第五十七章 魔幻麻婆豆腐
看著恬靜的坐在美食部望著窗外的銀髮美少女，如果不是明日奈就在身邊，慕凡真想走過去問一下：「美女，你是四川人嗎？」
當然，這只是慕凡的一些小心思，再有一年多的時間他就要畢業了美食部也不可能經營太過長久，等以後為了長久的打算，慕凡還是決定將父親的餐館重新開設起來。
不過開設餐廳，會的菜的樣式一定要多起來，猶豫了一下，慕凡看向結城明日奈道：「結成同學接下來就交給我吧。」
「嗯？」結成明日奈微微一愣，眸子里滿是疑惑的看著慕凡，驚訝道：「慕凡同學，你也會做麻婆豆腐嗎？」
「嗯，其實我最近麻婆豆腐也是頗有研究的。」
慕凡一本正經的胡說道，其實他哪有什麼研究，要是沒有食譜，他只能從網上搜索麻婆豆腐的做菜方式，料理根本做不出發光和下藥的雙重效果。
「那需要我來幫忙嗎？」明日奈有些欣喜的看著慕凡自告奮勇道。
這些天的幫忙，慕凡的悉心教導，結城明日奈已經將慕凡拿手的三種菜肴全部學會了，在結城明日奈的心目中已經無意間的將慕凡當作她最為崇拜的廚師了。
「還是不用了。」
慕凡指了指明日奈的眼睛，笑道：「你的眼睛都被辣的紅成那樣了，還是休息一下吧。」
看著結城明日奈的樣子，慕凡有些哭笑不得，不得不說明日奈真的喜歡美食部，為了美食部也真的拼了，身為衣食無憂並且萬眾矚目的大小姐，現在在美食部被辣椒辣的都快睜不開眼睛了，竟然還要繼續給人家做菜，說出來你敢信？
「唔……」結城明日奈眨了眨眼睛，試探著問道：「慕凡同學，那我現在是不是很難看？」
「沒有，繼續做學校的第一美女大小姐是足夠的。」慕凡調笑道。
明日奈的臉色頓時浮現出一抹紅暈：「那接下來就拜託慕凡同學了。」
「交給我吧！」
慕凡淡淡一笑，走上前去，看著案板上擺放的辣椒不由倒吸了一口涼氣，好在明日奈已經將這些辣椒和蒜切完了，不然這麼多的辣椒就算是他不小心之下很可能也會像明日奈一樣，被辣的沒法繼續做菜了。
「兌換，魔幻麻婆豆腐！」
見食材已經準備好，慕凡在心中默念一聲，腦海中頓時一點幻想值消失，關於魔幻麻婆豆腐的製作記憶湧入慕凡的腦海。
其實兌換食譜只要在心中默念就可以兌換了，普通的麻婆豆腐他也可以做出來，只是普通的方法永遠做不出來食譜的那種高級的味道，所以以三級的廚藝從網上學習的麻婆豆腐是不可能做出60分以上的分數的。
至於明日奈能夠做出六十分以上，完全是在他的傳授的食譜的教導下。
或許……除了食譜和自己的廚藝系統，真的只有遠月學園的人的廚藝才能夠做出九十分的發光料理了。
……
梳理了下腦海中料理的記憶，慕凡先將美食部的大豆放入水中浸泡，魔幻麻婆豆腐和常規的麻婆豆腐不同，傳統的麻婆豆腐是五味一體的食材，而魔幻麻婆豆腐卻更高級，屬於六味一體的中式料理。
當然，想要做出六味一體的麻婆豆腐，將它理解為優質的豆腐就大錯特錯了，其實它的重點在於「酥」，酥是源於油炸的絞肉產生的味道。
其實絞肉並不是真正的肉，而是來自於大豆，因為大豆有田裡的肉之稱。
由於距離上課還有一段時間，慕凡並不著急，大概等了一會，見大豆差不多吸收了一些水分后，放入高湯內煮熟，再將大豆壓碎壓扁，然後將醬汁的味道調重一點加入鍋里，因為肉汁的美味就是靠這個醬的水分和味道來代替。
當然，最後需要用油炸一遍，這樣醬汁調的美味就縮在了大豆的裡面，同時產生了適當的硬度，呈現出「酥」的感覺。
