第三十六章 上班
“那你是從什麽時候開始看明白的呢？”
莫運心裏有種感覺，應該是分手未成功後的幾個月，無論怎麽樣，都得把這個問題給弄明白了。
“這幾個月吧。”
“是怎麽看透的呢，積累吧，明白了，沒事的。”莫運的手指非常靈活，非常平穩，整個人冷靜地不像話。
“能別聊這個話題吧”
“你吃早飯了嗎”
…
“我玩遊戲去了”
“嗯”
…
結束了，聊天結束了。
現在也該睡覺了，不是嗎？
東邊的太陽冉冉升起，撐起無邊金輝，映照萬物。
“莫名我就喜歡你…”
不知道是誰的鬧鈴響了，寢室裏一陣雞飛狗跳。
“莫運快點。”
“你別拿我衣服呀”
“我先去刷牙了。”
一番忙碌，花費二十餘分鍾收拾完，兩人急匆匆地下樓疾奔，九點上班，現在八點四十…
宿舍這塊屬於羊也街，距離小貝創意城也有一裏多的路程，再加上路途曲折，若是走過去的話，正常來說，二十分鍾是必須的。
但這僅僅是到達小北創意城樓下所需要的時間，而繞到樓後，從員工通道電梯間上去，這就又需要耽誤幾分鍾了。
所以也怪不得孫佳帶著莫運一路狂奔了。
小北創業城樓後，員工通道，與貨梯通道隻隔五六米，兩個通道前麵有一個屋頂由鐵皮搭建，牆體由玻璃構造的小屋子。
孫佳說，這是快遞存寄處，整個小北創業城的快遞都會放在這裏。
“工號牌！”孫佳帶著莫運走向員工通道時，一個離他們三四米遠的安保喝住他們，並馬上走近，滿臉厲色相視。
這一喝，幾乎讓莫運被嚇地心一跳，整個人都愣在了原地，哪怕很快就恢複了過來，也是非常不悅，不過他並不明白是發生了什麽情況，所以隻是靜靜地等待著孫佳的下續動作。
隻見孫佳從衣兜裏拿出一塊銀白色的鐵牌來，在安保人員眼前晃了晃，而後一把扯住莫運，“他今天第一天來上班，還沒有工號牌，你看能不能和我一起上去。”
“去吧，去吧。”安保人員不耐道，“下次帶上工號牌，不然我們這工作也不好做。”
“好，好。”孫佳隨意附和著，帶著莫運進入員工通道。
左邊前後開了兩扇門，是樓梯通道，右邊則是擺開三門電梯間，依次為，雙層電梯，單層電梯，任意層電梯。
兩人進去時，剛好任意層電梯間開門，兩人感覺擠了進去。
莫運看了一眼時間，8:56。
這樣看來，還有四分鍾的時間，身旁的孫佳也才看完時間，看他逐漸淡定下來的樣子，莫運也平靜了。
一出電梯間，孫佳便開啟了疾走模式。
“莫運，打卡啊！今天睡過了，我日，再遲到就要扣全勤了，兩百就要沒了，還好還好，還差一點……”
孫佳一邊走，一邊喃喃道，像是自言自語，安慰著自己一般。
白然西餐廳唯一的一個辦公室前，放置有一個打卡機，孫佳將自己的大拇指按了上去，印出一片指紋來。
他抽開手指，打卡機的屏幕上，被印出來的指紋上打出了一個紅色的對號，與此同時，不帶感情的機械聲音也響了起來。
“滴——打卡成功”。
“舒服多了，”孫佳心中大快，現在8:58，沒到九點，就不算遲到，他看向莫運，忽的愣住，“你…”
“這是什麽啊？”莫運問，他沒見過這玩意。
“打卡機，上班打卡用的。”孫佳解釋著，同時笑道：“你還沒錄入指紋吧，真舒服，都不用擔心遲到未打卡什麽的，直接上班下班就行了。”
“哦。”莫運似懂非懂地點點頭，聽孫佳說的如此這般，他也有點喜悅，不過沒錄指紋，不需要打卡，會不會有什麽影響啊？
