泡綠豆的觀察日記

  某天的中午，我在一個瓶子中倒入一些水，又抓了六顆小綠豆放進去，它們就此開始了精彩的成長之路。

  一開始它們在水裡翻著跟斗，接著又浮上水面，就像一個跳水運動員。過了一會兒，有些綠豆潛入水底，好像在練「氣功」。漸漸地小綠豆們從小橢圓形變成圓形，又從圓形變成大橢圓形。就像一個剛出生的小寶寶喝飽了奶，把肚子撐得圓圓的，乖乖地躺在床上，一動也不動。接著，它們開始一點一點地變大，變成了子彈那麼大，它的顏色也越來越淡，這代表它在成長。因為，它外部的皮跟不上內部豆子的成長速度。如果你仔細觀察它們的外皮，你就會發現，在豆子的側面，會有一道白色的痕迹，那就是小豆子們未來的根，小豆子們將來脫皮可都靠它呢。幾個小時以後，我們可以觀察到它越來越大，幾乎已經和一顆黃豆比較大小了。而且，它的皮的顏色越來越淡，有的甚至已經把它的衣服撐破了一條縫，彷彿想提前看一看這個新奇的世界。

  幾天之後，綠豆們越長越胖，像一個個胖娃娃似的，在水底一動不動。因為，它們吸飽了水，變得很沉，很難再浮起來了。

  他們的`皮越來越薄，已經能夠隱隱約約地看到內部的豆身了。它們像一個個害羞的小姑娘，不肯出去見人。又過了一兩個小時，裡面的豆身已經清晰可見。並且小綠豆們已經變得有我的小指指甲蓋那麼大了，豆皮上有些地方已經有些破爛，這說明它們已經快發芽了。

  隔幾天再看，我瓶子中泡的豆子，和當時被投入水中之前已經「判若兩人」了。它們的一端長出了細長的「小尾巴」，這就是它們的莖和根。另一端也長出了嫩葉，有的葉子已經長得清晰可見，就像一隻小鉗子；有的是張開的，像一把剪刀；還有的長得非常小，不仔細看根本看不出來。如果仔細看這些小綠豆，你就會發現：它們有的莖是是彎曲的，豆身也跟著轉過去，就像一個害羞的小姑娘把頭扭過去一樣；有的豆身垂下去，就像一位紳士在朝我們鞠躬；有的身子倒下來，像在睡大覺；還有的整個身子都是彎曲的，就像一條龍在天空中盤旋；更有的身子軟軟的，就像一個剛出生的小嬰兒。

  同時，我驚奇的發現，房子里蔓延著一種怪怪的味道，真是不好聞呢！這是怎麼回事呢？我帶著這個疑問走進了學校。郭老師說：豆子長出了芽，就要趕緊種到土裡，否則豆子就會爛掉。所以我一回家，就像一支離弦的箭似的衝進房間，把豆苗種到了土裡。這才長舒了一口氣。

  在我痴痴地等待中，我的小綠豆們逐漸長高了，最高的可達三厘米，最低的也有兩厘米。但是，有些小豆芽偏偏不