第十章 做生意
黃堅也詫異的看著張曜宗，彷彿不認識他一樣，雖然同窗好久，好像自己並不真的了解他。
張曜宗沒有在意兩人的詫異，這是自己可以改變的一個契機，如果放過了，不知還要等幾年呢。所以表現出超越年齡的成熟也不是那麼重要的事了。
「伯父，小侄有幾個不成熟的想法，說出來，伯父可以參詳一下，然後咱們再細談。」
「第一，我可以把炒菜之法貢獻出來，讓酒樓的菜品質量上一個台階。第二，引入先進的營銷理念。第三開拓連鎖版圖。」
黃富聽得一愣一愣的，什麼營銷理念？什麼連鎖版圖？聽都沒聽過啊。不過看著張曜宗自信滿滿的樣子，黃富還是覺得聽一聽。
「好的，張公子，我們找個地方好好商量一下。」黃富把張曜宗帶到自己的房間，沒有讓黃堅跟著。坐定后，黃富給張曜宗倒了一杯水。就準備好好聽聽張曜宗怎麼說。
「首先我會給您演示一下炒菜之法，我年齡尚幼，還要繼續上學，因此只能把這個方法傳授給您店裡的廚師，這樣的話您就需要跟廚師簽訂長約，並制定不得解約的要求，防止方法外泄。」
「另外就是菜品味道好是根本，但是不為人所知就是酒香巷子深了，我們要做的就是擴大宣傳，讓人人都知道您的酒樓。只要大家想吃飯就會想起來您的酒樓。具體措施我會一一跟您說的。」
「第三就是這個鎮子太小，想要支撐起這個酒樓由小變大是很困難的，那麼就要在臨安，福州，泉州等地方一一開店，可以自己做，可以找加盟。迅速的開拓市場，佔領市場。」
黃富愣在那裡，自己做了幾十年酒樓生意了，也沒有想那麼多，眼前這個孩子真的是個八歲孩子嗎？
「賢侄，你真的只有八歲嗎？怎麼會有這些想法的？你家不是以武傳世嗎？怎麼會有這些商賈之法呢？」
「伯父不需計較這些，我家家道中落，俗語說窮人孩子早當家，小侄自幼喜歡胡思亂想，所以想幫幫家裡，有這些想法也不足為奇。」
說罷，將現代商業營銷的幾個點子，比如發傳單，辦儲值卡優惠，增加文藝表演等點子說出來，每說出來一個黃富的訝異就增加一份，每個都不是很難的點子，但就是沒人想到。對張曜宗又高看了一分。
既然在商言商，那麼現在也不能把張曜宗當一個小孩子對待。「世侄，你出了這麼些點子，那麼想得到點什麼呢？你要多少銀子？」黃富已經開始用世侄相稱拉關係了，希望小孩子還是不要太獅子大開口。
「呵呵，伯父以為這些點子如果拿到臨安城的大酒樓應該值多少銀子呢？」張曜宗輕笑道。
黃富啞口無言，是啊，僅這些點子值不了太多的銀子，但是自己是吃過張曜宗做過的知了猴的，美味無比，如果他的炒菜手藝也同樣出眾，那麼撐起一家酒樓不成問題，最起碼自己就競爭不過他了。
張曜宗又拋出一個誘餌，「剛才路過伯父家的醬缸，小侄覺得還可以改進的更好，讓菜色更加鮮美。」黃富簡直要把張曜宗當成妖孽了。一個八歲的孩子居然會有這麼多的想法，而且不為小利所誘惑。真不知道他是從哪學來的，沒聽說過張憲將軍做過酒樓生意啊。
「這樣吧，伯父也不佔你便宜，給你一百兩銀子作為報酬，你覺得怎麼樣啊？」黃富說了一個自己覺得還不錯的價格，畢竟現在一百兩銀子夠小戶人家活好幾年了。張家雖然高門大戶，但是現在不是也沒落了，家裡只靠張夫人和丫鬟織點粗布，賣點家裡果樹上的水果度日。這一百兩銀子真的不算少了。
