第四十二章：等
這幾日天氣都不錯，過了初春的嚴寒，過了回南潮的寒冷，天氣已經慢慢很熱了，四五月的天氣，不是特別熱，卻也一點都不冷，甚是舒服。
因著心裡惦記著和吳大師的約定，清晗一夜都睡的不踏實，天剛剛泛白，清晗就起床了。
用過早飯之後，清晗直接去了水榭，然而還是太早了些，水榭剛剛開門不久，人還不是很多，更別提見到吳大師本人了。
清晗想想，左右時間還早，那就去馠軒看看吧，順便看看他們幾個昨日有沒有練習自己昨天做的菜。
清晗沒有驚動任何人，徑直進了馠軒，讓清晗很滿意的是即使自己不在這裡監督，但是基本上所有人都已經在各自的崗位上忙碌了。
看來自己真的沒有看錯周掌柜，他將馠軒管理的很好，即使不是自己的了，但是對馠軒的感情還在，還是當做自己的酒樓來忙碌著。
還沒有進到廚房，清晗就聞到了各種混雜在一起的怪味，這幾個人，大清早的是要拆了酒樓嗎？
進了后廚，清晗才發現，原來幾個人大清早就在練習自己昨天做的東西了，只是香味不那麼盡如人意。
「公子來了，快快快，公子幫我看看我這道菜做的差什麼？我都試了好多次了，怎麼都做不出來公子做的那個味道。」老劉一看到清晗，就急急忙忙的喊清晗幫自己看做的菜。
經過這幾次來這裡，清晗發現，除了第一次老劉想爭取更多的福利時有點苛刻，但是對於廚藝，不但有很高的悟性，而且還是個廚痴，一有機會就練習清晗所教授的新菜色。
「好，你做，我在旁邊看著，左右時間還早，我就給你們指點指點，其他人要試的也做來看看。」清晗笑著吩咐，既然他們願意學，自己也是極願意教的。
幾人聽了這話，立刻放下手中忙碌的事情，都開始學做起了清晗昨日做的菜。
「你這個不對，豆腐應該切小一點，這樣入味，而且焯水的時候一定要放鹽。」清晗看到王二在學著做麻婆豆腐出聲指點。
王二性子踏實，平日里話少，學做起東西來也稍微慢一點，只是曾經一直都很認真，情感每次來都能看到他認真練習的樣子。
對於這樣的人，清晗更願意去教授更多，踏實，不嘩眾取寵，有上進心的人，值得自己培養。
「嗯，知道了，我再試試。」王二一如既往的話少，只是聽到清晗的指點，立刻就嘗試著改進了。
隨後清晗又指點了其他幾個人的做菜方法，雖然有五個人，但是卻基本上每個人都有喜歡的想學做的菜。
「這些都不是一朝一夕可以練成的，你們有空的時候再練練就好，這剛剛開始，你們已經學的很快了。」清晗對於幾個人的進步和他們認真的態度進行了誇讚。
「但是你們要記得，我們馬上要開張了，我們主要經營的可不是這些，所以你們目前最重要的是學好火鍋一類的所有，有不懂的，即使問我，我不希望到時候出現任何問題。」
即使這些人學習的態度很值得誇讚，但是事有輕重緩急，當務之急是火鍋店，不能本末倒置。
幾人聽了清晗的話，也有些慚愧，這幾日看到有這麼多新菜，花了眼，什麼都想學，倒是忘記了過幾天就要開張的事。
「好了，你們知道就好，來日方長，我以後還會教給你們更多，時機成熟給你們開別的酒樓。」清晗向他們許諾。
幾人聽了清晗的許諾，也是一臉興奮，聽到以後還有機會學更多，一個個都躍躍欲試。
「我今日來這裡是有些事，中午的時候我會帶人過來做火鍋，具體你們就不用管了，我現在做些東西，你們和昨天一樣，想觀摩就在旁邊看著，不想就忙自己的吧。」
說罷清晗也不管其他人就開始行動起來。
「有沒有橙子？」突然，清晗轉身問道。
「橙子？有的有的。昨日里掌柜剛買了些，公子吃不吃，還有剛上市的西瓜呢。」旁邊的人還以為清晗要吃，熱切的回答道。
「有西瓜？」清晗聽到有西瓜，眼睛都亮了，倒不是有多想吃西瓜，而是榨汁西瓜最方便了。
「快快快，都拿些過來，我都用。」清晗一臉的興奮。
不過多久，，就有人拿著一個西瓜和一打橙子過來了。
沒過多久，清晗就制出了好幾杯果汁，顆顆果粒鮮明，紅的黃的，煞是好看。
起初清晗將水果切碎的時候幾個人都要心疼死了，沒想到沒過多久成品竟然這麼好看，不說品嘗了，單單是看著，都想讓人品嘗一番。
「公子，這是什麼啊，看起來很不錯呀。」老劉一臉驚喜的問道。
「果汁，我一會要用的。」清晗對著他們解釋。「這些你們不許動，我有大用的，你們要是想要，下次做給你們。」清晗還是有些不放心的叮囑。
清晗準備完這些又去做好了鍋底還有醬料，準備了很多菜，希望會得吳大師喜歡，清晗祈禱。
「我先走了，一會我帶人過來，這些東西你們準備好，放到外面的專用桌子上。」情感叮囑道。
說完清晗就急匆匆的離開了，在廚房一待就容易忘記時間，這個時間也不知道吳大師結束了沒有，但願他還在等著。
待到清晗趕到水榭的時候，吳大師已經在那裡等著了，今天說好最後一天，吳大師已經收拾好了自己的東西，看來是準備和自己去了以後就走了。
自己一定要留下他，清晗暗暗的告訴自己。
「大師，等久了吧，不好意思啊，我來晚了。」清晗對著吳大師親熱的打著招呼。
「你來了呀，我還以為你不來了呢，我準備在等一會你不來我就走了。」清晗來晚了，吳大師顯得有些生氣。
「可是你昨天做的東西真的好好吃，我還想再吃，所以就決定留下來等一會了。」想起昨日里清晗帶來的東西，吳大師有些意猶未盡，板著的臉立刻變得有幾分諂媚。清晗看到吳大師這個樣子鬆了一口氣，幸虧昨天做的東西得了吳大師喜歡。