247.第247章 、美食家的肯定
聽到女服務員的話，三旺連忙站起身來，緊張的說：「曉麗姐，事情是我引起的，我跟你去。請大家搜索（）看最全！更新最快的小說」
「你去做什麼？這不是瞎胡鬧嗎？老實待在這邊。」潘軍狠狠瞪了三旺一眼，他是后廚的第一負責人，如果后廚出事了他有著無可推卸的責任。而且將魚頭送到餐桌上也是他的決策，和三旺沒有絲毫關係的。
退一萬步來講，如果真的讓三旺承擔下了所有責任，他還能在後廚中服眾嗎？別說那些廚師瞧不起他，就算他自己都瞧不起自己。
離開后廚，潘軍問：「曉麗，那座客人是什麼情況？」
曉麗搖搖頭，道：「我也不清楚到底是怎麼回事，我剛剛把魚端上去對方嘗了一口就說魚有問題，不僅讓我把您叫來，還讓人去請總經理叫了，看樣子事情挺嚴重的。對了潘師傅，那人是咱們酒店的老主顧錢先生夫妻倆。」
潘軍哦了聲，表情說不出的嚴肅。錢先生夫妻倆他是知道的，這二人最鍾愛的就是魚頭燉豆腐了，每一次來酒店吃飯都會點這道菜，以他們二人的味蕾，絕對會發現那是一條死魚的。
不僅如此，連總經理都驚動了，這下事情有麻煩了，弄不好要丟掉飯碗。
談話間的功夫，兩人已經來到了二樓餐廳，在靠近窗戶的位置潘軍見到了一男一女兩個中年夫妻，正是錢先生夫妻倆。
「錢先生，錢太太好。」來到餐桌前，潘軍笑著打了聲招呼。都說伸手不打笑臉人，哪怕自己有錯，但如果將身份放低一些，也有可能會被原諒的。
錢學智剛想說話，就見喬木快步走了過來，臉上還帶著討好的笑容：「錢先生，錢太太，好久沒見您二位了。」
喬木的心情很差，特別差，非常差。酒店生意本身就很差，如今倒好，竟然引起了錢學智夫妻的不滿。要知道這二位可是l省師範大學周縣分校區的教授，如今豪生酒店之所以能勉強度日，主要還是憑藉了二人的影響力，若非他們將學校招待工作的酒店選在豪生酒店，豪生酒店的營業額絕對會比現在還要差。
看了眼滿臉緊張的潘軍，喬木恨不得直接將他開了泄憤，但她知道，當務之急首先要做的就是安撫錢學智夫妻倆的情緒，儘可能的維持關係。
錢學智看了眼喬木，道：「喬經理，我們夫妻倆好歹也是你們豪生酒店的老主顧了吧？你們什麼意思啊？」
喬木不知道這話從何說起，但還是賠笑著說：「錢先生說的是，這件事是我們酒店的不對，感謝您給我們提出了寶貴的意見，我們絕對會將其採納和改正的。」
錢學智詫異的看著她：「改正什麼？你們有什麼錯嗎？」
「我。。。」喬木語塞，因為她壓根就不知道發生了什麼。
「潘師傅，這魚是你做的？」話音一轉，錢學智看向了潘軍。
潘軍客氣的嗯了一聲，態度放的很低。
「做法和以前有什麼區別嗎？」錢學智又問。
潘軍愣了下，如實道：「回錢先生，還是按照之前的做法，只是放入少量食鹽，除此之外沒有放入絲毫佐料。」
錢學智哈哈大笑，一臉得意的看向對面的妻子：「老婆，被我說中了吧？這份魚頭燉豆腐之所以有如此鮮美的味道，絕非是用調料勾兌而出的，而是食材本身的區別，如果我沒猜錯，這個魚頭應該和之前的不一樣吧？」說著將目光看向潘軍。
潘軍頓時就驚呆了，我勒個曰，鮮美？我沒聽錯吧？又或者錢先生在和自己開玩笑？以他們夫妻倆對魚的痴迷，應該能品嘗出那是死魚啊！
錢太太顯得有些尷尬，但還是道：「小喬啊，你知道我們兩口鐘愛魚頭燉豆腐，如今更換了更好的食材怎麼能不通知我們呢？」
懵逼+1.
