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第四百二十四章粉渣酒

  之後幾天,媛媛和王靜都沒有再來騷擾王勇,學校的事應經讓她們忙的都腳不沾地了,連吃飯都是在食堂和那些老師一起解決的。@ ……

  不過,學校食堂的飯菜還是相當好的,這一點只要吃過的人都會點頭認同。閑下來的王勇又不知道該幹什麼了。


  干閨女雯雯那丫頭跟著她姑姑王倩每天要不是在電視台瞎胡鬧,要不就是跑去市裡大採購一翻,沒幾天給雯雯填了一屋子的玩偶還有漂亮衣服。


  當然,這些錢王倩可是一分都沒花,全是從他二哥王勇身上翻出來的那張銀行卡里取出來的,美其名曰要幫他把干閨女培養成真正地貴族。


  貴族不貴族的王勇不在乎,他本身一直都認為自己就是個沒什麼野心的,小富即安的小農民,一輩子生在農村,長在農村,雖然中間在外面混了幾年,可從骨子裡還是喜歡農村的生活。


  這裡沒有在城市裡的孤單,沒有城市裡的冷漠,也沒有城市裡的嘈雜,他就想一輩子都這樣待在這裡再也不離開了。


  張偉也覺得農村挺好的,特別是半山村這裡,他也非常願意在這裡待一輩子。可惜,他的身份讓他不可能實現這個願望了。


  這不,京城一個區政府聯合輕工部舉辦了一個葡萄酒品鑒會,本來是打算在葡萄成熟季節開的,可是因為一些原因推遲到了現在。


  請柬早就發到了廠里,王勇乾媽在葡萄酒行業的地位那是不用過說的。如果組委會連她都不邀請的話,那這會估計就沒幾個外國廠商會來參加了。


  不過,很多國內外的業內人士都知道,至從劉女士嫁到半山村,就很少再拋頭露面了。


  可是她的威望卻比之前高了不止一籌,因為她有了一個比她更牛的老公和乾兒子。


  從酒廠建成開始,也有不少老朋友來看她。也邀請過她去參加一些業內的活動。


  可惜,只有很少的幾次成功的經歷,特別是張偉來了之後,一般情況下都是張偉作為她的全權代表去參加。


  這不,今年內舉行的幾個葡萄酒行業內的大活動,她把請柬全部都交給了張偉處理,就撂下一句話:願意去就去,不願去就拉倒!

  之前張偉也是剛接觸這個行業,廠里也沒有成品酒出來,他想著過去也是看熱鬧。就一個都沒參加。


  前倆天他去看他師傅,跟他師傅聊天的時候,他師父說起國際葡萄酒界的幾大盛事,說是想去看看,可惜人家看不上,在國內只有那三四家大廠的技術負責人才能有這個機會。


  張偉隨口說了一句,您早說啊!我那一堆的請柬,因為場子剛開工還沒有成品酒我一個都沒去。


  然後就被氣呼呼地老爺子狠狠地一頓數落,什麼不學無術。不求上進,不知進退,浪費好機會什麼的,讓張偉恨不得把腦袋低到褲襠里了。


  這可是他的授業恩師。可以說恩重如山,就算是沒有王勇提攜,靠著這位老師,用不了幾年他學出來。一樣給他找一個工作,那最低也能拿到六千塊一個月的工資。


  雖然被王勇開導后最近很是牛氣了,可在這位恩師面前。他可是一點都硬氣不起來。也根本就不敢,甚至連想都沒想過。


  別人不說,就是家裡老爸老媽第一個就得跟他斷絕關係。家裡這兩位對於他師父的感激那可以說是是千恩萬謝都不為過。


  要是張偉趕在他師父面前炸刺,第一個大耳光扇他的絕對是他老父親,然後就是他老媽接著來。


  接下來,沒說的了,京城這個會老師也是要參加的。張偉被勒令跟他一塊去開開眼界,看看有什麼新技術,新工藝沒有,哪怕就是品嘗一下人家的酒那也是能長不少見識的。


  第二天一大早,張偉就開著王勇那輛路虎出現在老師樓下,和他一起的是肖恩這個廠里的工藝總監和他的私人翻譯。


  拉上師傅,也不用介紹,自從張偉到了半山村這邊,也沒少麻煩師傅,很多一些國內特色的東西,他和肖恩根本玩不轉,這位在酒圈裡混了一輩子的老爺子隨便一指點就能讓他們免去很多的麻煩了。


