第983章 鴨屁股都被咬了(二更)
人都到齊了,舞龍舞獅又開始了,穆雙雙也開始去廚房準備招牌菜。
不管是燒雞,烤魚,還是烤鴨,又或是紅燒肉,都不是馬上就能做好的,得花時間去烤去做。
廚房裡,穆雙雙在火上烤的東西,散發出誘人的香味,進來幫忙的夥計,差點魂兒都被勾走了。
一個個口水直往外冒,於大海咳嗽了好幾聲,提醒他們注意形象。
恰好這個時候,陸元豐進來了。
「雙雙,時間差不多了,咱們可以放炮了!」
「恩!」穆雙雙喊來大廚,和他說了一下,讓大廚幫忙看著火。
穆雙雙則和於大海,陸元豐一起去外頭放鞭炮。
古代的鞭炮大伙兒都是拿在手裡放的,一根竹棍,栓住鞭炮,鞭炮的聲音越響亮,代表以後的生意越紅火。
陸元豐舉著鞭炮,穆雙雙點火。
大伙兒圍在一起,等到鞭炮一引燃,都跟著大喊了起來。
鞭炮聲,夾雜著眾人的叫喊聲,一時間,酒樓門口,聲音震天,氣勢磅礴。
「好喂,酒樓開張咯!」幾個孩子跟著喊了一聲。
酒樓終於是開張了。
大伙兒開始一涌而入進酒樓。
夥計開始給每個飯桌上分髮菜單。
雅間的菜單是兩份,樓下的是一份,上面明碼標價,今天所有的吃食全部半折。
可以單點,也可以一起合著點。
大伙兒拿著繪畫的菜單,一個個都驚呆了,就連做酒樓的鄭智也是。
他將菜單一張張大打開,看到裡頭畫的勾人食慾的菜單,瞬間佩服起了穆雙雙。
同時,心底也開始惋惜,這樣的人才,要是為他所用,他現在應該掙了不少錢了。
圖案菜單和寫字的菜單,這丫頭,是啥人都兼顧到了。
「果然是個人才!」胖大廚笑出聲,「就是不知道,這些招牌菜味道咋樣!」
「待會兒就知道了!」
有人點了菜,廚房開始陸陸續續的忙活了起來,穆雙雙的四大招牌菜總共是做五桌,二貴村的人一桌,老余家的人一桌,剩下的就是鄭智雅間,以及大堂中央一桌。
大堂中央的是穆雙雙免費給眾人嘗的,拿起公用筷,誰都可以去嘗。
不過這一次,穆雙雙是失策了,她沒預料到,這一次,來了這麼多人。
之前那些聽過她說書的人,幾乎都來了。
而且都點了菜,大伙兒似乎都在等著穆雙雙飯後的說書。
點菜,吃飯,速度都特別的快。
後院廚房那頭,都快忙瘋了。
一個菜上來,又一個菜要炒。
穆雙雙的招牌菜都已經準備好了,讓夥計端出去之後,大堂里的,是一下子就搶光了,當夥計解釋,那是只有老闆娘才曉得的秘密配方之後,一個都驚訝的合不攏嘴。
特別是當他們曉得,別的桌,每天只提供一個特色菜。
除了二樓和三樓的大雅間可以一次吃到四個菜之後,成豐酒樓的大雅間成了大伙兒最想去的地方。
穆雙雙先將給大堂的客人上了菜,接著才是樓上的。
這一次,客人來的火爆,樓上所有的雅間都被佔掉了。
菜陸陸續續的上,三樓雅間,當四個招牌菜一起上的時候,胖大廚差點沒忍住,搶了鄭智的先。
碗碟里,放在一隻烤鴨,還不等他們好奇,就見穆雙雙進來了。
她拿著一套工具,各種刀,砧板,拿起烤鴨,開始片肉。
一片片的鴨肉片下來,空氣中,鴨肉香味,簡直能把人的魂兒都勾走。
胖大廚還是第一次見這麼吃鴨子的,一時間也愣住了。
一個鴨子,很快被片完,穆雙雙道:「客官請慢用!鴨架子可以帶走,也可以做湯,不過今天比較忙,可能來不及做湯處理了!」
穆雙雙也沒隱瞞,這一桌,各個都是老手。
她要做的,就是讓這些人覺得她的服務,她做的東西,絕對是超一流的。
「沒關係,丫頭,你快去忙去吧!」胖大廚道。
穆雙雙感激的點了點頭。
三樓雅間的鴨子片完,穆雙雙又去了二樓。
只是二樓的情況,著實讓她撫額,幾個叔伯長輩那桌還好,菜基本沒動。
可老穆家這桌就不行了。
燒雞被啃的只剩下屁股,穆香香一個人抱著一個湯碗,湯碗里裝了半人高的飯菜。
至於烤鴨,也不知道是哪個缺德的,已經將屁股那一段給咬掉了,還有身子,也被啃了好幾個洞。
片鴨子,這件簡單的事兒,反而成了有難度的事兒。
穆雙雙咽了咽口水,無比慶幸,自己將老余家的人,和黃家兄弟,黃大和黃二安排在了另外一個包間。
給村裡長輩這桌將鴨子片好,擺盤。
穆大年和陳紅趕緊叫住準備出去的穆雙雙。
「雙丫頭,你咋不給我們切鴨子?」穆大年問。
「五叔,這個鴨子成了這樣了,我片不了了,你們想咋吃,就咋吃吧!」穆雙雙道。
「嘿,這啥態度啊!」穆大年不樂意了。
「啥態度,五叔不是看到了嗎?」穆雙雙沒好氣的道。
旁邊桌都給片了,憑啥不給他們片,瞧不起他們咋的?
「老五,你給我閉嘴!」穆老爺子在旁邊一桌,這也是這桌為啥這麼失控的原因。
被穆老爺子呵斥,穆大年老實了不少。
至於穆雙雙則端著托盤去了老余家的雅間。
這邊人比較多,餘四娘和穆大山還有幾個娃娃也在,不過比起老穆家那個雅間,要好太多了。
大伙兒都沒開動,似乎在等穆雙雙。
等到穆雙雙進來,大伙兒才笑呵呵的,他們都以為穆雙雙是進來吃飯的,沒想到,穆雙雙拿了一些工具。
接著將鴨子拿到一邊的小桌子上,開始片鴨子。
「雙雙,你不吃飯嗎?」餘四娘問。
「還沒了,後院忙瘋了,我得去看著,不能出問題。」穆雙雙道。
「啊,那要不要咱們幫忙啊?」穆大山問。
「不用了,你們吃吧,酒樓里的夥計都是訓練過的,知道哪些菜給哪些人。」
「你們去幫忙,萬一跟人家拿錯了菜,反倒不好。」穆雙雙直言不諱。
餘四娘和穆大山想想也覺得是,就不說幫忙的事兒了。