第113章 大快朵頤
第一百一十三章大快朵頤
??楊英說完當前引路,把湯予、雲靖兒讓進窯廠。窯廠裏的人形形色色,有僧有道,有漢有胡,服飾各異,容貌迥然。湯予越看心中越感怪異,這些平日互不相幹的人今夜雲集在此荒涼之地究竟意欲何為?
??那雲靖兒可不管這許多,一會在烤羊前瞅瞅,一會在烤牛前瞧瞧,一會又跑到烤駱駝處望望,覺得新奇無比,興致盎然。那些烤肉的師傅也和楊英講的一樣,個個穿著突厥樣式的黑長袍,留著辮發,蓄著絡腮胡須,麵龐寬闊赤紅。
??雲靖兒邊看著烤的滋滋冒油的老虎和熊邊說道:“楊老先生,你講的沒錯,這些還真是突厥人。”
??楊英笑道:“我怎會騙你這個小姑娘,你別小瞧了他們,這些坑飪膳夫雖然身份低微卻都是突厥吉默可汗的禦廚。吉默可汗最愛食烤肉,而這幾位禦廚的烤肉技藝絕對稱的上天下無雙,就算是突厥的王公貴族想請他們為自己烤製一次都要經吉默可汗允許,你們二位今日可真是大有口福。”
??湯予暗暗吃了一驚,心道:吉默可汗是當今突厥的首領,他的禦廚怎會在此地出現,這裏到底是何所在?
??湯予心中狐疑不定,眼睛卻不由得被突厥禦廚們的精彩技藝吸引。那烤架上的牛、駱駝少說也有千斤之重,但這些突厥禦廚卻十分輕鬆,兩三個人就輕描淡寫的把它們擺弄的井井有條。隻見他們不時的在篝火上將整隻的牛羊翻轉,一支手拿著調料四處塗抹,一支手握著匕首在肉身上有規律的輕劃,姿勢優美,手法熟練。即使隻看不食,都覺得是一種享受。
??雲靖兒越瞧越是興奮,說道:“烤肉我倒是吃過,可整支的牛和駱駝放在火上炙烤卻是頭一次見。楊老先生,老虎和熊這些猛獸難道也能烤來吃嗎?”
??楊英說道:“實不相瞞,烤老虎、烤熊如此稀奇古怪的玩意,老夫今夜也是第一回遇到。在突厥人眼裏,這世上的萬物就沒有不能烤的東西。”
??三人走著走著來到一座帳篷前,楊英請湯予和雲靖兒入內少歇。帳篷裏布置的十分奢華,一應物什,應有盡有。一張巨大的波斯地毯鋪滿整座房間,大帳中央擺放著一把金交椅,交椅上蓋著一副白虎皮,顯得氣派威武。大帳四周有數張桌案,楊英讓湯予二人坐下,自己出了大帳。
??過不多時,楊英回轉,身後跟著六七個妙齡少女,少女們年紀不過十六七歲上下,和雲靖兒相差不多,都是突厥打扮,雖不及漢族少女嬌美,舉手投足間卻帶著一股野性,別有異族風味。每個少女手上捧著一個大食盤,食盤中有整支的烤羊腿,大塊的烤牛肉,烤駝峰,烤虎排,烤熊掌,兩把切肉的匕首和幾壺美酒。
??酒食在桌案上擺好,楊英朝湯予、雲靖兒說道:“兩位不用客氣,盡管品嚐。”
??雲靖兒兩眼放光,笑著說道:“那我們可真不客氣啦。”說著從烤的顏色金黃的羊腿上撕下一塊肉塞入嘴中。
??牙齒輕輕咀嚼,雲靖兒就覺得羊肉外酥裏嫩,香脆可口,肥而不膩,汁水橫流,羊肉自帶的膻味混合著燒烤的香味,變成世間無與倫比的奇妙滋味。雲靖兒一連吃了六七塊,才忍不住讚歎道:“人間美味!太好吃了!”
??湯予也用匕首切下一大塊羊腿,隻一瞬間便被征服,那味道讓人沒齒不忘,恨不得連舌頭也一起咽到肚裏。身旁的突厥少女見湯予吃的歡愉,笑容滿麵的替湯予滿了一杯酒。湯予心內警覺本不想喝,楊英仿佛看穿了湯予的心事,拾起酒壺給自己倒了一杯,說道:“吃突厥的烤肉,配上突厥的馬草酒,真是人生至高的享受。”楊英說完揚脖幹了一杯。
??湯予心知若是不飲便是失了禮數,遂端起酒杯一飲而盡。烈酒入喉,辛辣無比,湯予微皺眉頭。楊英看的清楚,說道:“這突厥的酒比不上中土,取材粗鄙,工藝簡單。不過酒勁倒是不小,再搭配著這烤肉,讓人豪氣倍增,宛如縱馬馳騁於塞外一望無際的大漠之中。”
??湯予本就愛酒,聽楊英之言又連飲了數杯,馬草酒初時的酸澀之味早已蕩然無存,隻餘下陣陣熱浪在胸中激蕩。湯予又吃又喝,心花怒放。楊英看湯予吃的高興很是知趣,悄悄退了出去。沒了外人在場,湯予、雲靖兒再無顧忌,二人狼吞虎咽,大快朵頤,風卷殘雲一般將幾大盤烤肉吃的幹幹淨淨。
??這一頓烤肉大餐可說是湯予平生吃過的最過癮、最痛快的一次。湯予一拍鼓脹的肚皮站起身,楊英正巧從帳外走進來,看了看空空如也的食盤,笑道:“兩位吃的如何,若是不夠,我讓人再添些。”
??湯予擺擺手,說道:“不添了,不添了。再吃恐怕連道都走不動了。”
??楊英笑了笑又朝雲靖兒說道:“姑娘,那烤老虎可還吃得?”
??方才那一大盤虎肉,雲靖兒吃的比湯予還多。現在想起來,雲靖兒臉色一紅,有些不好意思的說道:“這老虎肉味道甘鹹,肉質飽滿豐盈,倒和狗肉有幾分相似。”
??楊英笑著說道:“姑娘的個性還真像個男孩子,狗肉、老虎肉也敢吃,尋常女子哪有這份膽量。”
??聽楊英誇讚自己,雲靖兒反倒羞澀起來,自嘲道:“我並非膽子大,隻是嘴饞而已。”雲靖兒說罷和楊英同是一笑。
??湯予吃跑喝足,精神抖擻,朝楊英一抱拳說道:“多謝楊先生好生款待,在下感激不盡。”湯予邊說邊從懷著掏出一錠大銀,雙手遞到楊英麵前,接著說道:“一點心意,還望楊先生笑納。”
??楊英眉頭一皺,說道:“這是何意?”
??湯予忙道:“我們品了美食,喝了美酒,付些銀錢是天經地義之事,楊先生切莫推辭。”
??楊英哈哈大笑,說道:“湯先生劍術精絕,名震江湖,是請都請不來的貴客。在下不過略進些地主之誼,哪裏還能這般小家子氣。”
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