這是喬木目前的狀態了，雖然不知道到底發生了什麼，但臉上的笑容卻沒有絲毫減弱：「錢太太，看您說的，我正想找個時間請您二位過來，沒成想您二位就不請自來了，這當真怪不得我啊！」
錢學智伸出大拇指，道：「叫你們過來沒別的，只想告訴你們一句，這份魚頭燉豆腐做的真心是大讚，就算你們豪生酒店總部大廚做的也比不過這份，如果你們的食材都能像這個一樣，我保證你們豪生酒店的生意會越來越紅火。」
聽到這話，喬木頓時有種受寵若驚的感覺，要知道錢學智不僅是大學教授，還是一位知名的美食評論家，在l省最暢銷的齊魯晚報上有著專門的美食專區。如今能得到他肯定的話語，對喬木而已像是一劑強心針，讓她瞬間充滿了自信。
簡單聊了兩句，喬木就和潘軍一同來到后廚。后廚的工作人員看到總經理一同前來，每個人都變得異常緊張。
「潘師傅，到底怎麼回事？咱們酒店的魚不是你專門採購的嗎？為何口感的區別如此之大？」喬木直接問出了心中的疑問，豪生酒店總部採用的魚都是價格昂貴的生態魚，如今就連錢學智都推崇比生態魚口感好，她怎能不好奇。
潘軍沒有隱瞞，直接打開了地上那個編織袋：「喬總，這些魚並非是咱們酒店採購的。不瞞您說，咱們酒店的魚已經賣光了，市場上也沒有魚。這些魚是三旺在垃圾桶旁邊撿來的，雖然已經死了，但卻特別新鮮，至於這些魚到底是怎麼出現在垃圾桶旁邊的我也不知道。」
喬木沒有在意這些細節上的問題，直接吩咐著道：「按照剛才的做法，重新做一份魚頭燉豆腐。」
「好。」
潘軍答應了一聲，然後親自抄刀，異常嫻熟的清理了一條白鰱魚，然後按照剛才的做法重新做了一份。
大約二十分鐘后，魚頭燉豆腐出鍋了。喬木迫不及待的拿去一個湯勺，輕輕拼了一口，然後眼中閃過一抹精光，那鮮美的味道絕對是她這輩子沒有品嘗過得。就算是那些生態魚也沒有這種絕佳的鮮美。
不僅是她，就連幹了半輩子廚師的潘軍也大吃一驚，味道太鮮美了，讓人恨不得把舌頭吞掉。
「你，去把值班的保安叫過來。」喬木看向一個廚師：「后廚是咱們酒店的核心部門，我想外人應該沒辦法進入這邊的。」
「是！」那個廚師當即就跑了出去，沒多久，帶著王斌來到后廚。
「王斌，你值班期間有外人進入過後廚嗎？」喬木問。
王斌想了想：「沒有啊！」
喬木微微皺起眉頭：「既然沒有，這幾條魚是怎麼回事？」
看到地上的編織袋，王斌臉色微變，當即就道：「是那個趙小寧讓我送到后廚的，不過我看這些魚已經死掉了就扔在了垃圾桶旁邊。」
喬木又問：「趙小寧？之前那個提供食材的人嗎？他為什麼讓你把魚送到后廚，還說什麼了？」
王斌緊張的說：「我也不知道他為什麼會這樣做。不過臨走前他留下一個電話號碼，說你在兩天內會聯繫他。」
喬木眼中閃過一抹精光，迫不及待的問：「電話號碼在哪，快給我。」
「被……被我扔了。」王斌下意識吞了口口水，心中產生一種不祥的預感。
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