問之色。
秦子皓點點頭，對趙老說道：「趙老，我買下這店面，要開的就是一間葯膳店。」
「葯膳店！」趙老聞言，臉色一驚，隨即對秦子皓道，「秦先生，葯膳可是我們餐飲業中非常困難的一項。因為不僅要保證是食物的口感美味，同時還要保證食物有藥物理療效果。如果沒有合適的廚師的話，葯膳店根本就做不長久。」
「秦老闆，你們真的打算開藥膳店？」趙老看著秦子皓和林珞瑜，顯然他對二人能夠請到合適的葯膳廚師持懷疑態度。
林珞瑜卻笑了笑，對趙老道：「廚師方面，趙老不用擔心。我們秦老闆本身就是一名葯膳方面的大廚，而且他培養起人來也很有一套。我們在省城的時候，就已經開了一家這樣的葯膳店，經營情況很不錯。」
「什麼，秦先生會做葯膳？」趙老一臉驚訝的看向秦子皓。
秦子皓笑著點了點頭，道：「趙老要是不介意的話，我現場給您老做一款嘗嘗。」
「求之不得！」趙老滿臉驚動的神色，道，「葯膳就算是在古代宮廷御膳房中，也絕對是頂尖的存在。一般的廚師根本做不了葯膳，我的祖先，傳說就曾經向當時一名葯膳廚師學藝過，但最終還是沒有達到資格，只能做一名熬湯的廚師。」
在趙老的帶領下，秦子皓和林珞瑜直接來到了御湯閣的后廚。
由於餐廳幾乎已經歇業了，后廚很空，只有一名大廚和兩名幫廚閑坐在一旁玩著手機。
在趙老的指示下，三人給秦子皓打起了下手。
秦子皓也不客氣，直接選定現場有的原料，就開始做菜了起來。
刀法如飛，帶起一片殘影。
當趙老看到秦子皓切菜那熟練的刀法之時，心中的懷疑就已經打消了一大半，這種手藝，絕對不是一般的廚師能夠練出來的。
大半個小時之後，當秦子皓端著一鍋熱情騰騰的煲湯上桌的時候，店內的所有人幾乎全都被湯的香味給吸引了，不由自主的靠近了過來。
趙老更是兩眼放光，盯著秦子皓手中的大碗。
「小秦，快揭蓋吧。你看，大家的口水都要流下來了。」趙老此刻對秦子皓的稱呼也發生了變化，直接喊起了小秦，顯得親切了許多。
秦子皓一笑，在眾人期待的眼神中，揭開了大碗上面的蓋子，頓時一股撲鼻的香味升騰而起，讓桌旁的圍觀者們齊齊吞了口口水。
「小秦，你這做的是？」趙老問道。
秦子皓解釋道：「趙老，我這份葯膳，叫做龍骨冬瓜瑤柱湯。使用龍骨肉，也就豬的脊骨肉，冬瓜以及乾貝，再加上兩位簡單的中草藥燉制而成。這份龍骨冬瓜瑤柱湯，具有滋潤清火、咽干口渴等癥狀有不錯的效果，有治療脾腎虛若，滋陰補腎的效果。」
「對老年人也是很好的補品，趙老您嘗嘗。」秦子皓道。
趙老拿起調羹，伸到湯碗中，竟然有些微微的顫抖了起來。
舀起半勺湯水，喂到自己嘴中，趙老頓時眼睛一亮，整個人好似突然振奮了一般，連忙又舀了一勺湯水，快速喂入嘴裡。
然後，在眾人的目光中，趙老一勺又一勺，竟然一連喝了八勺湯水。這才有些意猶未盡的停了下來，感嘆道：「好喝，太好喝了！」
「小秦，如果你早來京城，我這御湯閣的皇室御湯的名頭，早就應該是你的了。」
趙老這話一說出來，那幾位廚師和服務員，一個個全都目瞪口呆，難以置信的看著趙老和秦子皓。
他們是店裡的老員工，可是十分清楚趙老對自家御湯閣是多麼的重視和自信的。這麼多年來，御湯閣不知經歷了多少廚師和餐廳的挑戰，但卻都屹立不敗，靠的就是趙老那一手祖傳的煲湯絕活。
而現在，趙老卻開口認輸，說自家的湯不如秦子皓煲的葯膳湯。這實在讓他們感到有些難以想象。
況且，這份葯膳，還是秦子皓臨時在材料有限的情況下做出來的。如果真的給他準備充足，好好的做一份湯出來的話，那又會是什麼效果，他們已經難以想象了。
而此刻，趙老一陣感嘆過後。又開始撈起湯碗中的冬瓜、龍骨肉和瑤柱開始品嘗了起來。
