第三百四十四章 年前（二）
俗話說過了臘八就是年。
臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘。
臘月二十三其實就是小年，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶，古代的時候是要準備糖、豬頭肉等食物供奉給灶王爺的，為什麼呢，相傳是因為這一天灶王爺要上天跟玉帝同志彙報一年來工作了，吃點兒糖嘴巴甜，說呆呢人好聽的，要是他想打小報告，那就粘住他嘴，讓他說不出來。
當然了，現在的人是不會再去祭祀灶王爺了，畢竟大多數人家自己都填不飽肚子。
這一天大早，沈慧煮了餃子，又拿出買的各種糖果放在桌子上，她的本意是準備給來串門的小磊他們的，誰知她不過洗個碗，桌上就多了一堆的糖紙，再看顧正欽和沈聰，這倆貨居然把酥糖嘎吱完了。
好吧，看在今天就是吃糖的日子，她也不多計較，就是覺得奇怪，難道吃糖不是小孩和女人的專利嗎？
送走訓練的兩人，沈慧又準備了不少糖，預計今天過來的小孩不少。
雖然當兵的工資高，可大多家裡孩子多，上有老父母，下有妻子孩子，旁的還有未成家的兄弟姐妹，光靠部隊三四十的津貼，家裡根本就剩不了幾塊錢，買了年貨，再扯幾米布，再割二斤豬肉過年包餃子，一二十就沒了，孩子想吃糖，以後再說。
但是今年誰都知道沈慧幾人賺了錢，前一陣子她一大包一大包的東西往回家拿，不少人都看到了，要是不眼紅才怪，只是不敢給自家男人丟臉罷了。
若是自家小孩趁著過節的時候串個門，討點兒糖就不為過了，所以，沈慧估計，今天全營區的小孩都會來家裡串個門。
手裡有錢，這點兒糖果她還不看在眼裡，想來就來吧，剛好給家裡添點兒熱鬧，
誰知道沈慧等呀等呀，一直等到該吃中午飯了，也沒見有小孩上門，就連小磊都沒來，真是奇了怪了！
等到下午的時候還是沒有小孩子過來討糖吃，沈慧按耐不住的去了齊嫂子家，看到王愛紅也在，兩人已經說了會兒話了。
「阿姨吃糖！」小磊熱情的抓了一大把糖塞她手裡。
沈慧拿了一顆剩下的又放了回去，「小磊，你今天為啥不來阿姨家，阿姨特意給你準備了一大盤子的糖果！」
小磊撓撓頭，「哦，你家不是沒小孩嗎，我還以為你沒買糖呢！」
呃，所以在小孩的眼中大人都是不吃糖的嗎？
「你怎麼跟愛紅一樣，以來就問小磊怎麼不去！」這邊，齊嫂子笑著道。
「呃，嫂子，你都不知道，我今天在家等了一天，都沒小孩上門，還以為我過錯日子了呢，誰知道是個誤會！」沈慧聳聳肩。
「我也是來說這個事兒的！」王愛紅道，「小磊這傢伙說家裡沒小孩的都不準備糖，所以他們才不來的。」
「嗯，以前的時候不是窮的很嗎，他們這些小孩把全營區的人家都跑了個遍，沒孩子的家裡都不買糖，小磊他們去了還被人罵一頓，大過年的你說……從那以後只去家裡有孩子的人家，而且每次我都提前給他兜里裝一半東西，也少要些人家的。」齊嫂子解釋道。
沈慧掃了眼小磊，認認真真的寫字呢，估計那時候歲數小不記得了，「小磊，你可以去阿姨家的，阿姨特意給你準備了，你要去嗎？」
「去！」小磊歡喜的應道，「早上我們走了十家，才存了半兜糖！」小傢伙說著將衣兜敞開口給幾人看，「還沒我媽媽給一個人的多！」
「小磊，別這麼小氣，你看你沈阿姨，白白送你糖，人家還一顆糖沒有賺回來呢！再說你去朋友家，人家不也給你那好吃的了嘛！」齊嫂子教育道。
小磊點點頭。
沈慧帶著小磊回了家，特意多裝了些，讓他分給營區的其他小孩。
