春節

  照老廣州人的習俗，春節從農曆臘月二十三就開始了。這天，人們會出門散步，品嘗老廣州的美味小吃；除此之外，老廣州人還得謝灶。老廣州人認為：玉皇大帝派到各家各戶的灶神，會在每年的臘月二十三這天回天宮向玉皇大帝彙報這家人一年中發生的事，為了讓灶神多報喜事，人們會將兩磚糖塊、一碗清水和一盤燒豬肉放在供桌上讓灶神享用。

  臘月二十四、二十五蒸糕，象徵著步步高升。二十六，掃屋，將屋子的里裡外外都清掃一遍，養牲畜的也要將牲畜住的屋子打掃乾淨。二十七，人們將傢具全部擦洗一遍，把垃圾倒掉，也把家裡破舊的東西扔掉，換上新的。二十八，包粽子、買年貨，通常是買爆竹和大年三十做團圓飯用的食材。臘月二十九，貼春聯，去年的舊春聯要撕掉貼上新的，代表除舊迎新。

  年三十這天，家家吃團圓飯，飯桌上鋪滿老廣州的經典美食：雞，是每次團圓飯都要吃的，象徵著吉祥如意；還有紅燒肉，象徵著紅紅火火；魚，象徵著年年有餘；粉絲，象徵著好運連綿不斷；還有腐竹和甜竹，象徵著富中和甜足······

  吃罷團圓飯，一家老少逛花市。花市是廣州獨有春節特色，因為廣州地處南國，四季溫暖如春，鮮花不斷。花市上最多的是金桔、富貴竹、發財樹等盆栽和桃花、蘭花、百合等花卉花卉，全都寓意著吉祥、祝福。還有一些攤子出售年畫、風車、彩色燈籠等各種各樣的小玩意兒，是小孩子們的最愛。每一個攤子都擠滿了人，人們開開心心地逛著，買回一盆盆的花木美化自己的家，妝點新的一年美好生活。奼紫嫣紅的花朵、五彩繽紛的花燈和興高彩烈的人們，將整條花街變成了一片節日歡樂的海洋。

  隨著新年的鐘聲敲響，爆竹聲震耳欲聾，天空中開滿燦爛的禮花，人們互相恭賀新年。

  大年初一開始，人們穿著鮮紅的衣裳走親訪友，互相拜年，還有看花燈、花車巡遊等活動，濃濃的節日氣氛一直延續到正月十五。

  多麼美麗的廣州，多麼快樂的節日啊！