這一品嘗，更是讓趙老完全停不下來了，一人將偌大一碗湯水給直接吃了個底朝天，趕緊無比。最後有些不顧形象的靠在椅子上，撫摸著自己的肚皮，對秦子皓道：「小秦，你這葯膳，太好詞了，太美味了。你開店，絕對能火！」
「那我就承趙老吉言了。」秦子皓拱手道。
隨即目光一轉，落到了周圍那些看著空蕩蕩湯碗吞口水的廚師和服務員們，頓時一笑，指了指后廚，道：「湯我煮了兩碗，裡面鍋里還有一碗，你們也去嘗嘗吧！」
頓時，幾名廚師和服務員好似飛一般，沖向了后廚。
隨後，秦子皓就聽到了他們搶奪湯水，大呼好吃的聲音了。
這邊，趙老在椅子上坐了一會兒，這才從葯膳的美味中回過神來，對秦子皓道：「小秦，有你這一手，這店，我就算是免費送給你，都可以。只要你以後能保證我每天能夠吃到這樣的美味的葯膳就行了。」
秦子皓聞言，知道趙老同意賣店了，笑道：「趙老客氣了，以後葯膳店開業，趙老您隨時想來都可以，全部免費。」
林珞瑜此刻出聲道：「趙老，那店面轉讓的事情，我們就按照之前商定的價格，連裝修帶裡面的傢具，一共一千五百萬。您覺得如何？」
趙老擺手道：「貴了，貴了，要不了那麼多。我這店面，本就撐不下了，現在小秦來了，還帶來了這麼神奇的葯膳。也算是將我這御湯閣維持下去了。」
「這樣吧，一千萬，一千萬就夠了。」趙老有些不好意思的模樣，道，「要不是店裡和家裡還欠著債，這五百萬，我都不好意思向小秦你開口。」
秦子皓擺手道：「趙老，您太客氣了！您這店面，可是京城二環，地段十分不錯，再加上裝修也很好，我們幾乎可以直接使用了。一千五百萬，我不能少您的一分錢！」
趙老嘆了一口氣，道：「小秦，我知道，你好心，想幫我。但我清楚，這裡地段不錯，人流也挺旺的，但卻不是個開餐館的好地方。因為周圍這些會所、酒吧之類的，和我這餐館的顧客定位不同，生意不好做啊！這樣吧，你給一千二百萬就夠了。」
秦子皓不缺這幾百萬，也十分喜歡趙老這店，頓時腦筋一轉，道：「趙老，我們也不推推拉拉的，要不這樣。我再加幾百萬，一共兩千萬，將您店裡的菜肴配方買下，到時候繼續在葯膳店中供應。」
趙老一愣，沒想到秦子皓會這麼說。
秦子皓見狀，以為趙老不願意賣祖傳的配方，連忙道：「趙老，如果您不想賣配方的話。授權給葯膳店使用配方也行，我願意付錢。」
趙老連忙擺手，道：「小秦，我不是這個意思。兩千萬，太多了，太多了。我這店裡的配方，不值這麼多錢。雖然，我家御湯閣是祖傳的御膳房手藝，但這麼多代傳承下來，很多技藝和配方都已經失傳了，很多手藝也不完整了。」
「所以我家的湯雖然比一般的餐廳好很多，但卻已經達不到當年的水準了，這種情況，值不了這麼多錢，小秦你不要花冤枉錢了。這樣吧，一千三百萬，店面和配方，我全都轉讓給你。」趙老道。
秦子皓道：「趙老，您太客氣了。說實話，您店裡的這些配方，可是寶貝。雖然有些配方不全或者缺失，但卻的的確確是當年皇宮裡的御膳。我將這些配方和我的葯膳結合起來，到時候絕對能調配出多款新菜品出來，那可是我賺了啊！兩千萬，我一分都不能少您的。」
「太多了，太多了！」趙老推辭道。
二人這幅模樣，可是看得那些從后廚出來的廚師與服務員們一陣詫異無比。
畢竟他們還沒看到過這樣談生意的，買家要加錢，而賣家反而要減錢！
最終，趙老和秦子皓一陣拉扯過後，總算是將價格定在了一千八百萬，秦子皓拿下御湯閣的店面和所有配方。
同時，秦子皓還答應趙老，到時候仁德葯膳店開業的時候，在葯膳店的招牌下面，同時保留御湯閣的老招牌。也算是對這家百年老字號和傳統的紀念和尊重。
商定好了一些細節，趙老與秦子皓、林珞瑜就準備擬定合同，直接現場簽字了。
但就在此時，一陣急促的汽車剎車聲在門口響起。兩輛小轎車停在了餐廳門口，車門打開，兩隊男女面色陰沉的快步朝御湯閣走了進來。