  而且老爺子很好學,不僅是老工藝很清楚,對國際上一些新工藝什麼的也十分關心,和肖恩也經常的一起聚聚聊聊天什麼的。


  有一點讓張偉和王勇甚至是劉慧都沒想到的就是,在這位老爺子身傳言教之下,肖恩這個國際葡萄酒釀造很有名氣的人物竟然被中國白酒給徹底迷住了。


  而且,他的漢語水平也是突飛猛進,一些平常交流連比劃帶說的好歹能讓人知道是什麼意思了。


  只要有一點空閑時間,除了回國看看之外,大部分時間都是坐著飛機跑到國內各個名酒產地,憑著自己的名頭到處混酒喝,王勇家酒窖里現在三分之二的白酒都是這傢伙這半年來的收穫。


  有一些是人家送給他的,因為他沒有合適的地方存放,理所當然就暫時放到王家的酒窖里了。


  還有大部分是人家請他代為轉送給劉慧和王勇的,這傢伙也不管這二位會不會收,一股腦的都給帶了回來。


  每次有了好酒,肖恩都會跑去找張工顯擺一下。肖恩找張工,他們倆就去找個小飯館,隨便要幾個菜,然後就開始品嘗美酒。


  不過大部分時候都是張偉開車去把師傅接過來,然後跑到溫室餐廳那裡,或者就在廠里食堂,把大偉叫過來親自掌勺弄幾個下酒菜,一塊吃著美食品美酒。


  因為每次都有不同的好酒喝,甚至於連張叔知道了之後都過來參加的好幾回。一般的酒廠,特別是那些老酒廠,哪個沒有幾個陳年老窖啊!

  這些老酒隨便拎出來一個那都是絕對的好酒,至少也是純糧釀造的,不像現在很多所謂名酒都是靠著打廣告炒出來的名氣,實際上都是一些勾兌酒,真正燒制的原漿酒幾乎沒有。


  有些酒雖然也是燒制酒。但是因為材料的原因,品質也不行。像農村用粉渣(地瓜粉碎過濾出來的渣滓,一般可以用來餵養家畜牲口)釀造的白酒,如果是剛釀出來的,那根本就沒法下口。


  王勇上學的時候,有一個同學是東北林吉省的,通過他,認識了他一幫東北老鄉,甚至還有一個是大學期間讓他暗戀很久的十分漂亮的朝鮮族姑娘。


  當時家鄉這邊整個縣裡有很多的小酒廠,鎮里也有三四家。回家過年的時候。王勇從一家酒廠弄了一壺十升的原漿粉渣子酒帶回去給那幫酒鬼做禮物。


  結果那幫隨便拎一個出來都能喝個一斤跟玩似的傢伙兒,聽王勇說這酒度數太高太辣讓他們兌著別的低度酒或者放段時間再喝的時候,立刻就怒了。


  「你這是瞧不起老子是吧!」


  「什麼烈酒我們沒喝過啊?」


  「燒刀子,地瓜燒,悶倒驢,還有老毛子的伏特加,六七十度的酒老子也沒少喝。」


  「哎呀,我平時喝你們這裡的酒總是感覺不過癮,跟喝水似的。你這個正好。」


  還有一位更直接,一把搶過他手裡提著的塑料壺,擰開蓋,就往自己的杯子里到了足足有三兩的酒。然後很不屑地看了王勇一眼,二話不說就給幹了。


  王勇想要阻止都來不及了。


  那傢伙,那氣勢,那個豪氣勁。東北人的性格真是表現的淋漓盡致!

