第145章、下廚
「我不會做飯啊!」洛桑目瞪口呆地看著金恆盛,她從來沒有在金恆盛面前說過她會做飯吶!
「你在家沒做過?」金恆盛也傻眼了,洛桑不是說在家裡過得很艱苦,還要下地幹活么?怎麼連做飯都不會呢?
「不是,我不是這個意思。我是說我不會做內蒙菜,呵呵呵,我家的菜都很清清淡,怕哥嫂他們吃不慣。」洛桑這才發現大事不妙,差點就說漏嘴了。金恆盛不會無緣無故讓她做飯,肯定是金恆昌要求的,不知道那隻老狐狸看出了什麼!
「沒事,大哥說這幾天下館子吃得太油膩了,清淡點剛好清腸胃。」金恆盛鬆了口氣,會做就好,反正大哥連老鼠都能下咽,只要東西熟了,味道放一邊。
「哦,我想想看,我們4個人應該做幾個菜才夠吃。恆盛,大哥有說要我什麼時候做么?」洛桑琢磨著有空去書店買本菜譜啥的,就算不能去廚房實踐,流程總要弄清楚不是。
「今天中午吧。」金恆盛摸著鼻子,是有點著急了哈……
「你說什麼時候……」
「中午。」
「哪天?」
「今天。其實昨天大哥就跟我說了的,我看時間太晚,你最近那麼累肯定睡了,我早上來跟你說也是一樣的。」金恆盛聲音越來越低,他好像做錯事了?
「你應該第一時間跟我說啊,睡著了算什麼,就算地震也應該告訴我!」洛桑都快抓狂了,如果恆盛昨天晚上就跟她說,她熬夜也要看視頻學幾道簡單易學的家常菜啊!現在說有個毛用,她又不是江直樹,邊看菜譜就能COS出一模一樣的菜品出來!她比袁湘琴還不如啊,她爸爸又不是廚師!
「額,現在也不算晚吧。」金恆盛心中有愧,說話底氣不足,不過還是委婉地勸說洛桑去做飯。將來洛桑要是想嫁給他,這些考驗是必不可少的,如果能得到大哥的肯定,事情就成了一半!
「怎麼不晚,我菜都沒買,中午做飯怎麼來得及!」洛桑頭髮都被自己揪下來好幾根了,難道傳說中的黑暗料理就要從她手中出現?
「這你不用怕,我已經把菜都買好了,全是哥嫂愛吃的菜,小金子你就給他蒸一個雞蛋羹,其他東西他還不能吃。」金恆盛鬆了口氣,菜買到了,只要洗洗切切會快一點,實在不行他還可以幫忙。
「哦,你買了什麼菜,我提前想想怎麼做。現在我有點緊張,萬一待會發揮失常怎麼辦?」洛桑打開度娘,只等金恆盛抱菜名了。
「現在不是夏天么,我就買了點時令蔬菜,四季豆啊,黃瓜啊,土豆茄子什麼的。肉類的話我就買了牛肉和豬肉。」金恆盛騎著小毛驢,說話基本都是吼的。
「次奧,叫你說菜名,不是問你買了什麼菜。這些東西我怎麼組合啊,又不是數學題!」洛桑思考半天,只能把牛肉打進去搜索,肉菜最重要!
「嗚,土豆燒牛肉?這個可以。」洛桑眼睛一亮,這兩樣菜恆盛都有買!截圖截圖!
牛肉搞定后豬肉就好辦了,四季豆炒肉好像還不錯,多炒炒就能熟,誒?涼拌茄子?這個好簡單,那就做涼拌蒜蓉茄子!拍黃瓜也好吃,操作也方便,不過兩個冷盤好像不太好?那就做黃瓜炒蛋!
洛桑通通都把這些菜的做法截圖保存下來,走路都在碎碎念背菜譜,就怕待會做菜的時候出醜。
「桑桑你不要這麼緊張吧,只是幾個家常菜,能吃就好。」金恆盛見到洛桑這樣覺得很新奇,考試洛桑也沒這麼緊張過呀。
「茄子洗乾淨,再放進蒸鍋大火蒸十五分鐘,大蒜切成蒜蓉,醬汁是生抽……誒,你別打擾我!」洛桑背到一半,被金恆盛一打岔,居然忘了關鍵的醬汁是用哪些調料調製的,氣得她掐了金恆盛好幾下,翻出截圖才想起怎麼做醬汁。
「好好好,我不打擾你。」金恆盛拉著洛桑上樓,就怕洛桑認真做功課去了,腳底踩空都不知道。
「桑桑你來了,恆盛快去洗手,準備開飯了。今天的早餐可是你大哥親手下廚的呢,我嫁過來兩年,就見你大哥做過一次!」頓珠擺好碗筷,見洛桑走過來趕緊把椅子給她拉開。
「啊?哪次?」金恆盛推推洛桑,到家了,回魂了喂!
「咳咳咳,好久了,記不得了,你快點去洗手。這麼大的人了,飯前洗手還要我喊。」金恆昌尷尬地放下手裡的菜盤子,小狼崽子,再找事小心哥削你!
洛桑屁股還沾到凳子,聽到金恆昌的話趕緊小跑著進廚房洗手,看著灶台上整整齊齊地調料罐子,洛桑鬆了口氣。還好,菜譜上要的調味料,這裡基本都有。
「哇,大哥,早飯真的是你做的?不是嫂子偷偷給你打下手了吧。」金恆盛抓了塊肉塞進嘴裡,嗚~好吃!家鄉的做法,家鄉的味道!
「懂不懂事啊你,等人齊了再吃飯!」金恆昌一筷子敲過去,還好金恆盛躲得快,要不然手指頭不斷也得腫起來。
「不好意思,我來了。」洛桑連忙擦乾手坐下來,見金恆盛饞得狠卻沒敢先吃飯,手指剛摸到筷子又趕緊放下去。
「吃飯吧。」金恆昌夾了個煎蛋,其餘的人才敢動筷。他們家吃飯就是這樣,誰老大誰先吃飯,在老家是老爸發話,現在金恆昌是老大。
「嗯,好好吃,這個煎蛋還是糖心的呢,大哥你是怎麼做的啊。」洛桑一口咬下去,金黃色的蛋液流進嘴裡,一股子蛋腥味,洛桑只好囫圇塞進嘴裡,沒敢細嚼就吞下肚。
「煎出來的。」金恆昌吃飯可沒有說話的習慣,出去應酬那是另外一回事,在自個家什麼時候不能嘮嗑?
「哦。」洛桑頓了下,筷子轉了一,最後才夾了粒花生米扔進粥里。
「大哥你肯定作弊了,這麼好吃不可能是你做出來的。」金恆盛出來打圓場,大哥誒,親大哥,當著我女朋友的面你能好好說話么?
「呵呵,吃飯,不要說話。」金恆昌才懶得理他,老媽又不在,他才不怕。