不知道是不是小磊主動宣傳了，第二天沈慧走在路上還幾個看著眼熟的小孩主動過來叫阿姨，就連已經見了面不怎麼說話的軍嫂也面帶笑容的跟沈慧打招呼。
這一下，沈慧居然覺得營區的家屬真是不少，看來自己以前的生活範圍還是太窄了，應該多與人交流。
第二天二十四，掃房子。
沈慧昨天晚上特意燒了三大鍋熱水，三人痛痛快快的洗了澡，換了乾淨的衣服，吃過早飯送走兩個男人後她先洗了衣服、床單被套什麼的，洗好后，先晾在了外面，凍的差不多了在拿回來烤乾。
做完這些又掃了地，又洗了抹布，將房間里的桌椅傢具什麼的全擦了一遍，房間里算是大功告成。
下午的時候又拿著掃把，鐵鍬、筐子，把院子里門口掃乾淨，用鐵鍬鏟了雪裝框子，各個營臨時抽調來的士兵合力把雪運到食堂後面的樹林子里。
下午的時候沈慧搭便車去了一趟城裡，明天開始歇業，她得提前給員工們發工資發紅包。
兩個服務員一人給了八塊錢的紅包，林嫂子直接給了雙倍的工資，而給牛大廚的除了這個月的工資一百塊，還有二百塊錢，牛大廚不想要這麼多，被沈慧推回了，要是牛大廚自己開個店，賺的可比她給的多多了。
發完工資等到半下午店裡不再來人了，沈慧將提前寫好的紅紙貼在外面的門上，上面寫著過年休息，從今天一直到初八，差不多有半個月時間。
幾人又合力把店裡打掃乾淨就散了，沈慧把這幾天的錢全都裝上和林嫂子一起去了郵政局把錢存起來，看時間還早著，兩人又去供銷社逛了逛才回了家。
二十五做豆腐。
沈慧提前準備了十斤黃豆，也和林嫂子說好了，她家人都喜歡吃豆腐，有一台小型的石磨。
誰知道去的時候已經有人在磨了，後面還排著一個，她只好邊和林嫂子說話，邊等著。原以為時間會很長，五分鐘后就有人叫她，說輪到她了。
沈慧詫異的瞅一眼排在後面面熟的女人，她比沈慧先來，「你先來的，你先用吧！」
面熟女人搖搖頭，「你先吧，我不著急，我看你挺著急的！」
見沈慧猶豫，在她之後來的一個圓臉的女人走上前道：「我也著急，讓我也到前面唄！」
面熟女人冷笑，「我憑什麼要讓你！」
「你不是也讓她了嗎？」圓臉女人道。
「昨天她給我兒子吃糖了，你呢，你給了嗎？」面熟女人翻個白眼。
沈慧若有所思的看了眼面熟女人，難怪看著眼熟，在路上熱心打招呼的可不就是她嗎！
「謝謝你了！不過一點兒糖果不用在意！」沈慧道謝。
面熟女人笑著擺手，反而是圓臉女人狠狠瞪了沈慧一眼，弄得她很是莫名其妙。
黃豆磨成汁之後就是做豆腐了，咳咳，這對於沈慧難度不小，林嫂子主動接手了。
晚上的時候一大板子豆腐就送了過來，足足有四十多斤，遠遠超過了她的預期，只好將豆腐全都切成小塊放在外面凍上，到時候可以吃火鍋。
晚上也特意用新鮮豆腐做了一大鍋的豆腐燉白菜，放上好多辣子，又香又辣，三人吃完了整整一大鍋。
二十六是個讓孩子們期待的日子，因為二十六煮煮肉，是吃肉的日子。
但是對於家長們來說還是有些尷尬的，畢竟大多數家裡買的肉都是準備三十那一天吃的，或是已經和大白菜剁成了餃子餡兒了。
不過食堂里這一天的肉菜很多，家裡不舍的買肉的都是讓家裡男人帶著去食堂吃，自己則在家裡對付一下。
不過也有那聰明的，提前買了不少的豬大腸、豬心、豬肺、豬肝這些的，這些也是肉啊，鹵了一涼拌也是十分美味的。
昨天晚上沈慧清乾淨了三個豬頭、七八個豬耳朵、五六個豬蹄，她不喜歡吃內臟那些的，就沒買。家裡的兩個爐子全都用上了，還找齊嫂子借了一個大點兒鍋，不然豬頭放不進去。
早上起來，一屋子的滷肉味兒，沈聰邊穿衣服邊抱怨道：「姐，你害的我一夜沒睡好！」
沈慧剛醒來，有些懵，沒反應過來，「我又沒夢遊找你打架，你睡不好可不賴我！」
