第494章 打一架？
古有庖丁解牛，講究的是以無厚入有間，但實際上菜刀不可能是無厚的，再鋒利的刀刃也有厚度，反而肉中的有間」好把握，所以菜刀也不能一味的追求貼近於無厚，不然不但發力不便，而且容易折刃。
削皮刀就是典型的不適合切肉的刀，不但使不上力，而且沒幾下就要卷刃，但是在葉開手中，卻彷彿將這種無厚入有間發揮到了極致，只在削皮刀實在處理不了時，剔骨刀才會再次變成主動。
一整隻龍蝦剝出來之後，龍蝦肉還能夠看出是龍蝦的形狀，而且因為龍蝦的肉質緊湊，剝出來之後隱隱比剔除的龍蝦殼還要大幾分！
「咕嚕……」少女看著葉開的表演，不禁咽了口口水。
這個傢伙，感覺好厲害的樣子！
海中的那些廚師，雖然修為高深，這種刀功也完全可以做到，可絕對做不到葉開這麼講究。
他用的不是什麼修為，也不是什麼蠻力，而是巧力！
「小妹妹，你叫什麼啊？」葉開一邊弄一邊道。
「海薇！」少女高興的道。
彷彿，對她的名字很驕傲一樣。
「咋不叫海明威呢？」葉開繼續他的工作，也不忘順口吐槽一句。
「海明威是什麼？」少女歪著頭道。
「一個壯士。」葉開吐槽道。
「那人家要叫海明威！」少女舉手道。
「別，辣耳朵……」葉開翻了個白眼。
少女又疑惑了起來，明明是你說為什麼不叫海明威的啊？
就在葉開剝出了三隻龍蝦之後，面對三坨已經剔除了沙線、依舊呈現龍蝦形狀的龍蝦肉，卻進行了搗碎的處理！
顯然之前的刀功，僅僅是秀一秀而已……
少女本來見他做的這麼精緻，還以為是要用整塊的龍蝦肉呢，結果居然搗成泥了。
她倒是沒有糾結什麼，好吃就行。
不可否認的是，葉開並沒有浪費什麼時間，因為即便是完美剝離，對於他來說也並不算什麼耽誤時間的事情。
將蝦肉搗成了半碎的狀態之後，又拿起了之前就準備好的各種粉末狀的調料，一一潑灑在龍蝦肉泥中。
他好像揉面一樣，在盆中和了和，之後加入了蛋清液和小麥粉作為凝固劑。
一開始至少還用了手臂粗的木質搗棒，而後面直接就是之用雙手敲砸拍捏。
沒多久，一顆顆龍蝦丸被葉開搓了出來。
龍蝦球是中華料理中，魯菜的一道名菜，古法是用龍蝦肉塊，裹上勾兌的薄糊使之成球，實際上裡面是整塊的龍蝦肉。
後來也發展出了，機械化生產的龍蝦萃取物和魚漿，還有其他原料製成的龍蝦球。
當然，還有許多普通蝦肉調和出龍蝦味道的「龍蝦丸」，就不提了。
再說的直白點，葉開折騰了這麼久，其實就是弄了點新鮮的蝦丸而已。
隨即，葉開又弄出了幾個紙鍋，這是要做紙火鍋用的。
火這種東西，還有燃料這種東西，自然難不倒葉開。
紙鍋中，水漸漸的開了，而葉開也開始將菌類按照需要煮制的時間順序，一一放入燒煮。
中途的時候，他將食材撈出去了一次，之後在滿是雜質的湯里，澆了些生蛋清進去，之後將熟了的蛋清撈出來，也就帶出了絕大部分的雜質，最後將食材放回去繼續煮。
不大一會，料理做好，一道金光閃過，正是料理之光！
「歡迎品嘗我的料理，寶山飛龍鍋！喝酒不？」葉開煮好后，對少女道。
「酒？什麼是酒？」少女好奇的道。
葉開有些憐憫的看了少女一眼，摸了摸她的頭道：「當然是世界上最好喝的東西了，神仙喝完都會醉的不省人事。」
少女有些好奇，正常的人，在觸碰她之前，她就會本能的反擊或者躲開。
可葉開的手，就像是有魔力一樣，就這麼摸到了她的頭上，她卻沒有任何反抗的心思。
真是個奇怪的人類。
「我要喝酒！」少女對葉開伸出了小手。
葉開拿出了一壺仙人醉，放在了少女的小手上。
少女抽了抽小鼻子，聞了聞，訝然道：「好好聞！」
「味道也棒極了，快吃吧！」葉開笑道。
少女看著清澈見底的湯汁，連下面的紙碗底都看的見，而各種野菜、菌類山珍中，拱衛著的幾顆龍蝦丸也格外誘人。
她吃了一個蝦丸后，眼睛一亮，隨即一口一口，將所有的食物吃完，還覺得不過癮，就一口把湯也喝了進去。
「好好次！」少女興奮的道。
她又看了看手中的酒，咕咚咕咚的喝了進去。
喝完后，一股暖洋洋的感覺從她心底浮現，她竟然有種暈乎乎的感覺。
這種感覺，她多久沒有了？她自己都不知道。
「哇，你真是太厲害了！跟我會海族吧，我養你哦！」少女雙手按在了葉開的膝蓋上，身子前傾，興奮的盯著葉開道。
「不要，我還有好多事情要做呢。」葉開翻了個白眼道：「陸地的生活多好，海族要什麼沒什麼，弄這些好吃的，可是需要很多珍貴的食材，都是陸地上才有的。」
「沒關係啊，你需要什麼食材，我可以幫你去陸地上拿！」少女的大眼睛，滴溜溜的轉了兩圈，快把葉開萌爆了……
「你有錢嗎？」葉開翻了個白眼道。
雖然有不少東西是他找的，可他也買了不少啊。
神買東西，也得給錢啊！
「錢是什麼？我需要什麼，都是去拿或者去要啊？」少女疑惑道。
這還是別人教她的，不然她都是直接拿，會免除要這個步驟。
簡單來說，她的概念就是，能要到就要，要不到就搶。
葉開頓時無語，這是一個沒有是非觀的傢伙，還是一張白紙。
「這樣是不行的，這樣吧，你跟我去陸地上看看怎麼樣？」葉開試探道。
「不要，人家才不要離開大海太久！」少女撅嘴道。
「那就沒辦法了，就當我是路過吧。」葉開無奈的攤手道。
少女一把抓住了葉開的手，大眼睛炯炯有神的盯著葉開道：「打一架，你輸了你就跟我走！你贏了我就跟你走！」