第27章 茶的誘惑
憑原來的記憶，單雄信知道，這個時候可沒有炒茶一說，茶雖然在中國古代早已有之，但是其喝法跟現代的泡茶的喝法有相當大的區別。包括現在的唐朝，茶的喝法都是用來煮的，把茶葉都攆成粉後跟鹽、油，甚至加了一些其他的佐料一起煮熟了拿來喝，想想都那味道單雄信都覺得噁心，所以以前喜歡喝茶的單雄信逼不得已才動手炒起茶來。
這時是5月份，茶葉正當時，叫三下家將到外面收購些新鮮的茶葉回來，單雄信憑藉記憶自己動手炒制的，終於在浪費了四鍋茶葉之後給單雄信炒成了，雖然味道沒有趕現代鐵觀音的味道，但也差不多，就那個味道，最難得的是這個時候的茶葉沒有污染，嫩得很，味道很純。
秦府的下人很快就拿來了一壹剛剛燒開的開水跟幾個茶碗。這個時還沒有像現代專門沏茶的茶壺，泡茶的喝法都還沒有呢，怎麼會有那東西。
這是一門財路，單雄信想到。一會回去的時候把茶壺畫出來做出幾副來，茶盤、茶壺、茶杯等等。
單雄信現在就一個人坐在客廳里，一個人一張案幾，顯得很是冷清，好像與周圍格格不入的樣子。大家見到單雄信都不主動與自己說話，除了尉遲恭與李世績剛剛與單雄信結拜的兄弟。
單雄信見到這樣也不著急，沒有人來麻煩自己，這樣反而清靜，讓自己一個人清靜清靜，思考一下往後的道路。
用手拾一小份入到茶碗中，往碗中倒入開水，只見碧綠色的茶葉在碗中開始旋轉，收縮的葉子在開水的浸泡之下開始慢慢地舒展張開來，透明開水也慢慢地被染成了碧綠的顏色，像翡翠般翠綠。
一種熟悉的味道觸動了單雄信的嗅覺，輕輕地捧起茶碗，用鼻子輕輕嗅了嗅，味道很香，茶葉原有的清香向單雄信的鼻子迎面撲來，不過這第一道茶稱為洗茶，一般都是倒掉的。
老話說一婚的媳婦，二道的茶，這喝茶最主要的是第二道茶，單雄信以前緊張的工作過後，為了緩解緊張的情緒，單雄信休息的時候不是練練書法就是靜下來泡泡茶喝，修身養性，這兩樣東西是最好的選擇，書法可以修練一個人的心性，喝茶，特別是茶藝不但修身養性，喝茶對身體也是非常有好處的。
第二道茶沏好后，靜等幾秒的時間，看看茶水的顏色變成了碧綠的顏色，單雄信趁熱慢慢抿了一口，一般茶香通沏心肺，茶香很快就飄滿了整個客廳，不過客廳裡面都是些殺場上的軍漢，茶對他們來說沒有酒香的誘惑力大，大家也沒有在意，只是覺得那股子味稍為有點好聞罷了。
這時，杜如晦拿著一疊厚厚的資料正從客廳匆匆走過，突然聞到了一股子茶香之後，像獵狗聞到了獵物的氣味一樣，追尋而來。看見這股子特殊的茶的香味是人單雄信一個人那裡傳出來的，於是，杜如晦厚著臉皮，湊了上去，說道：「嘿嘿，單將軍真是有雅興呀，一個人在這裡喝什麼呢，這麼香？」
「杜先生，要是有空的話，不妨坐下來，一起喝點？」知道杜如晦是聞到的這茶的香味才過來的，單雄信笑著對站著的杜如晦勸說道：「我這不是閑著沒事嗎，自己胡亂搞點東西喝的，杜先生不妨坐下來品嘗品嘗一下，看看我手藝如何？」其實單雄信對於杜如晦的印象還是不錯的，這是一個真真正正全心全意為人民服務的好官，只是好人不長命，歷史上的杜如晦只活了貞觀四年就病逝，李世民為止還罷朝三天。
「這合適嗎？」看著單雄信茶碗中碧綠的茶水，很明顯杜如晦是既想品嘗一下這種有獨特香味的茶水，但是覺得這樣又有些唐突，於是不好意思地問道，再說他現在都忙得連上茅廁的時候都沒有，哪有這個功夫。
「有什麼不合適的，難道杜先生嫌棄小弟還是……」單雄信平靜地笑著對杜如晦說道。
「不是不是，既然單將軍這麼客氣，我杜某再客氣就顯得太不近人情了，也罷，就如單將軍所說的，咱就來個忙裡偷閒」杜如晦看到單雄信這麼說，害怕單雄信也生氣，於是坐了下來說道。他從這幾秦王對單雄信就看出，目前這個看起來與世無爭的猛人在秦王心目中的地位是越來越高，也不敢太得罪於他。
杜如晦不知道的是，剛剛單雄信這所以那麼一說其實在單雄信為了使他坐下來，故意裝著生氣的樣子才這麼說的。
「只是現在大戰過後，這所有的一切都要統計，要向朝庭報告戰損情況，實在是沒有時間呀。」杜如晦坐下來，盤腿坐下，看著單雄信給自己添加了一個茶碗，然後從袋子里捏出一小份收縮了的葉子放入茶碗中，再倒入滾燙的開水，然後看見收縮的葉子開始在碗中邊旋轉邊張開來，開水慢慢地變成了碧綠的顏色，一股了自然的茶葉原始的香味撲鼻而來，杜如晦自覺地吸了一口氣，頓時腦子活絡開來，像是整個人睡醒了一般。
「這就對了，工作是做不完的，有時候休息是為了更好地完成工作，就像登山一樣，走了一段路，就得停下來休息休息，是為了後面更加有力的前進，所謂的勞逸結合就是如此。」單雄信邊往杜如晦的茶碗中倒水，一邊說道，接著作了個請的手勢說道「請」
「哈哈，沒有想到單將軍能夠說出這麼有禪機的話來，今天真是讓杜某大開眼界呀。」然後雙手拿起茶碗小小地抿了一口，眯著眼睛，回味起這份清香來。過了一會，好像從夢中醒來的杜如晦長長地嘆了口氣，說道：「真是難得，沒有想到這世間還能有這樣的好茶，可惜了，從今往後再也喝不下以前那些煮的茶了，這叫我如何是好呀」放下茶碗，滿意地點頭問道：「不知道這茶還有這樣的喝法單將軍是從何處得來，如果方便的話請告訴杜某，好讓杜某也好購買一些，不知……」杜如晦明顯是被單雄信這些茶給溝引上了，再添加兩次水，杜如晦已經對這茶已經到了無法自拔的地步了。