「怎麼不賴你，要不是你的滷肉這麼香，我能半夜醒過來嗎？醒來后，聞著肉香餓的就再也睡不著了，不信你問我姐夫！」沈聰振振有詞，都是他姐手藝太好的錯。
顧正欽似乎有些不好意思，「嗯，很香，早飯給我們切點兒吧，我們先出早操了！」
沈慧應了一聲，先洗漱了才去掀鍋蓋，這一看她立刻炸了毛，鍋里的一隻豬頭只剩下半塊臉了！
哼！難怪說什麼半夜餓的睡不著了，難怪不好意思，這倆貨，居然半夜偷吃！
生氣也就三分鐘，誰讓這些本來就是做給他們吃的呢！
把肉全部撈出，一部分滷汁倒進盆里放在外面凍著下次還可以再用，剩下的鍋底加了水燒開煮麵條，放點兒秋天水煮過又晒乾了的苜蓿菜碎，再切點兒豬臉肉，把麵條連湯盛出來，撒點兒蔥花，再把切成片狀的豬臉肉擺上去，一碗滷肉面就成了。
剛剛好顧正欽和沈聰回來了，洗過手，迫不及待的端起麵條吸溜吸溜吃起來。沈慧則拿出一隻豬耳朵切成薄片，加了醋、醬油、調料、蔥花、蒜蓉拌了，聞著香噴噴，咬起來脆脆的。
吃完飯，沈慧留下四隻豬蹄、一隻豬耳朵和剩下的半個豬頭，剩下的也凍在了外面。
煮肉日子是不會有沒眼色的人上門的，沈慧收拾好之後繼續學習，學上一會兒累了就拿出前幾天扯的布，雖然過元旦的時候買過新衣服了，可是過年不穿總感覺沒過年，就扯了些布，給三人一人做個外套，可以套在棉衣外面。
下午也同樣，學會習，坐會兒針線，等到晚上的時候就差沈慧自己的外套沒有縫上了。
俗話說二十七殺年雞，雞同吉，有吉利、吉祥如意的意思，而這一天殺的雞也是有講究的，一定要在除夕的那天吃，而且還不能吃完，需要天天吃才能夠大吉大利。
沈慧當然沒殺雞了，害怕嘛，而且家裡兩個男人太忙了，也沒時間弄這些的，她實在溪水村買的，人家已經好心幫忙殺好了。
不過她早早把外面的烤爐弄好了，林嫂子早就說好要多烤幾隻雞鴨魚，她男人過年有假期，她們已經買好了票，今晚十點的車。
火才剛著了，林嫂子挑著兩隻筐子過來，瓶子在身後拖著兩大困柴禾。沈慧拿出瓜子糖果給他們吃，三人邊說著話邊等。
不多兒爐子熱了，沈慧拿出幾個掛的鉤子，誰知林嫂子搖搖頭，「我先烤月餅，再烤雞鴨魚！」
沈慧這才發現兩個筐子里一個是月餅胚子，一個是生的雞鴨魚肉。
剛把月餅放進去，齊嫂子就來了，「今天還有個大集，我還沒春聯，鞭炮，要去看看，你們去嗎？」
沈慧應聲好，她也沒買呢，就是聽說年跟前有集市。
林嫂子就不去了，她家不在這裡過年，而且還要烤月餅、烤雞鴨魚肉，沒時間。
沈慧和齊嫂子去了大集，沒想到人挺多的，買東西賣東西的也多，還可以以物換物。
兩人花了五毛錢買了一副對聯、人家還送了三個福字。又一人買了四掛五百響的鞭炮，齊嫂子額外買了點兒煙花，給小磊放著玩。
回了家，林嫂子的雞鴨魚肉剛剛烤好，因為晚上不能去送了，大家說好，下午的時候在一起說說話。
晚上的時候，幾個親近的人家把林嫂子一家送上了車就回去了。
第二天沈慧好早就起來了，發了面，要蒸兩天饃饃，不然不夠吃，蒸饃饃用的是白面和玉米面對半。
一半是『白饃饃』，就是平常吃的那種，其他的全都是包了紅棗進去。
等到整晚饃饃歇下來，已經該吃晚飯了，而顧正欽和沈聰也終於可以休息了。
晚上隨便弄了點兒吃，大過年的不適合去齊嫂子家聽收音機了，沒啥娛樂活動，一家人坐那說說話就睡了。
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連貫內容，二合一章了。
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