第三十一章 好濕，~額，是好詩！
趙老頭是來找茬的，他不敢明著找蚱蜢的麻煩，畢竟蚱蜢惡名在外，哪怕現如今虎落平陽了，也不是他可以欺負的。
現在是蚱蜢搶了他的生意，所以他一定要過來瞅瞅，那個火鍋到底是個什麼東西。
趙老頭排了很久很久，終於輪到他了。
若是再沒輪到他，只怕城裡就該到宵禁的時辰，他也就吃不上了。
他坐在板凳上，時刻提醒自己，「我是來找茬的，我是來找茬的。」
恩？環境還不錯，窗明几淨，就是霧氣大了些……
桌子上挖個洞？有錢不能這麼糟蹋啊，這桌子只怕以後用不得了。
洞里有個爐膛？
這是鬧哪樣？
過了一會，風四娘端著一個銅鍋過來。
楊小逍窮的實在沒錢了，開這個店已經把劉縣令借的銀兩花光了都，哪還有餘錢雇服務員啊。
所以風四娘不得不委屈一下，當起了楊記火鍋的服務員，唯一的服務員。
風四娘心裡苦，瞪了眼不遠處櫃檯里數著錢的楊小逍。
她也知道楊小逍的打算，手裡那些銀兩總有用完的一天，沒錢了咋辦，一條龍還尋不尋？
累就累點吧。
不過心裡還是委屈的不行，幹了一晚上……額，是幹了一晚上的活……想什麼呢，就是端了一晚上的盤子，她細嫩的胳膊都累酸了，越想越委屈，委屈的風四娘把銅鍋往爐膛上一扔，濺起許多湯汁。
「小二服務太差。」趙老頭終於找茬成功。
若是讓氣頭上的風四娘知道自己成功淪為小二，只怕會蹦的三尺高，指著趙老頭大罵：「你才小二，你全家都小二。」
趙老頭為自己第一個找茬成功而洋洋自得，心情頓時多雲轉晴，向銅鍋望去。
只見銅鍋中間用一道銅皮隔開，一邊湯汁濃稠泛白，一邊通紅麻香，趙老頭心道：「原來這就是我點的鴛鴦鍋底。」
可這鍋咋吃啊，難不成讓自己喝湯不行？這湯……有那麼好喝？
心中拿捏不準，趙老頭連忙向其他桌客人望去，只見別人把桌上的菜食肉食都一咕嚕扔鍋里，煮熟了撈出來食用。
「這……這……這特么不是古董羹么？？！！騙子，大騙子……」
趙老頭氣的直哆嗦，這哪裡是什麼狗屁火鍋，明明就是古董羹。
古董羹因為把菜投進沸水中發出「咕咚」聲而得名，古來就有，尤其是在北方，冬天寒冷，家家都喜歡弄個銅鍋涮肉吃。
「掛羊頭賣狗肉，掛羊肉賣狗肉。」趙老頭碎碎念道。
就這樣的古董羹還被別人吹的這麼好吃，自家那麵食哪裡不如這破鍋了，以為換個名字別人就不認得了么？
難不成大家都傻了么？
咦？桌子上小碟里是什麼？
蒜？辣椒醬？番柿醬？麻油？
誰想出來的鬼主意，弄這麼多東西，裝神弄鬼罷了。
趙老頭心裡尋思反正今天錢已經花了，不吃白不吃，隨手扔了點菜往鴛鴦鍋里一扔，沒一會就熟了。
夾起菜食，蘸了蘸小碟里的醬汁，塞進嘴裡。
「咦？味道不錯啊……」
「這火鍋竟然真的與那古董羹不一樣呢？真是奇了怪了。」
楊小逍又何嘗不知道火鍋這種東西古來便有，忽悠的一時而已，要的只是新鮮這個廣告效果罷了。
再說憑藉自己前世那吃貨的精神，光那鴛鴦鍋的底料就與古董羹不同，那可是用純正大骨熬出來的湯。
還有那些稀奇古怪的蘸醬，若不是這裡不準殺牛，楊小逍非給弄出個牛肉醬不行。
殺耕牛可是犯法的事情。
趙老頭吃著吃著，好似受了啟發一般，「若是我那麵條也弄這許多蘸醬，豈不是也會好吃許多？」
想到這裡，他剩下的菜也不吃了，把帳結掉，急急忙忙回去試驗自己發明的新麵條去了。
楊小逍哪裡知道，自己的火鍋竟然讓趙老頭突發奇想，搗騰出來一種後世常見的麵食……干拌面。
自此濟南便有兩種小吃聞名大楚，楊記火鍋，趙記干拌面。