「呵呵，伯父，小子雖然年幼，也知道授之以魚不如授之以漁。一百兩雖然不少，但是小侄家人也不算少，拿了回去不過幾年花銷的。」張曜宗婉拒道，然後說出了自己的想法「小侄想用這些點子和炒菜秘方入股，拿兩成股份。然後一年後把酒樓開到臨安，福州和泉州。三年在宋境的大城市都開起酒樓，五年後在金國，大理，西遼，吐蕃也要開酒樓，伯父覺得怎麼樣？」
黃富今天夠震驚了，但還是被這個遠大構想給驚得張大了嘴半天合不上。開遍全國，這是以前從沒有人敢想的事啊，更不要說做到了。聽到這個構想，不禁又對張曜宗開始懷疑了，小孩子口出狂言，真是不知道天高地厚。
「伯父，不如小侄跟你簽一個對賭協議吧，一年計劃達不到，小侄二成股份退給伯父一成，達到了伯父再多讓我一成。三年計劃達不到，小侄把股份都退給伯父，達到了伯父再多給我一成股份。這樣到最後也是伯父佔六成股份，小侄佔四成股份，還是伯父佔大頭。伯父以為如何？」
宋朝人極為好賭，宋朝經濟發達，百姓手裡有餘錢。以前在汴梁繁華時，賭檔，相撲，蟋蟀，蹴鞠，可以賭的項目簡直是層出不窮，對賭協議也不算什麼。黃富沒有一點驚奇。
黃富細細思量，好像自己真的沒有什麼損失，就算什麼都做不到，自己也得到炒菜秘方。可是這麼多年做生意還沒有遇到過這種好事，不禁還是有點猶豫。
張曜宗也不著急，端起杯子慢慢的啜了一口水，靜靜的等著黃富回話。
黃富看著張曜宗胸有成竹的樣子，不禁心頭暗罵自己，怎麼還不如一個孩子有魄力，反正自己也不吃虧有什麼好猶豫的。
「行啊，世侄，我們就這樣一言為定了。」黃富說道「你看你什麼時候有時間炒兩道菜也讓伯父嘗嘗你的手藝。」
張曜宗展顏一笑「伯父，俗話說親兄弟明算賬，口說無憑，咱們還是立字為據吧。」
「也是也是，是伯父疏忽了。」黃富也沒有計較，但是對於張曜宗的精細又有了一分了解。心中的希望也又大了一點。
「伯父的字寫的不好，要不世侄你來寫吧。」黃富訕然說道。
「好的」本來張曜宗也怕別人寫不來這個對賭協議，也沒打算讓別人來寫，而且也不想讓太多的人知道自己的事，不說悶聲發大財，但在沒有絕對的實力之前還是不要暴露自己的鋒芒較好。
跟著黃夫子上了幾年學，四書不敢說通讀，但是一筆小字卻寫得有模有樣，正經的徽宗的瘦金體，雖然自己更喜歡顏體柳體，但是自徽宗以來，讀書人莫不以瘦金體為範本，開玩笑，殿試時是寫皇帝自己的字體能讓皇帝高興還是寫別人的字體能讓皇帝高興。
一張對賭協議很快寫好，參照後世的標準，莫不規範。沒有什麼漏洞可挑。看著張曜宗漂亮的瘦金體書法，黃富不禁感嘆，真是人比人氣死人啊。自家兒子那比狗爬強不到哪去的字真是丟人啊，腦海中突然閃現想教訓一頓黃堅的想法。再看看合約，一點漏洞都沒有，更加感慨兒子都是別人家的好。
黃富也沒有什麼好添加的，就又再抄寫一份，兩人各自簽名畫押，等墨跡幹了，張曜宗把自己的一份折好放入懷中。
「伯父，今日小子未稟明家母，實在不能晚歸，不如明日我再來將技法傳與大廚。另外也請伯父先與大廚簽一份長約，約定不能提前解約。」張曜宗說道。
