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507 鐵鍋燉大鵝

  (感謝好友羊種、嗚哇哇aa、勿忘初心、席斯特、書友151221134004330、長安老王、李佳月票鼓勵)

  大傢伙鵝肝吃得甜嘴抹舌,不過暫時也就先這樣了。這不是西紅柿或者草莓,到地里就能摘去,這得殺鵝外帶收拾。


  美味的鵝肝今天是沒有了,不過鐵鍋燉大鵝還得操持起來。


  鵝肉泡了這麼久也差不多了,劉赫明在大鍋里添好水,然後就將這些鵝肉一股腦的全都倒了進去。


  今天跟著燒火的也換了人,平時是劉赫明自己往灶坑裡架劈材。今天則是艾麗克斯這個吃美了的小傢伙,抱著劈材沒一會兒就將灶坑給塞滿了,還將她給累夠嗆。


  「好了,休息一下,今天爸爸帶著你一起做燉大鵝。」劉赫明將小傢伙給抱到了一旁說道。


  「嗯,爸爸,艾麗克斯是不是要上學去了啊?」小傢伙抬頭問道。


  「嗯,艾麗克斯上學后就要有好多的小朋友們一起玩。」劉赫明點了點頭。


  「那能讓特瑞沙姐姐也跟艾麗克斯一起上學么?」小傢伙接著問道。


  「這個嘛,暫時還要等一等,要看她的爸爸貝利特是不是同意。她們家距離咱們家這邊有些遠,特瑞沙姐姐過來讀書會很累。」劉赫明哄著小傢伙說道。


  「哦,這樣啊,那我只能等特瑞沙放假的時候才能跟她一起玩。」小傢伙乖巧的點了點頭。


  「爸爸,大鍋里這樣煮就可以么?」小傢伙又看向大鍋問道。


  「當然不行了,現在是給這些鵝肉進行第一步處理,然後爸爸就會帶著最最可愛的艾麗克斯一起給大家燉鵝肉吃。」劉赫明抓著她的手點著她的小鼻子說道。


  「嗯,艾麗克斯最乖,爸爸是最好的爸爸。」小傢伙喜滋滋的說道。


  「你們一個是最好的爸爸,一個是最乖的艾麗克斯,怎麼只讓我一個人在這邊削土豆?」邊上的薩莎鬱悶的問道。


  「海洛伊斯、哈雅,你們怎麼能讓薩莎一個人削土豆呢?」劉赫明扭過頭對著在邊上跟小動物們玩耍的倆丫頭喊道。


  「哈哈,老闆,我覺得今天讓你們一家子給大家做晚飯,會是一個很好的主意。」海洛伊斯光明正大的給自己偷懶找借口。


  「好吧,今天就讓你看看我們家的手藝怎麼樣。」劉赫明故意氣呼呼的說道。


  這時候鍋里的水也燒開了,劉赫明將小傢伙給放到了一邊,然後就將煮了一開的鵝肉全部撈了出來。


  將鍋里的這些水全部丟掉,又將鵝肉上沾著的血沫子給沖乾淨,一大盆的鵝肉放到了灶台上備用。


  答應了小傢伙要帶著她一起做菜,這個事情就得辦成。將鍋里倒好了油后,他就在邊上開始切蔥姜蒜花。


  「爸爸、爸爸,油熱了。」艾麗克斯盯著鍋里的油看了一會兒后緊張的喊道。


  「來,爸爸跟艾麗克斯一起做菜。」劉赫明說完就將小傢伙給抱了起來,還給小家后戴上了小套袖和大手套。


  蔥姜蒜花丟到鍋里,滋啦啦的響聲響起來,劉赫明抓著小傢伙的手,用大勺子在鍋里隨便的撥了兩下。


  「親愛的薩莎,可以將鵝肉倒進鍋里了。」劉赫明又沖著薩莎搞怪的喊了一嗓子。


  薩莎白了他一眼,不過還是到灶台旁將裝著鵝肉的盆子端起來,將鵝肉給倒進了鍋中。這一下可不得了,「嘩」的一聲長響。


  「哇,爸爸,快炒。」艾麗克斯這個小傢伙著急了。


  劉赫明抱著小傢伙,攥著它的小手用力的在鍋里翻炒起來,沒一會兒的工夫,鍋里的肉香就開始往外飄。


  「艾麗克斯,告訴媽媽加三勺醬油。」劉赫明湊到艾麗克斯的耳邊說道。


  「親愛的媽媽,爸爸說要加三勺醬油。」小傢伙脆生生的喊了一嗓子。


  薩莎白了他們父女倆一眼,就會指使人。多乖的閨女啊,都被劉赫明這個壞爸爸給帶壞了。


  三勺醬油加了進去,劉赫明也帶著閨女更加賣力的翻炒起來。剛剛僅僅是隨意的炒,現在可是加了功夫。


  要讓每一塊兒鵝肉都能夠沾上醬油,這樣燉出來的鵝肉味道才會更加的好。這麼一大鍋的鵝肉要想全部照顧到可不容易,劉赫明足足翻炒了五分多鐘,這才將小傢伙給放到了一邊,往鍋里加水。