……
楊小逍現在可沒空管什麼干拌還是濕拌，他現在正在忙著算賬，小學時候數學是體育老師教的，算賬算的他頭昏腦漲。
這開銷了多少錢，盈利多少錢，這……這哪裡算的清。
」去你大爺的~」楊小逍把賬本往櫃檯上一扔，「老子看不懂，誰愛看誰看。」
此時已經沒多少客人，風四娘也難得清閑了一會，見著楊小逍愁眉苦臉抓耳撓腮的模樣，哧哧笑了起來。
她走到櫃檯邊，拿起賬本，「好啦好啦，你過去歇一會，賬我來算。」
說完也不管楊小逍，拽過一個凳子，拿起算盤噼里啪啦算了起來。
不時提筆在賬本上划拉幾下。
楊小逍目瞪口呆的望著風四娘，「乖乖，不得了，往日還以為這是個敗家娘們，沒想到算起帳來這麼溜。」
你看人家那算盤打的，手指翻飛，美的就像楊小逍上學時候按計算器一樣……
楊小逍真不會用算盤，楊崢也不會啊，沒聽說王爺家的世子還要學會用算盤的。
「四娘果然……果然厲害。」
他也只能尷尬的拍一拍馬屁了。
風四娘白了他一眼，沒搭理楊小逍，她還要專心去算賬，分不開神。
楊小逍左右無事，便走出了店門，發現蚱蜢此時已經靠在門柱上睡著了。
許是聽到了楊小逍的腳步聲，蚱蜢猛然驚醒站起來，嘴角機械的咧開，眯著眼睛，彎腰鞠躬。
「歡迎光臨！」
這是楊小逍教他的，對來的客人要尊敬，要笑，要說歡迎光臨。
開始蚱蜢是反對的，他總覺得像青樓里的女子站在窗戶邊搖著手帕在招呼：「爺，來啊，快活啊，反正有，大把時光~」
在楊小逍的強烈要求下，他無奈的屈服了，有種被逼良為娼的感覺，誰讓人家楊小逍是金主呢。
可一晚上之後，他竟然發現，這歡迎光臨的效果好的出奇，生意火爆的不行，若是自己沒說歡迎光臨，客人還一臉不高興……
現在他都說成習慣了。
楊小逍啞然失笑，拍了拍他的頭：醒醒，醒醒，打烊了都，還歡迎個鬼啊。」
蚱蜢被拍醒了好像，睜開朦朧的眼睛，左右張望了一會，「咦，真的打烊了，媽呀，累死我了今天。」
「辛苦辛苦。」楊小逍訕訕的笑了笑：「等過些日子，手頭寬裕了，蚱蜢哥你就來當這掌柜，門口就雇個小二就好了。」
本來開這個店的時候，楊小逍就說明了，這個店是蚱蜢的。
蚱蜢哪好意思要，推脫了半天，終究沒推掉，不過他堅決要求，這店名字要叫楊記火鍋。
他自問不是佔人便宜的小人，可楊小逍卻給了他這麼大的便宜，他心裡總是覺得過意不去。
「不辛苦，不辛苦。」蚱蜢連連擺手，他對現在的日子很滿意。
鄉鄰對他再也不是敬而遠之，反而願意與他開玩笑打趣，以前別人是怕他，現在大家好像都挺喜歡他。
這是他從來沒有過的感覺。
這種感覺……很好。
「等過些日子，咱們手裡存夠了銀兩，我便幫楊兄弟去找那個錢員外。」蚱蜢目光中透著堅毅。
楊小逍笑了笑，不以為意。
「那就謝謝蚱蜢哥了，不過這事倒也急不來，咱們現在主要任務就是先把這個店開紅火起來。」
「那是，那是。」
……
「蚱蜢哥，你不覺得咱們店門口總感覺缺點什麼嗎？」
「缺啥？」
「缺首詩。」
「啊？」
「你等等。」
楊小逍急忙跑進店裡，拿出筆墨紙硯，拽出一張桌子，鋪平宣紙，筆走龍蛇。
「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無。」
這吃著熱騰騰的涮菜，下著雪，喝著酒，不正是吃火鍋的好時候么？
紅泥小火爐說的不正是火鍋么？
「好詩！」
楊小逍猛然聽到一個女人稱讚的聲音，回頭望去。
「是你？」