黃富點頭答應。開門叫黃堅送張曜宗出門。看著自己的兒子，不禁又是感慨一番。
黃堅問張曜宗：「你都跟我父親說什麼了，弄得老半天，也不讓我進去看。」
張曜宗笑道「我給你父親送了一份大富貴。」
黃堅趕忙接著追問，張曜宗卻笑而不語了，被逼得緊了只說：「佛曰不可說」氣得黃堅伸手就去撥拉張曜宗的頭，張曜宗忙用剛學的小擒拿手卸掉黃堅的手，黃堅也用同手法過起招來，二人打鬧起來，黃堅就忘了繼續追問。
到了酒樓門口，張曜宗就不要黃堅再送了，得意洋洋的獨自向家走去。想起家中的二哥，心中的得意又減少幾分。今天一定要問問二哥是怎麼回事。
不一會走到鎮頭的家中。五叔在門口的石台階上坐著，手裡拿著一把柴刀正在費力的削著一根木頭，也看不出個形狀。不由大為納悶「五叔，你在幹嗎啊？」
「我也不知道啊，今天小嬋拿了個圖樣，讓我照著樣子做個東西。我這刀只會上陣殺敵哪會做木頭家什啊，這不正犯難的嘛。」說著拿出了一張桑皮紙，上面畫著一個兩頭尖中間粗的東西。張曜宗看著只覺得眼熟，想了一會，覺得有的像自己昨天畫的圖紙的零件，沒想到小嬋姐居然還有這樣的本事，會把零件單獨畫出來。
「五叔，我也不知道這是什麼，您慢慢做吧。我去給娘報平安了。」說完，張曜宗輕笑著走了，留下張五看著桑皮紙發獃。
「娘，我回來了。」張曜宗直接來到後面銀屏的住所。
「是曜兒回來了嗎？快進來，娘都等你一天了，怎麼這麼晚才回來？」
張曜宗進到屋裡，看到娘正和小嬋坐在床上，自己昨天畫的圖紙就鋪在床上的小茶几上，銀屏和小嬋正低頭看呢。
「曜兒，你可回來了，你給娘說說你是怎麼想的？這東西好做出來嗎？」
「娘，這東西叫三錠腳踏紡車，我看你一直用手搖紡紗，覺得你太累了，總想幫幫你，一次只紡一根線，也太慢了吧，就異想天開的畫了個圖，想自己做出來給娘當今年的壽禮呢。不想昨天被小嬋姐看到了。」
「我兒最聰明了。就是不知道行不行呢？我已經叫小嬋把圖樣給你大力叔，五叔他們看了，讓他們先做出來試試。要是成了，相當於一個人能幹三個人的活了。今年過年就給全家人都做件新衣服。」說著，臉上露出了想往的神情，嘴角也露出一絲微笑。
張曜宗看到銀屏的笑容，心裡也十分高興。
「明天我學堂回來就幫大力叔他們一起做出來。」全然忘了明天還要去黃家酒樓傳授手藝呢。算了，還是自己家人比較重要。
「對了，娘，我二哥還在家嗎？我去找他說說話。」
「你大哥今天回來了，他們兩兄弟說了會話，你二哥跟我請了不是，回書院了。」
「哦，大哥回來了，我去找大哥說會話。」
小嬋拉著張曜宗，「四少爺，你別走啊。我想既然能從單個錠加到三個錠，那是不是還能再加錠呢？」
真是不能小看小嬋姐啊，真的是好貪心啊，當然能加了，張曜宗心想，好像外國晚幾百年的那個珍妮紡織機好像一開始就是8，9個錠吧，但是自己沒見過什麼樣子。但是既然能三錠肯定可以加了。就怕你沒那麼大的力氣紡啊。
「小嬋姐，我們只是先實驗，再慢慢改進，說不定可以二十個，三十個，一百個錠呢」「一百個？」小嬋張大了嘴巴再也合不住了。張曜宗輕笑著跑了出去。