第172章 惡整水琴
「聽掌柜的意思,你們酒樓神仙豆腐只出售涼點?」雖然是疑問的句,水伊人心裡卻是肯定,既然這樣,那她是不是又能在這弄點銀子花花了,卡茨卡茨,歡快的解決了一塊桃酥。
錢掌柜一向精明通透,聞言眼睛一亮:「大姑娘的意思是……」
拍了拍手上的糕點屑,水伊人人臉上掛上了標誌性的笑容,笑吟吟的帶著討好,有點得瑟還攙和了點算計。
「錢掌柜,咱們談筆生意唄,保證你不虧。」
「大姑娘要談啥生意?」錢掌柜那圓滾滾的身子往水伊人對面一坐,睜著一雙晶亮的眼睛,笑眯眯的望著她。水伊人的事情他這老油條早就摸清楚了,神仙豆腐就是出至她手,今日他也是故意送上這碗豆腐,看看能不能在她這套點有用的法子改善下,讓這神仙豆腐生意一直做下去,那他的酒樓可就一路紅火下去了。
見錢掌柜上鉤,水伊人笑吟吟道:「好說,好說,我這又不少方子,都是用來做神仙豆腐的,錢掌柜只要出錢來買就成。」
說著又捏了塊桃酥開始掃蕩,心裡卻是想著待會菜單子該收多少錢呢,這做法簡單得很和平時燒菜差不多,估計是那些廚子沒轉過彎,沒想起來。收多收少不好定啊。
「這……」聞言錢掌柜也陷入了深思,這神仙豆腐方子東家是花了五十兩買來的,那自己該出多少錢好,思忖了下道:「大姑娘,一個方子我出十兩如何。」這個價位是他經過深思熟慮的,畢竟是買斷,神仙豆腐的方子又掌握在自己手裡,只有了這些方子,那他只賺不賠。
扭動的小嘴一頓,十兩!這價位真心不錯了,就是不知道錢掌柜聽了她接下來說的話會不會反悔哦,不過嘴上卻是大義凜然道。
「既然錢掌柜這麼說,那我就應下了,您直接給六十兩就成。」
錢掌柜一聽六十兩,那就是有六個方子了,暗道這下賺發了,立馬掏出六十兩銀票遞了過去。
水伊人笑吟吟的接過,毫不客氣的揣進懷裡,錢掌柜就見那嫣紅的小嘴蹦出七個字:「炒,煮,蒸,燜,燉,涼拌!」
水伊人看著原本很有喜感的錢掌柜瞪著雙眼呆傻了的模樣,笑道:「錢掌柜不用這麼吃驚,就是和黃豆豆腐做法差不多,不過你放心,我會將這六種做法每一樣給你個代表性的菜方子,絕對保證你生意紅火。」說完在心裡嘆息:唉,都是熟人怎麼好意思宰么。
「那就好,那就好,大姑娘可真是嚇我一跳。」錢掌柜擦了擦不存在的虛汗,訕笑。
水伊人將每種做法都說了個代表性的方子,笑吟吟道:「錢掌柜可以讓你家大廚學以致用在上面創新改良,說不定又能多出幾個菜式呢,當然我還是希望他們笨點的,這樣我也能在你這多換點錢花。」說完調皮的眨眨眼。
錢掌柜原本還擔心自己花了冤枉錢,可聽了水伊人說的那幾道菜,瞬間樂開了花,「呵呵…大姑娘說笑了。」心裡嘀咕了句,這丫頭說話還真直白啊,讓他這厚臉皮的都不好意思,不過話沒錯,后廚那些傢伙是該敲打一下了,怎麼就不知道變通呢。