  「好!」


  「就得讓王勇這小子看看咱東北爺們的豪氣!」


  一幫叫好的還沒挨個的發表完呢,剛喝下酒的那位直接就「嗷——」一嗓子蹦起多高,逮著王勇面前的那杯雪碧就灌進嘴裡了。


  那一嗓子喊出來。頓時就嚇呆了所有人。大家都目瞪口呆地看著喝完那杯雪碧之後,還在屋裡捂著肚子和嗓子滿屋子亂串的傢伙。


  接下來的就在王勇覺得是不是應該打120送他去洗胃的時候,這小子總算是慢慢地緩過來了。可接下來這一頓飯吃完,他一滴酒都沒沾不說連吃的都很少動筷子。


  從那以後,這幫犢子對於王勇家鄉的粉渣子酒就開始瘋狂地喜歡了。按他們的理論,只有這種酒才夠味道,才是男人應該喝的酒,包括那位差點去洗胃的傢伙。


  一幫人還信誓旦旦地說等以後畢業了,就做這個酒的生意,不僅是東北,老毛子那裡肯定更受歡迎。


  可惜,因為王勇提前離開學校去實習了,之後,和他們的聯繫就越來越少,最後等他們全回了東北之後聯繫就慢慢斷了。


  粉渣子酒如果不經過釀酒師的勾兌,那絕對是很難下咽的,特別是高度的原漿酒。


  而且這種酒的甲醛含量是普通白酒的很多倍,雖然市面上的大部分這種酒也是達到了國家標準的,但是對人體有害的東西怎麼說也是少點好不是?


  如今,因為地瓜在本地種植面積大面積減少,粉渣酒也越來越少了。喜歡喝烈酒的酒鬼和農村裡喜歡貪便宜的人,想要買到這種酒都不好買了。


  地瓜這個東西在北方種植起來實在是太麻煩了,從剛開春就忙活,一直要忙活到外面都凍冰了,地多的人家可能都忙活不完。


  而與之相對比的是收益並沒有想象中那麼高,一年累死累活的干,一畝地最多也就是能有個一兩千塊錢,好年景可能還要高點。


  可相對於外出打工,一個月就兩三千,甚至三四千,五六千的工資,誰還願意一個汗珠子摔八瓣的伺候它啊!

  如今本地除了葡萄,種的最多的就是玉米。耕地,播種,施肥,全部機械化,種完后也不用怎麼管理,就是採收麻煩點,可比起種地瓜那可不是簡單的一點兩點了。


  關鍵是可是把人從地里解放出來,能有時間去外地打幾個月甚至是整年的工。一家一戶也沒多少地,家裡老娘們一個人都可以乾的過來了。


  正是因為地瓜種植面積的大幅減少,利用地瓜粉渣子燒的酒也開始慢慢地消失在人們的視線里了。


  可能還有為數不多的小酒廠還在燒制這種酒,但是半山村附近是沒有了。


  另外大家因為手裡都有錢了,也沒人在乎那點塊八毛的錢,多花幾毛錢就能買到更好喝的酒,很少有人再願意喝那種很辣很辣的劣質粉渣子酒了。(未完待續。。)

  ps: 十分感謝雪櫻飄殺書友的評價票,感謝風雨月華和金蔚的兩張月票打賞,您的支持是我寫作最大的動力。


  房子給大家普及一個小知識,發酵酒(果酒,葡萄酒)的甲醇,雜醇油含量要比蒸餾酒(白酒)要高出上百倍,這都是國標里寫的清清楚楚的。


  這也是為什麼葡萄酒喝多了會更難受的原因。


  所以提醒各位看書的書友,葡萄酒雖好,可不要貪杯呦!

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