  然後又加了一些花椒、大料和桂皮、香葉,還加了幾枚紅紅的小辣椒,這才將鍋蓋給蓋好。


  「爸爸,這樣就可以了么?還要不要繼續加木材?」艾麗克斯在邊上躍躍欲試的問道。


  今天這個玩法比跟小動物們一起玩有意思多了,小傢伙可是非常喜歡烹飪呢。尤其今天炒鵝肉的時候,也讓她非常的有成就感。


  「再加三根小劈材就可以了,這個艱巨的任務交給艾麗克斯怎麼樣?」劉赫明看著小傢伙一本正經的說道。


  「保證完成任務。」小傢伙打了個立正,脆生生的說道。


  劉赫明也沒有閑著,將薩莎削好了皮的土豆洗了洗,然後就都切成了大塊。


  鵝肉就算是再嫩,也需要多燉一會兒。所以這些土豆就要後下,要是直接將土豆給燉爛了,口感也會差好多。


  這邊的鍋里開始燉大鵝,劉赫明也在另一邊的鍋里開始燜米飯。


  燜米飯也是經常做的,可是每一次燜米飯劉赫明都非常的認真,這個火候的掌握更加的考驗人。一鍋米飯燜熟,鍋底稍稍帶一些鍋巴,又不會將鍋巴燒糊,這才是恰到好處。


  這個火就沒敢讓小傢伙幫忙燒,而是他自己親自把控的。開始的時候用的是劈材,後來就換上了麥子桿。


  米飯的香味混雜著邊上鍋里燉大鵝的香味飄到了鼻端后,讓小傢伙饞得直吧嗒嘴。剛剛的鵝肝雖然也沒少吃,不過也達不到吃飽的地步啊,反倒更加的開胃,讓小傢伙都有點餓了。


  今天的飯做得早了一些,然後這一大家子就開始收拾起碗筷來。小傢伙更是積極,人家都餓半天了。


  「艾麗克斯,將TC叔叔和螺栓叔叔還有坦克叔叔也叫過來吧。」劉赫明摸著小傢伙的腦袋說道。


  「嗯。」小傢伙應了一聲,然後就拿起了對講機呼叫起來。


  開始的時候還整錯了頻道,搞到了火車司機那邊,跟他們聊了十多分鐘才想起來重要的任務還沒有完成呢。


  這麼多人,當然不能光這一個菜,劉赫明又簡單的弄了兩個。一個是嗆拌土豆絲,另一個就是涼拌西紅柿。都是用大盆子裝的,這樣吃起來過癮嘛。


  也就是現在家裡邊還沒有真正的釀造白酒,要不然這都是絕佳的下酒菜,現在也只能用啤酒來代替了。


  艾麗克斯這個小傢伙也跟著抱了一個大杯子,只不過她的杯子里裝的是草莓汁。


  「嗯,這個鵝肉味道真不錯,好像比以前吃的還要有滋味。」海洛伊斯吃了一塊鵝肉后誇讚的說道。


  「這些鵝確實比最先養的那批鵝好一些。」劉赫明點了點頭。


  「老闆,我們新的招募計劃什麼時候開始?」TC問道。


  「再等等吧,等到響水鎮真正的購買下來再說。」劉赫明說道。


  「反正這次招募的人要求也不是那麼嚴格,僅僅是作為最普通的安保人員。然後你再挑幾個人,作為校車司機待命吧。」


  「OK,交給我們。」TC點了點頭,沒有再多說什麼。


  要是按照他的想法,肯定是想選精兵。不過這個需要給出的薪水也多,劉赫明是老闆,還是得聽老闆的。


  「德克斯特,你沒有通知蘭朵茜出來吃飯么?」吃了一會兒后薩莎看向劉赫明問道。


  劉赫明一拍腦門,今天沒有在房子里吃,還真將這丫頭給忘了。不僅僅是鵝肝都忘了給這丫頭留一塊,晚飯吃到現在才發現這丫頭不在。


  劉赫明只好給蘭朵茜又打了一個電話,喊她出來吃飯。這個真心不是故意的忘了她,主要是雖然都知道她也在這邊生活,她的存在感也太低了。


  蘭朵茜頭髮蓬亂的從房子里顛顛的跑了出來,這丫頭對於個人形象方面也不是很重視。


  「蘭朵茜,那個網站準備得怎麼樣了?」劉赫明給她夾了一小碗鵝肉后問道。


  「已經差不多了,我正在進行最後的調試。最多再有五天的時間,就能夠正式上線。」蘭朵茜說道。


  「挺好,辛苦了多吃一些。」劉赫明感謝的說道。


  別看也認識蘭朵茜很長時間了,可是跟這丫頭的相處遠沒有像跟海洛伊斯那樣言談無忌。現在的海洛伊斯他是逮著機會就會欺負一通,可是蘭朵茜這邊不成。平時都是文文靜靜的樣子,更是一直將自己給關在房間里。


  燉大鵝的味道是真心不錯,火候到位,鵝肉爛而不散。燉的時間又長,湯水裡的滋味也全都給燉到了肉裡邊去。


  以往的時候羅賓在這邊,基本上都是他負責最後的收工工作。不過現在有了坦克,人家是直接用燉大鵝的湯和土豆拌著米飯吃。


  給熊孩子們都氣夠嗆,這本來都是自己的福利呢,現在被坦克這麼一搞,到自己這邊還剩啥了?不帶這麼欺負熊的啊。

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