好在以慕凡的三級廚藝完成這一系列的工序並不難。
有了第六味「酥」接下來的工序就簡單許多了，魔幻麻婆豆腐的重點就在於絞肉，其他和結城明日奈要做的「麻婆豆腐」並沒有什麼區別，當然不兌換食譜「絞肉」的工序是沒辦法完成的。
當然不兌換食譜，連絞肉的這個程序慕凡都不知道。
接下來，慕凡就燒熱的鍋里加入切碎的蒜末，紅辣椒、大豆絞肉、甜麵醬，以及四川料理的靈魂——豆瓣兒醬！等到鍋里的顏色炒到紅色的鮮艷入味后加入塘頭后和切成塊的豆腐，再用酒和調味料調味，用小火稍微煮一會加上醬油淋上蒜頭的嫩葉。
再用太白粉用水調均勻后加進去勾芡，將油沿著鍋邊加進去之後馬上開大火熗鍋。
這個時候，慕凡一直看著鍋里心中默默的掌控著時間，畢竟麻婆豆腐需要掌控火候，太過了容易燒焦，只有在頻臨燒焦之前的那一剎那將魔幻麻婆豆腐取出的味道才是最美味的。
等到鍋里的油也會浮上來后，見時機已經成熟，慕凡飛快的將麻婆豆腐倒入了盤子里，並灑上了山椒。
剎那間一股刺激性的豆腐麻辣香味傳了出來，即便是一旁吃過早飯的結城明日奈，也不由被勾起了一絲食慾，整整的望著慕凡做的麻婆豆腐，似乎這盤麻婆豆腐的味道比她曾經做的要好上幾倍。
「魔幻麻婆豆腐——七十五分！」這點慕凡並不意外，因為自己第一次做魔幻麻婆豆腐，再加上大豆泡的時間並不久，水分還沒有完全吸收，所以做不出發光的料理也很正常。
「請慢用！」慕凡將麻婆豆腐端上了桌子，並且免費給少女配了一碗米飯。
「麻婆豆腐.……」
聞著餐桌上傳來的香氣，銀髮少女頓時眼前一亮，咽了咽口水，拿起桌上的勺子，用勺子舀了一塊豆腐送入口中。
頓時一種辣的爽快味道和酥麻的感覺在味蕾中爆發開來，但這種麻辣的味道並沒有很快的消散，而是如同電流一般刺激著她的舌頭，讓銀髮少女的身子不禁一顫，只感覺渾身上下的毛孔似乎都在這股電流下張開了，情不自禁的哼了一聲。
其實她自從聽說了學校有一家做的很好的美食部，就想要嘗一下自己喜愛已久的麻婆豆腐，單單嘗了慕凡做出來的魔幻麻婆豆腐第一口，她就可以感覺到目前美食部做出來的麻婆豆腐是她有史以來吃過最好吃的麻婆豆腐了。
銀髮少女又忍不住飛快的吃了幾口，辣子帶著酥麻刺激的感覺迅速蔓延到了全身，那種感覺彷彿為她打開了一個新世界的大門。
漸漸的她的神志變得迷幻起來，整個人彷彿來到了美妙的天堂，變成了一個天使自由的飛翔在天際，在她的身上，一個個縮小版的慕凡彷彿惡魔一樣拿著叉子在撕扯著她衣服，尖銳的叉子尖端更是一次次的刺激著她的身體的敏感地帶，讓她忍不住張開雙臂享受著這種感覺。
一旁的慕凡驚訝的瞪大了眼睛：「這.……難道是要爆衣？」
慕凡真的有些驚訝，自己做的菜竟然每次都能讓少女沉淪，現在就算明日奈的目光已經習以為常了，自己都有些懷疑自己是不是可以去當藥王了。
不過事實並沒有發生慕凡所期待的爆衣事件。正巧這時柔和的微風從窗外吹入，少女一頭及腰的銀色長發隨風飄舞著，伴隨著柔和的陽光照映在少女潔白的臉蛋上，寧靜而又虔誠的畫面，給人一種說不出的美好。
一時間慕凡呆住了，他有種錯覺，似乎比起只當了幾天天使的珈百璃，這位銀髮的少女才是真正的天使，
當然，要是看不到那張不停的喘著氣像是被下藥一般緋紅的俏臉，慕凡差點就信了。
【小奏這麼可愛，當然只是個客串的角色了！為了回報昨天的章節錯亂事情，今天兩章5000+字】