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第二百零八章 蘭州拉麵

  拉比克使用的能夠讓自己自由地飛翔在空中的魔法,是狂風魔法以及重力魔法的結合,兩個不同的力疊加,能夠加快直線移動的速度。改變力的排列也能夠增強失重狀態下的穩定性,算得上是一個十分實用的魔法。


  拉比克自己開發的魔法都有一個十分明顯的特性,那就是他明白怎麼使用,但是很少對魔法進行各種測試,甚至連魔法的名字都不曾起過。


  拉比克到了一個特定的位置開始下降,眼前的景象被慢慢地放大、拉近。他降落在了一個沒有什麼人來往的小巷子里,他並不是為了降落不引人耳目才落在了這裡,而是因為這裡就是他的目的地。


  在小巷的深處,有一家十分破舊的店。能有多麼破舊呢?破舊到黑色的灰塵在牆壁上、檯子上、灶子上都結了厚厚的一層。門匾上寫著「蘭州拉麵」四個字,其實在南方的這些地區比較流行的是「馬家拉麵」,蘭州拉麵算是比較少的。


  蘭州拉麵館,雖然都會在門匾上貼上「正宗」兩個大字。但很顯然,他們是不正宗的。據拉比克所知,在蘭州那個地區一般都將其稱之為蘭州牛肉麵。蘭州拉麵,算是蘭州牛肉麵被傳到了其他的地區被當地化了之後形成的一種變化十分多的食物。


  因為每天躺床上的德馬斯總跟他說想要吃拉麵,自己就在這之前找遍了全城的麵館。湯麵這種東西,耽誤一分鐘,面和湯的口感就都會大打折扣。所以德馬斯給拉比克下達的死命令是:不管是在什麼地方,買了拉麵就一定在半分鐘之內給我送到!


  這也算是近年來拉比克接到過的最棘手的挑戰之一了,因為不好吃的面,德馬斯雖然還是會將其吃完,但還是會讓拉比克再跑一趟,再買碗不一樣的回來。彷彿他吃東西根本就不是為了吃飽,而是為了享受。不過話又說回來了,這難倒能有什麼問題嗎?


  拉比克在這段時間之內也是見到了幾十上百碗形形色色完全不同的拉麵,有的湯頭很濃郁,有的則很清,再有的,甚至就是白開水一般的湯頭。


  值得一說的是面的製作,德馬斯囑咐拉比克的時候都說自己的面要細的,拉比克確實也是這麼跟店家說的。但很多人理解不一樣,所以拉出來的麵條當然也就有粗有細了。


  其實拉比克也是買了很多次,自己也嘗了很多碗之後才被這一家店的店家告知說其實「細的」並不是一個形容詞,而是一個名詞。當地的蘭州拉麵演變自蘭州的蘭州牛肉麵,而蘭州牛肉麵之中對於製作麵條的粗細就有十分嚴格的標準。比方說有大寬(二個指頭寬)、二寬(一指寬)、韭葉子(韭菜葉的寬度)、二細(直徑四毫米左右)、三細(直徑三毫米左右)、細的(鉛筆芯粗細)、毛細(細鐵絲粗細)等若干品種,細的,是其中第二細的一種面。因為面如果太細的話可能會影響口感,而太粗就會影響味道,所以每個人都有自己覺得適合自己的面的粗細。


  這家店的店家本身是一個當地所說的「外地人」,也就是官方口中的「外來務工人員」。他自己本身並不是蘭州人,而是來自廣東。廣東所流行的湯麵不是牛肉麵也不是拉麵,而是燒鴨面。但是他本身似乎是對麵條有十分狂熱的愛好,似乎還為此去過很多地方,年輕的時候也是當地有名的面點師。但老闆每次告訴拉比克的事情都很少,很多的事都只能靠拉比克自己的猜測。


  就拉比克的觀察而言,每一個晚上都會有很多人下了班或者是放了學兜兜轉轉來到這家店裡。其中有白領上班族,也有工地施工的班子,也有偷偷出了校門的學生。這些人幾乎都是常客,每一個人老闆都能夠叫出名字來。而這其中就有一個人是當初推薦拉比克來這裡的人,那就是——另一家麵館的老闆。


  那個時候拉比克正巧是去了他們家買拉麵,但是德馬斯嘗了之後並不滿意。所以拉比克就回到店裡想問問店家還有沒有什麼別的品種。


  「你要真想吃好吃的面,就上那兒去得了!」


  拉比克還記得當初他就是這麼跟自己說的,後來自己就在他的引領下來到了這一家看上去十分不得人心的麵館。


  按照德馬斯的說法是:這應該是自己來到了中國之後吃到過的最好吃的湯麵了。


  之後德馬斯就讓拉比克每天中午給自己帶一碗這一家的面,之後拉比克就去夜落塵他們那一邊。晚上結束了之後就再給德馬斯帶一碗回去,拉比克自己的三餐也都會在這裡解決。一個初來乍到的人一下子就成了在這家店之中出鏡率最高的一個,老闆也會坐下來和他聊天。


  而且德馬斯對於拉比克有一個要求,拉比克帶回去的湯麵就一定得是那一家麵館的瓷碗,而不能是一次性碗。筷子,也是一樣。


  這對於拉比克來說可就是一個挑戰了,要這麼盛了滿滿一碗的湯麵稍微一晃肯定就會掉出來不少。更何況自己還必須得是在保證速度的前提下,也保證穩定,而且是穩定到極致。這比頭文字D之中的藤原拓海水杯飆車難得多了。看來拉比克現在在鍛煉著夜落塵他們,而比自己更厲害的德馬斯也還是在鍛煉著自己。


  「慢走!」老闆還是一樣把一碗面放在了桌上,自己就繼續去忙了,這個時間正是飯點,客人也多。拉比克的面錢,也基本都是一天一算,第二天早上來的時候才給一次性付清。


  拉比克在自己的心裡想著,或許對於老闆來說,面也是自己的一切吧。我們這群魔法師失去了魔法就相當於是一群廢人,相比那些為了手藝、為了理想瘋魔的傢伙也是一樣的吧。也不知道這老闆如果換做是一個魔法師的話會是什麼程度的人,能讓稱號級魔法師德馬斯都讚不絕口,起碼也是一個魔法使吧……

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