第15章 歸期

  單雄信不忍看著蛆蟲一點點地吃著腐肉，跟李世民來到外面找個蔭涼的地方休息，讓親兵看著。反正單雄信已經教會他們怎麼處理傷口了，現在終於可以做起甩手掌柜。


  直到這個時候單雄信才知道原來旁邊還有尉遲恭這麼一個人。


  尉遲恭一直默默地跟在隊伍的後面，看著單雄信為士兵們處理傷口，現在單雄信跟李世民出來乘涼他也跟在了後面，不說話。


  「尉遲將軍，你怎麼像個幽靈似的，不說話？」單雄信問道。單雄信懷疑尉遲恭是不是被雷劈壞了成了啞巴了。


  「嘿嘿」尉遲恭露出兩排黃牙，又是不說話。


  單雄信更加堅定自己的猜測，看向李世民。


  「尉遲將軍，有什麼就說出來」還是領導知道自己的部下，李世民猜測今天尉遲恭這所以這樣跟著，肯定是有什麼求著單雄信，不然他不會一路跟著這麼長時間，李世民可不相信他尉遲恭對那些蛆蟲感興趣。


  「哈哈，沒事，就是聽說單將軍做得一手好菜，今晚想跟單將軍一醉方休」


  原來是惦記自己的白酒，不對呀，他怎麼知道自己會做菜的？除了李世績那老鄉，現在沒有誰知道自己會做菜的呀，估計是自己的小老鄉跟別人吹噓的時候被他聽到了。


  「想一醉方休也得晚上呀，你不會現在就一直跟我到傍晚回去吧？」單雄信問道。


  「不行嗎？」尉遲恭問道。


  「行，當然行了」單雄信不想打擊老實人，趕緊點頭說道。


  營房裡面的兩親衛出來，說一切都處理完畢，單雄信不放心到裡面再檢查一遍，發現沒有什麼錯漏的地方，於是一行人就騎著馬回去了。


  回到秦王的臨時住所，一直到傍晚下班都沒有單雄信什麼事，釀酒那所院落單雄信也不願意再踏入，以前是沒有人懂釀造，非得自己動手，現在已經不需要自己了，那五名士兵已經全權代勞，現在李世績的傷口的傷口的傷巴也已經硬實了，顏色轉變紅黑色，相信再過十多天的樣子就脫落了。


  下午兩個老鄉難得地一起回去，身後跟著一尾巴，尉遲恭今天已經打定主意要跟著單雄信回去喝家裡的那壇酒了，至於說單雄信煮得一手好菜，那也只是尉遲恭聽來的，並不在意，當時他就只是找個借口這麼一說而已，那白酒才是自己的最愛。


  三人一同來到在洛陽的得時住所。


  入門是客，單雄信也不好意思把尉遲恭往外趕，叫李世績一會晚上來家裡吃晚飯就去外面買菜去了，反正家裡只有一人。好在外面不遠處就有菜市場，說是菜市場，可不像現代那麼好，這只是相對唐朝來說的，菜市場里很多是城裡的普通百姓拿一些東西來買，有雞蛋呀魚，大部分還是野味多一些。這個時候野生動物很多，取之不盡，用之不完，這個時候的人可沒有動物保護的意識，只要你有能力，殺十隻老虎甚至是熊貓都沒人管你，不但不會管你，還對你賞賜一番也有可能的，老虎這可是害蟲，能夠殺死一隻那也是為民除害了。


  現在的唐朝初年，食物還是非常單一的，主食也基本是大米、黍米還有精面做成的各種餅，單雄信過來主要是看看有什麼好些下酒菜，買了四隻獵戶打的野味，只花了單雄信十個銅錢，還有一尾大草魚，單雄信讓老伯把魚頭切下來自己帶走，剩下的魚身留了下來不要，不過錢一點都沒有少給，這種做法讓賣錢的老伯摸不著頭腦，長一輩了，他從來沒有見過人家買魚只要魚頭不要魚身的。


