第四十六章 遍嘗林家菜 還收林家女
「伯伯您為何想去林家食府？」英雲十分懂禮貌地問道。老伯伯已經在寶英樓動過筷子了，難不成還想跑到林家食府再吃一頓？看不出老伯伯胃口有這麼大啊。
「反正都是你們林家的酒店，我想都嘗嘗，看如今的滋味如何。」
看來老伯伯對林家食府還有些了解，是有備而來。
午時的街道上，人來人往，有隻是為了果腹而上街吃碗麵條的，有宴請親朋好友的。熙熙攘攘，摩肩接踵。
晃悠悠地，英雲很快與老伯伯來到了林家食府。
「就是這裡，請進。」英雲拿出東道主待客的熱情說道。既然老伯伯對美食有鑒賞能力，那來對林家食府的菜多評價評價豈不極好？一般來林家食府吃飯的人，都只會一味讚揚飯菜美味，難得出現一二人指出瑕疵的。
而能指出菜品不足的，通常是行家和高手。而林父，就等著這麼一位高手來指點指點。
老伯伯在英雲的帶領下，上樓梯來到包間坐下。「這兒裝修不錯，就不知是否華而不實。」
話中帶刺，英雲笑笑當做聽到了，親自充當店員問道，「您來點什麼？」
老伯伯一遍遍地瀏覽菜單，翻來覆去，似乎難以抉擇。
「要不我給您推薦？」英雲見老伯伯面有難色，自告奮勇要將林家的拿手菜推薦給這老爺子吃。
「不用，」老伯伯拒絕了，他的目光再次在黃紙黑字上掃來掃去，「一碗麻婆豆腐，一道涼拌雞。」
「不用再嘗點別的了？」
「我的胃又不是牛肚，哪兒裝得下那麼多？」
這胃口還真算不小了，英雲在心裡嘀咕。這小身板，居然能吃下兩頓飯。
麻婆豆腐上桌了。一層醬色澱粉汁淋在白花花的豆腐小塊上，煎酥的碎牛肉末夾雜其中。些許蔥花點綴其間。繚繞熱氣將香味捲起，散得滿屋子都是。
再看涼拌雞。面上放著香菜與蔥花。下面是新鮮的雞肉塊，辣椒油附在肉上，酥香花生米零落在雞肉中。英雲開始吞口水了，她知道這盤涼拌雞吃起來鮮麻辣香，完全停不下來。
老伯伯動了兩筷子。一筷子豆腐，一筷子雞胸肉。
嘗了嘗後點點頭，「不錯，」老伯伯笑中似有深意。
「把你爹給我叫來。」老伯伯突然來了這奇怪的要求。英雲瞪大了眼睛不太理解，老伯伯難不成還想收爹爹為徒么？
遲疑片刻后，英雲還是捲簾出去，尋林父去。
「見我？」林父需要英雲再次確認她口中的消息是否正確。他此時正在書房憑藉記憶，打算將被偷食譜中他還記得的菜譜寫下來。
「對，大概七八十歲的老爺爺。」英雲見爹爹沒有起身的意思，乾脆將老伯伯在寶英樓的奇怪舉止敘述了一番。
怪哉。林父放下筆，還是去看一看罷。說不定是故人。
一進包間，林父激動得差點跪下。這不高的身板，這銀銀白髮與銀銀鬍鬚，這提溜轉的眼睛，除了他還有誰？
「師父來了，徒弟失禮了。」林父上前賠禮，臉上的興奮喜悅掩飾不住。
師父？！比多年不見師父的林父更加吃驚的，是英雲。
也就是說，這老伯伯是爹爹的師父？
也就是說，這老伯伯是大名鼎鼎的廖神廚？
也就是說，這老伯伯是她林英雲未來的師父？
也就是說，她將拜在老伯伯門下，成為爹爹的，恩，不按輩分就該是同門了？
不可思議，怎麼可能，不是在做夢？
林父坐在老伯伯下方位，低頭顯出恭敬樣，和老伯伯交談著。兩人都沒注意道，英雲被這巨大的驚喜嚇得沒敢動。她生怕她一挪動身子，就醒來了。師父就跑了。
「你女兒有天賦。」老伯伯呷了一口林父斟的茶，轉身向林父誇道。
英雲咬著嘴唇等爹爹的批評。當初她只是說去寶英樓幫助哥哥管理下人，順便檢查賬本啥的，從沒提起她在秘密學廚。這下老伯伯可把她給賣出去了。也不知爹爹會動多大的怒氣。管他呢，師父在，爹爹是徒弟，她也是徒弟，那就師父最大。那爹爹必須服從師父。
「我女兒？」林父還不知道林英雲在偷偷地學廚，故納悶，「師父的意思是廚師的天賦？」
「不然還有別的嗎？老夫這輩子也就只會做菜了。」老伯伯說話時還搖搖頭，彷彿一生用來學廚有些對不起自己似的。但他皺紋縱橫的臉上，又在微笑，放佛在說——一生都用來做菜當然值得。
「師父過獎了，小女還不曾入門，不曾親手做過菜，」林父尷尬地說道，「恐怕這次師父看走眼了，小女沒那能耐。」
一直站在林父身旁的英雲沖著老伯伯擠眉弄眼。
原來是偷著學廚。老伯伯笑得更樂開花，有意思。看來這小女子是對做菜有發自真心的喜歡。趁我在這裡，來捅破這層窗戶紙好了。迫於我師尊的壓力，林父也不敢斥罵這姑娘罷。
「我已經嘗過你女兒涼拌的拍黃瓜，」老伯伯看著一臉困窘的英雲，兩眼眯成一條線，「味道可比你小子剛拜師時做的菜好吃多了。」
沒想到師父以來就說起醜事，林父恨不得找個地縫鑽下去。當著女兒的面丟這臉，以後他還怎麼在女兒面前挺直腰板教訓她？他身為父親的尊嚴和驕傲都被師父一句話給抹平了。然而他還必須低三下四陪著笑順著師父意思說，「原來如此，那小女的前途可比我大了。」
林父可不是心甘情願說出這句話的。當初他十七八去學徒時，他炒的一盤青椒土豆絲可是所有學徒做的第一道菜里，師父評價最高的。現在師父如此誇獎他女兒，林父一直引以為豪的往事瞬間跌價。
「自然，」老伯伯招呼英雲坐他旁邊，「我打算收她為徒，你沒意見吧？」
「哪有意見？簡直求之不得。」林父其實不願女兒學廚，女子身，去廚房那地方廝混幹嘛？可是他又不敢忤逆師父，師父說是他不能說不。