第九十章 淳熬
老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。問一問老鄉,你最近怎麼樣?……
「玉姐姐,在這兒吃得慣嗎?」
「嗯,」
「玉姐姐,沒有冰淇淋會不會有點遺憾?」
「嗯,」
「玉姐姐,沒有wife是難過的吧!」
「嗯……」
「玉姐姐,你……」
林暖暖剎住了話頭,不對呀,怎麼就沒有兩眼淚汪汪?
不是應該兩人相對無語,淚凝噎,或者唯有淚千行嗎?怎麼見了自己,玉姐姐反應這麼平淡?
林暖暖只好拉住薛明玉的手說道,自己先出手:「玉姐姐,穿越你習慣嗎?」
薛明玉剛剛換好騎馬服,見林暖暖拽著她,問些稀奇的問題,忙停下來,摸了摸她的頭。
林暖暖心中一喜,薛明玉她只是不擅長表達吧。
她心中一熱,拉住薛明玉的手道:「你是什麼時候來誠郡王府的,這些年過得還好吧……」
薛明玉也不答話,只大喊:「哥哥,暖妹妹魔怔了,快過來看看!」
林暖暖一愣,這是?
……
後來,她心目中的老鄉碰頭會就這樣結束。薛明玉不是和她一樣的人。
林暖暖苦笑,這就猶如摸彩中獎,多少人中的一個,哪裡就那麼容易碰到?
她也不想再學騎馬,只悶悶地去了庖屋。
說起來也是巧了,正原本想著入庖屋給誠郡王夫婦做點牛乳茶,恰巧看到了豚肉,還是肥瘦相間的。
這樣的肉,是一般都是給下人吃的。林暖暖靈機一動。讓人給她找了個,瓦罐、糖、米、醢還有些香辛料。
不用她動手,只告訴庖廚,其實也很容易。
不過林暖暖決定親自做一頓給誠郡王府的幾人吃。
這些時日,給他們添了那麼多的麻煩,要走了,想謝謝他們。
是的,林暖暖決定回蕭縣去。
就在和薛明玉相認未果時,她才發現,大夏之於她不過是異世,若沒有林宇澤和李清淺,她就是孤孤單單一個人。
所以不論有什麼風險,她都要和他們一起承擔,他們在哪裡,家就在哪裡。
有了這個想頭,林暖暖就琢磨著做些好吃的給他們。
畢竟,除了林二爺夫婦,在這大夏,姜郡王妃一家可說是對自己是最好的。
「暖小娘,您讓奴婢來吧!」廚下的李婆子已經不止一次的勸她了。
畢竟,林小娘如今在誠郡王府。誠郡王夫婦對她多有看重,那是連世子和縣主都無遑多讓的。
且上次的那個糕點,雖是林暖暖的主意,但畢竟是她做的。幾個主子吃得滿意,她也得了許多的賞賜。
這還不算,如今這道小食,已是誠王府的待客的小食。如此一來,她這賞賜,也就三番五常的了。
想至此,李婆子更加殷勤地道:「暖小姐,您要奴婢給您打些雞子嗎?」
林暖暖噗哧一笑:「李婆婆,你還沒有打夠啊,上次手酸吧!」
「不礙的!不礙的!」李婆子忙擺著手。
不要說現如今,她已經用不著自己打蛋子,就說沖著上回得的那麼多賞錢,讓她天天做這事也是願意。
林暖暖也不跟她多說,因為鍋子里的油脂已經開始熱了。
她待油燒熱,將晾得沒有水漬,二寸余的方正形肥瘦相間豚肉,皮朝下煎至金黃,復又拿出,鍋子里盛出些油脂,又放了另一塊進去,待化了,放入糖,小火慢熬起來。
糖在油脂下變得發紅,起絲時,林暖暖放入剛剛煎好的豚肉。
待上好色,林暖暖又放入蔥和桂皮,加滾水移至瓦罐,讓這一鍋豚肉,小火慢燉著。
見李婆子一直盯著鍋子,林暖暖笑了。
也是,窮人多食豚肉,因為豚肉賤而味重。若學會了做法,以後做出來還真是省銀子,又飽口福。
她想了想,緩緩道出東坡先生的名句:「慢著火,少著水,火候足時它自美。」
李婆子在心裡默背幾遍,見鍋子里的水沸了,忙讓下面看火的婆子,撤了根柴。
林暖暖見了,微微點頭道:「正應如此!」
李婆子得了林暖暖的誇讚,直喜得將一雙不大的眼睛擠得更小。
她彎著腰,抬著頭,躬著背,仰著面,笑對看林暖暖。又問了林暖暖一句,得了她一句贊,直喜得就要貼到林暖暖身上了。
薛明睿進庖屋,看到的就是這一幕:婆子小心的扶著林暖暖,生怕她從矮凳上掉下來,林暖暖將鍋子蓋好,同她說了什麼,只見李婆子笑著應是,對著這幾歲的小娘,就跟對著個大儒似的。
「暖兒,你又來庖屋!不是跟你說了不要來嗎?」薛明睿上前抱了林暖暖下來。
林暖暖跟李婆子都交代好了,也就不多說隨他了。
「待會兒就按著我說的那樣端上來就好了。」林暖暖說完,就跟著薛明睿走了出來。
「暖兒,你跟明玉說的那些話都是什麼意思?」
「呃,沒什麼,我是逗著玉姐姐玩呢!」
「那就好,暖兒!」
「嗯,」
「我跟你說過吧,有什麼不好說的,就跟我說!」
「好!」
薛明睿蹲下身子,將林暖暖的額發往後理了理,「暖兒,可是想家了?」
林暖暖心裡一動,這個比她前世還要小好幾歲的少年,總是能一下子就猜中自己的心思。
「是!」林暖暖沒有隱瞞,點了點頭。
她睜大了眼睛,認真地看著薛明睿道:「我想回去!」
薛明睿見她烏溜溜的大眼睛里盛滿了水潤,彷彿一瞬間就能落下來。還抿著小巧的嘴巴,顯得倔強,又可愛。
不知為什麼,這樣的林暖暖很難讓人開口拒絕。
薛明睿想了想,看著林暖暖的眼睛慢慢地道:「怎麼了,這府里可有人欺負你?」
「沒有!」林暖暖朗聲道。
「姜若昀說你的話還記著?」
「不是!」林暖暖忙答道,她真的是早就忘記了,不就是一個七八歲的女孩子來自己姑姑家,見到自家姑姑對個非親非故的比對自己還好,心裡醋了嘛,可以理解。
「何況……」林暖暖看了看薛明睿,那天薛明睿正好聽到,當時什麼也沒說,只是吃飯的時候才知,姜若昀已經被他送走了。
說起來,不論是誠郡王夫婦還是薛明睿兄妹對她都是非常的好。
林暖暖看看薛明睿,不由有點不好意思,她只是想父母了。
「睿哥哥怎麼不問我做的是什麼?」林暖暖見薛明睿一陣沉默,忙道。
「嗯?是什麼?」薛明睿淡淡地道。
林暖暖也不管薛明睿,只興奮的道:「是八珍之一哦。《禮記·內則》上有淳熬,煎醢加於陸稻上,沃之以膏,為淳熬!」
「哦!」薛明睿又應了一聲。
林暖暖見薛明睿如此的平淡,不禁有些泄氣,也有些沒底,自己說的好聽,其實淳熬不過是……
「嘿嘿……」能唬唬人就行,大夏的人就喜歡風雅嘛!