  這麼大的一尾野生的草魚，要是有酸菜就好了，做成酸菜魚頭，那可是一道難得的美味，精鹽可不是普通人家人可以食用的，更不要說用來腌制酸菜了，再不就是來點辣椒也行呀，做成剁椒魚頭也行呀，可惜了這麼好的食材。


  最後單雄信買了兩斤的豬白肉，這是用來做食用油用的，花生還是美洲那旮旯角落裡還沒有漂洋過海來到我華夏呢，想食花生油是不可能的，也只能用豬肉炸出的豬油來用。


  四隻叫不出名長得一身漂亮羽毛的大鳥，兩斤青菜。主要是時間晚了，沒有太多時間來做。


  廚師干起自己的本職工作來是很快的，不到二十分鐘的時間，四隻鳥就殺好了。四隻鳥肉選用豬油翻炒成金黃，放點單雄信自己提煉出來的有半斤左右只夠自己用的鹽，再盛入大的沙鍋中悶熟，到快要出鍋的時候再放入點青菜。


  現在煮菜用的這些鹽是單雄信從外面便宜買鹵鹽回來自己製作的，鹵鹽又苦又澀，不能直接食用，單雄信自己也可以向李世民要一些，但是說實在的，單雄信自己也不太敢吃那些在他們眼中被稱為所謂的精鹽，單雄信敢肯定裡面肯定有很多有害的物質沒有過濾乾淨，所以就自己動手做了，吃自己親自做出來的鹽才放心。


  經過過濾去除雜質再用炭粉末作個簡單的過濾器過濾鹵鹽中有害物質最後再把乾淨的鹽水倒入沙鍋中煮干，鍋底中就呈現出一層跟雪一樣的鹽來，這已經跟前世的食鹽著不多了。前世自己是一名廚師，提煉點鹽出來，這不算什麼難事，之所以這麼做單雄信一來是早上起刷牙要用，第二當然就是煮菜要用，單雄信可不想天天吃那些含有很多有害物質的食鹽，哪天自己毒死了都不知道。


  看到單雄信這麼慢吞吞地煮著東西，尉遲恭這個客人也著急呀，他今天來的目的可不是看單雄信展現他廚藝的，是奔著單雄信那一壇酒來的，現在菜沒有上來，單雄信也不給自己先上些酒來讓自己先過把癮先。


  現在尉遲恭知道度日如年是什麼滋味了。


  好不容易等到了東西都煮好，三人圍著一個桌子席地而座，桌子上擺滿了單雄信剛剛煮好的東西：乳白的魚頭湯、兩碟炒青菜、一大沙鍋悶鳥肉，可惜是沒有醬油，要不放些醬油，鳥肉就更加好吃。


  牛嚼牡丹說的就是尉遲恭現在這個樣子，菜合不合味他並不在意，他只在意的是桌子上放著的那一壇酒，好尉遲恭的死對頭程咬金不在沒人跟他搶。


  單雄信只喝了一小碗就不喝了，天氣熱，喝些好睡覺就行，穿越之後的單雄信也不是什麼好酒之人。雖然如此直到尉遲恭醉倒了也還有二分之一的白酒沒有喝完，剩下的明天單雄信打算全部給尉遲恭打包拿走了，他可不想這貨天天來打擾自己。


  「今天得到朝庭來信，定大軍三日後凱旋，秦王讓我告訴你，讓你做好準備。」李世績吃完剔著牙齒說道。


  「這是什麼時候的事？怎麼這麼快？」單雄信問道，穿越過來，他可是還沒有見到帝都長安是什麼樣子的呢。


  「剛剛傍晚時分下朝的時候剛剛收到的快馬來報。」李世績說完嘆了口氣說道「這也不快了，戰爭已經過去這麼多天了，照以往早就回去了。」


  聽到李世績的話，單雄信陷入沉思中，他一個人穿越而來，首都是肯定要去的，不過沒有想到會來這麼快，內心深處也泛起一陣漣漪。


  長安，這是一個永恆的名字，多少人嚮往的地方，過不了多久自己就可以一睹它的風采。