第1146章 、說雞不說巴,文明你我他
就這樣,岳綺羅帶著趙小寧來到了后廚,見到了那個四十多歲,體型肥胖的大廚。得知趙小寧的來意后,大廚看向趙小寧的眼神中寫滿敵意,他感覺趙小寧是來搶他的飯碗的。
趙小寧當然不會搶這個大廚的飯碗,他只不過是想做一頓自己能吃的下去的飯菜而已。只是,看到那些做飯用的調料險些快崩潰了,除了食鹽之外,幾乎沒有任何佐料。
丫丫的,沒有佐料光是白水煮肯定煮不出好吃的東西啊!
飲食文化太落後了。
這簡直和地球上那些原始人沒有太大的區別。
「蔥姜有嗎?」趙小寧問。
「蔥姜是什麼?」大廚不解的問。
「沒什麼。」趙小寧搖了搖頭,他的儲物袋裡倒是有蔥姜,不過他卻不捨得拿出來,畢竟那可是家鄉的味道,除了想家的時候吃點,其它時候他是不打算吃的。
不過,剛才裝了個逼說不懂廚藝的廚師不是個好裁縫,所以,他必須得做出一道香噴噴的佳肴了。
「岳小姐,我做飯時不喜歡有人在場,所以還請兩位暫且退避。」趙小寧笑了笑,事已至此,他只能拿出壓箱底的絕活了。
「裝神弄鬼。」大廚撇了撇嘴,然後走了出去。
岳綺羅也沒多說什麼,就算趙小寧不說什麼她也會離開后廚的,因為她不喜歡油煙的味道。
離開后廚沒多久,岳綺羅就聽到陣陣菜刀親吻案板的聲音,大約一刻鐘之後,一陣岳綺羅從未聞到過的香味在後廚飄了過來,讓她精神一震,視乎全身血液都沸騰了起來,而她更是感覺食慾大開。
不僅僅是岳綺羅,那些快要吃完飯的客人們也都眼前一亮。
「天吶,這是什麼味道?怎麼這麼好聞?」
「味道有點刺鼻,但是真的很好聞。」
「雖然不知道那個來自國都的男人在做什麼,但是我敢肯定,他的廚藝絕對完爆這裡的大廚。」
那些人們議論紛紛,絲毫不掩飾對趙小寧廚藝的讚賞。
再看那個大廚,一臉懵逼的坐在那裡,他搞不明白,趙小寧明明年紀輕輕,為何手藝那麼棒呢?那味道就連他都不由得吞了口口水。
又過了一會,趙小寧端著兩道熱氣騰騰的菜肴走了出來,就在他走出來的那一刻,所有人皆是狠狠嗅了嗅鼻子。光是聞聞味道就讓很多人食慾大開了呢。
「這是什麼菜?」
岳綺羅好奇地問,她發現這兩道菜中多了很多她不認識的東西,有紅的,也有白的,也有綠豆粒大小的東西,聞上去香辣無比。
就連那個大廚和那些客人也都圍了過來,眼中綻放著無法掩飾的炙熱。
趙小寧笑著解釋道:「這就是之前的醬豬肉和修羅雞,不過我加入了一些國都那邊的調料。這道醬豬肉應該改成辣炒回鍋肉,而這道修羅雞應該叫……辣子***不不不,應該叫辣子雞,沒有吧。」
「為什麼沒有吧?」岳綺羅隨口問。
趙小寧呵呵一笑:「說雞不說吧,文明你我他。」
「行了,不聊這些了,嘗嘗我的手藝吧。」趙小寧在筷桶中取出兩雙筷子,遞給了岳綺羅一雙,至於周圍圍觀的那些人則是被他直接無視了。好不容易狠下心拿出來一些調料做出的美食,又怎能輕易和他人分享?這是美女才有的福利。
岳綺羅說了聲謝謝,然後夾起一塊豬肉,顯得有些猶豫。沒辦法,這道菜中所有佐料她都沒見過,不知道是否能吃。不過,在好奇心的驅使下她還是將那塊金燦燦的豬肉放入口中,像是以身試毒一樣露出決然的表情。
但是,當她感受到一種強烈的辣味和香味在味蕾上綻放的時候,平靜的眸子中閃過無法掩飾的興奮,因為這種味道她從來沒有品嘗過,雖然陌生,但是卻讓她回味不決,恨不得連舌頭也一起吞下。看的周圍那些人狂吞口水,恨不得下手去抓。
「我從未吃過這種美味。」岳綺羅讚不絕口,不停的吐著辣辣的舌頭,看上去俏皮可人。
趙小寧微微一笑:「美味雖好,切不可多吃哦。」
「為什麼?」岳綺羅不解的問。
趙小寧輕咳一聲:「你不感覺味道有點辣嗎?」
「這就是書籍上提到的五味之一嗎?」岳綺羅有種驚為天人的感覺。
聽到這,周圍那些人像是瘋了一樣,眼神無比炙熱,他們知五味,知道這是世界上最最神奇的東西,不過除了如此生活中的鹹味之外,另外四種味道他們做夢都沒吃過。因為皇家對這幾種味道管制極其嚴格,只有王公大臣和皇親貴族才能享用。他們萬萬沒想到趙小寧竟然能掌握這種味道。
趙小寧嗯了聲:「辣味雖然吃著過癮,但是吃多后對身體有害,它有一個缺點。」
「什麼缺點?」岳綺羅問,她感覺趙小寧就像是百曉生一樣,無所不知無所不曉。
「咳咳!」趙小寧摸了摸鼻尖,道:「進去的時候辣,出來的時候也辣!」
岳綺羅根本沒有聽懂趙小寧的話,大快朵頤著,一點也沒有之前溫柔可人的模樣,簡直就是一個標準的吃貨。
「掌柜的,能不能讓我也嘗一口?」大廚可憐巴巴的問。
「不行。」岳綺羅果斷的拒絕了大廚的提議。
「岳掌柜,我出五兩銀子,讓我嘗一口吧?」一個客人笑呵呵的問,眼睛盯著那兩盤色香味俱全的菜肴,像是看到了心愛的姑娘一樣。
「我出十兩!」
有人大聲道。
聽到他們的話,岳綺羅不由得楞了一下,要知道醬豬肉和修羅雞的價格加起來才四兩銀子,可現在,他們卻出五兩銀子和十兩銀子的價格吃一口,這生意划算啊!
雖然有些心動,但是岳綺羅卻是看向趙小寧:「此事趙公子怎麼看?」
岳綺羅必須得詢問下趙小寧的意見,畢竟這兩道菜是他做的。
「全憑岳小姐做主。」趙小寧能說什麼?他本身就身無分文,幸得岳綺羅收留,如今她都開口了,他若是拒絕那就有點不懂禮數了。
岳綺羅笑著嗯了聲,看向那些饞的快要流口水的客人:「既然大家想品嘗下辣味,那就五兩銀子一口吧。先交錢,后品嘗,每人只限一口。」
就這樣,那幾個客人每個人交了五兩銀子,品嘗了下他們從未品嘗過得味道,讚不絕口的同時對趙小寧的廚藝也稱讚有加。
人群散去,岳綺羅道:「趙公子,小女子有個想法,不知當講不當講。」
「什麼想法?」趙小寧眉毛一揚。