想到這，心中喜悅轉化為絲絲憂慮，莫運不禁問道：“沒錄入指紋，沒事吧？”
“沒事沒事，走，換工裝，哥教你開檔去。”孫佳拜拜手，滿麵笑容。
廚房大致可以分割為四塊，顧客可以直接觀看明檔間的廚師們現場製作菜肴，外廚。
後廚與外廚就隔了一道門檻，和一塊隔斷簾布，內廚有炒飯區和意麵區。
後廚與內廚相通，內廚由油炸小吃組成，油炸小吃所在這一塊比較窄，有如一條過道般，六七米長，盡頭處，拐折進去就是加工間了。
加工間所占位置非常小，四五平方米大小，就放置了兩門冰箱，兩個水池，兩個鐵架，還有一個操作台，供明檔廚師醃肉所用。
廚房就這麽大，不過莫運初來，一切都驚奇，莫名興奮，對一切都抱有敬意。
洗碗間在廚房後麵，很多東西都放在這一塊，最後麵也有一條如走道般的位置，四門冰箱依次擺開。
冰箱裏存放著很多凍品，以備日常出餐所需。
冰箱上方則釘有一排鐵架，放置著一些瓶瓶罐罐，紙盒紙箱子。
走進去，還有一排掛鉤，用於置放衣服，盡頭出，是堆積如小山般的裝有木炭的箱子。
在這處狹小的走道空間內換好黑色的工服後。
孫佳開始教他辨認洗碗間裏，所置放的餐具，那些是明檔的，沙拉的，披薩的，牛排的……
大大小小餐具加起來三十多種，莫運有些頭暈起來，他的記性是不太好的，孫佳全部都給他介紹完後，笑著看向他：“莫運，怎麽樣，都懂了嗎？”
莫運不由苦笑，“忘了…”
孫佳欲言又止，道：“你就拿幾個鐵盆先吧。”
“好”
“不是那個…”
“這個…”
“不是…”
…
一番折騰後。
孫佳有些頭疼地看著身前顯地頗為無辜的莫運，新人是真的難帶，過一周後就差不多了，自己再堅持堅持吧！
“我們明檔早上來，開沙拉檔和牛排檔，牛排檔那邊東西要備的也少地很，我們也不需要管，我們管好自己的沙拉檔就好了，我們早上就撕點菜，備點小料，”孫佳道：“還有煮蛋。”
他想了想，“我先教你撕菜，蛋等會我來煮，煮鵪鶉蛋和熟雞蛋，兩個可以放一起。”
…
孫佳在一個水池子裏蓄滿了水，開始教導莫運撕起菜來。
“這樣，先把外麵的爛葉子，壞葉子先撕掉，然後這樣撕開，不要太大，也不用太小，菜柄少撕點…”
給莫運親自上手演示一遍後，他便推起身旁的隔斷簾布，出去煮蛋了。
沒幾分鍾，孫佳就回來了，莫運也沒問，兩人一齊撕起菜來，那速度非同一般。
撕完菜後，孫佳又教導起每日必備的小料來。
“這是番茄角，這是聖女果丁，這是雞蛋白丁，這是芒果丁…”
等孫佳說完後，莫運捏起一角聖女果丁起來，質疑道：“這不就是小番茄丁嗎？”
“對呀，這個就是小番茄丁，不過小番茄也叫聖女果，這樣叫起來比較好聽。”孫佳笑著道。
“哦”
…
孫佳把小料都備好之後，帶著莫運就出去了。
飯菜湯碗都已經準備好了，幾張餐桌上，都已經有廚房人員，外場人員大口大口地扒起飯來了。
“我日，真快，快添飯。”
孫佳扒起一大碗飯，再拿起兩個鐵碗，一個鐵碗裝起酸梅湯，一個鐵碗裝起葷肉素菜。
三個盛裝極滿的大碗擺在孫佳麵前，再配上他那已經發胖的身軀，別有一番視覺衝擊。
莫運見得如此，也是有模有樣起來。
他的胃口不比孫佳少，但就是不長肉，在家裏也吃得極多的，一頓兩大碗。
相比於那些整日滿腦子都是想減肥的瘦小姑娘們，他真的想長點肉，可是，是真的難…