第202章 邊看邊學
第202章 邊看邊學
周老闆沒想到他家這兩個廚師還先不樂意了,不過他也不是那種不開明的老闆,對於員工的部分意見他還是能聽進去的。
「唐黎,真是不好意思了,廚房面積不算太大,所以你們選擇兩個人跟著兩位師傅學習廚藝吧!至於攝影師就留一個好了,太多了,兩位師傅應該也有怨言了。」周老闆和和氣氣的跟唐黎說著。
而唐黎對於人家老闆的意見也是完全贊成,畢竟是在人家的地盤,於是帶著隊員出去商量一下誰進廚房的事。
唐黎還沒發話,這范琦見她一臉為難,於是主動說道:
「我廚藝不行!所以還是要麻煩你們倆了,我要不然去給這家店當個服務員吧,要不然我一個人閑著,還挺難受的!」
唐黎見她這樣說,還是有些擔心的問她:「你當服務員沒有問題嗎?別給人家老闆摔碎盤子,摔碎碗的,咱們現在可賠不起!」
唐黎開著玩笑,努力活躍著隊伍里的氣氛,而范琦見她在逗自己,立馬挺起胸膛,拍拍胸脯,保證道:
「唐黎!你放心!我一定幸不辱命!我要是打碎了盤子碗的,我就是小狗!」
「倒不至於說的這麼狠,反正你注意一下就好了!」唐黎拍拍她的肩膀,笑著說道。
在他們商量的同時,周老闆這邊也在跟自家廚師們商量。
「你們別不樂意了,人家那些好歹也是明星演員的,你跟他們較什麼真?」周老闆勸解道。
而徐師傅一聽周老闆這麼一說,心裡更加不樂意了,直接脫口而出:「他們就算是明星演員,又怎麼樣?我只是個廚師,沒有理由教他們做菜!」
一旁的劉師傅也跟著附和說:「老徐說的對啊!咱們摻合人家明星的事幹嘛?老老實實的開著這家海鮮店不好嗎?」
「也不是不好,只不過咱們要是通過這個節目來宣傳一下咱們的海鮮店,到時候咱們的生意只會更火爆,這樣不好嗎?」
徐師傅見老周只是為了生意考慮,就勉強答應了,不過他最後強調的說:
「教他們可以!不過我們最多只能教他們兩天,你要是答應的話,我們今天就教!」
劉師傅聽后也跟著點點頭,說:「對,只教兩天,而且只教你剛剛說的那些廚藝,多的不教!」
周老闆見他們可算答應了,立馬露出了開心的笑容,答應他們道:
「好!就這麼愉快的決定了!你們以後就是多想教他們倆,我也不讓你們教!」
周老闆說完,就開心帶著唐黎他們進了廚房。
【之前人太多,都沒發現這家海鮮店的后廚,打擾的可真乾淨!食材,餐具的擺放都一絲不苟的,看來這衛生算是過關了!】
【就憑這衛生條件,我真的想去店裡嘗嘗這美味的海鮮,畢竟唐黎剛剛吃海鮮的樣子,看起來可真香啊!】
面對嚴肅的徐師傅,唐黎還有點拘謹。
徐師傅看著這樣扭扭捏捏的小姑娘,心裡對於唐黎這樣的明星更是沒什麼好感。
「你在旁邊看著我怎麼做的,不要多說閑話,省得干擾我做菜!還有,你自己邊看邊學,別說我沒教你!」
唐黎認真的點點頭,看著他做菜的姿勢,還有具體的海鮮處理方法,都看的極為仔細。
而一旁的劉師傅對比徐師傅倒是和藹很多,很多注意事項也跟齊景雲認真的講著。
而挺喜歡下廚的齊景雲也聽的特別認真,努力把劉師傅教的所有東西,都記在腦子裡。
至於唐黎這眼睛像尺一樣盯著徐師傅,將他的一舉一動都看在眼中,記在腦中。
而徐師傅被她這樣盯著,倒還覺得有點怪異,於是撇過頭說:
「你別這麼一動不動的盯著我,也自己動手試試,別老等著師傅教,這都要自己學!」
唐黎見自己終於可以動手了,於是想了一遍剛剛徐師傅處理海鮮的動作,她毫不猶豫的找了海膽,大膽的開始處理海膽。
徐師傅剛做完一道菜,就發現一旁的唐黎刀工標準,嘩嘩的處理著手裡的各種海鮮。
他檢查了一下那些處理過的海鮮,發現她處理的后的海鮮跟自己處理的相差無幾,不過他也沒當回事,只覺得她這樣只是碰巧而已。
等到他又做完一些海鮮套餐,就發現唐黎竟然完美復刻出了那套「199」的海鮮套餐!
他不死心的嘗了一下味道,發現唐黎做的海鮮,竟然比自己做的,有過之而無不及!
一直醉心廚藝的徐師傅,迫不及待的問唐黎:「你是怎麼如此快速的做出比我做的還好吃的海鮮的?」
唐黎停下手裡的動作,一臉驚訝的看向滿臉激動的徐師傅,不以為然的說:
「我就是按照徐師傅你的做法,做出來的海鮮啊!而且我感覺這海鮮做起來,是真沒多難,反正覺得看上去很簡單,做起來也很簡單!」
【唐黎這說的是人話嗎?什麼叫上去很簡單,做起來也很簡單?我感覺就徐師傅那刀工就特別不好學了!唐黎竟然說這麼簡單!】
【我現在都有點好奇,唐黎做的海鮮有那麼好吃嗎?那個徐師傅吃完唐黎做的海鮮,眼睛都直了!】
【剛剛徐師傅還對唐黎一臉不屑,現在竟然一臉激動的看著唐黎,就像看一個寶貝一樣,真的太搞笑了!】
徐師傅將唐黎做的套餐,都簡單嘗了一遍過後,說:「嗯!色香味俱全!不錯不錯!實乃佳品!你繼續做這個套餐,你這套餐可以上桌了!」
唐黎按照徐師傅的吩咐,開始做著這個「199」的套餐。
而這個「199」套餐其實是個大眾套餐,一般人都能吃的起,所以這道套餐點的人也比較多,於是唐黎就在後廚里瘋狂的忙活了起來。
又過了一個小時后,作為服務員的范琦進了后廚,問道:
「剛剛3號桌的客人點的199套餐,是誰做的?出來一下,有客人找!」
還在做著「199」套餐的唐黎,轉過頭來,一臉認真的問:「我做的套餐有什麼問題嗎?」
范琦搖了搖頭,說:「我也不太清楚,但是那個客人點名要見做這個套餐的人!」