第一百三十五章忙碌卻悠閑的早晨
第一百三十五章忙碌卻悠閑的早晨
本以為舅舅和表哥要這樣一路送他們三人回清溪鎮,卻沒想到剛出山,就看到了趙隊長從停在山腳下的吉普車上出來,那臉笑得快趕上彌勒佛了!
王秀英在心裡吐了個槽,臉上卻露出燦爛的笑容。
有了趙隊長和他的吉普車,就省得林海生他們送到清溪鎮,將身上的背簍放下提進吉普車裡放好,林海生又與趙隊長客氣了幾句,這才與他們揮手告別。
吉普車風馳電掣般地將他們送回了清溪鎮,將冬筍分成幾份,讓林靖雅和趙隊長各拿了一份走,王秀英也帶了些回家。
等姐弟倆回到家幾乎都要累癱了,不過王秀英還是撐著燒水,給自己和王秀誠都美美地泡了個熱水澡。
當終於把自己和王秀誠都搞定,王秀英舒舒服服地趟在床上的時候,最終還是不由自主地在心裡嘆了一聲:趙隊長可真是大好人!
想想若不是趙隊長開車在山下等他們,等他們回到清溪鎮怎麼也得多花半小時,大舅他們還得再幫林靖雅將冬筍送回家,那就更耽誤時間。
再說趙隊長說了,明天也不需要她和林靖雅自己去趕汽車,他會直接開車送她們去一中。
想想明天不用一早去趕汽車,可以輕輕鬆鬆地吃個早飯,甚至還可以送王秀誠去學校,就這麼想想,王秀英心裡都美滋滋的。
嗯,這麼看來幫趙茗補補課好處多多嘛。
只不過聽林靖雅的介紹,這個叫趙茗的小子,簡直就是個有十足中二病的少年,脾氣性子有些難搞,想想還是挺讓人頭疼。
不過走一步算一步,好歹她前世也是當過媽的人,這輩子也獨自帶著王秀誠過了大半年了,心裡多少還是有些底氣的。
在胡思亂想中,王秀英漸漸沉入甜夢。
第二天是Y縣中小學本學期的最後一天,一般就是半天時間,Y縣一中和清溪學校的安排都是一樣的。
因為今天趙隊長要回縣城,昨天就說好了集合時間和地點。
晚上睡得好,王秀英早晨就起得有些早,雖然因為昨天走多了山路,小腿肚子酸酸漲漲的有些難受,不過精神頭去很足。
冬日的五點半左右天只是黑的,王秀英卻點起燈,已經挽起袖子在廚房忙碌起來,一個對王秀英而言忙碌卻悠閑的早晨開始了。
時間有些寬裕,王秀英就想著給王秀誠做點精緻些的早點,看著廚房裡放著的一小筐子冬筍,心裡就有了主意。
打開碗櫃拿出裡面還沒用過的豬肉,雖然已經放了兩三天,不過現在天氣冷,豬肉看著還挺新鮮著呢,正好與冬筍和家裡自己腌的雪裡蕻一起包筍丁酸菜肉包子,嗯,想想都要流口水了!
王秀英心裡有了主意手上的動作就利索起來,先將面和好醒上,然後在鍋里燒上水,撿了兩隻冬筍去皮洗凈切片。
此時鍋里的水也正好開了,將切成片的筍丁放入鍋里,再放入一勺鹽,滾上一會以後將灶里的火先壓著,用個竹編的漏勺將筍片撈出作井水過了兩遍,放在一旁控水備用。
王秀英拿起豬肉,利索地將肉切成了小小的肉丁,接著廚房裡就響起了一連串急促卻極有規律的剁肉聲。
不過一刻鐘時間,豬肉已經成了肉糜,這時過了開水的筍片也已經涼透控盡了水。
王秀英將筍片倒在砧板上,切成小小的筍丁,然後拿出個大海碗,將肉糜和筍丁一起放入碗內,從腌菜缸里抓了把腌得咸中帶點酸味的雪裡蕻放入大海碗里。
想到自家腌的雪裡蕻並不太咸了,就加了一點點的鹽和味精,最後又滴了兩滴張寶生家給她送來當料酒的黃酒,放下酒瓶的時候看到一旁自己做的辣油,乾脆也滴了幾滴辣油在裡面,反正王秀誠和她自己都是能吃點辣的。
放好調料,王秀英拿起一雙筷子沿著順時針方向飛快地攪動起來,雖然肉糜和筍丁很有幾分反骨,不過在王秀英鍥而不捨的堅持和努力下,很快肉糜、筍丁和雪裡蕻就被攪在一起,成了緊緊擁抱在一起的一家人。
看著自己大半小時的傑作,王秀英的臉上露出滿意的笑容。
拍了拍放在盆里醒著的面,王秀英就更滿意了。
轉身提起灶旁放著的小水桶,在大鍋里倒入合適的水,將洗去塵土的竹蒸屜放入鍋內,再檢查了一遍水的高度。
嗯,不錯,正適合!
從碗櫃里拿出以前用過後,洗凈晒乾疊放在裡面的潔白紗布,放在水裡浸濕捻干在蒸屜上仔細鋪平,然後轉去灶間將火重新撥旺,又加了些硬柴,這才重新回到鍋前。
到時為止,所有的準備工作順利完成,接下來就是包包子蒸包子了。
王秀英重新凈了手,開始包了起來。
包子有些多,得分兩層屜子才放得下,將包子全部包好放在鍋里蒸著,王秀英拍去身上的灰塵,來到堂屋看了眼高几上放著的小鬧鐘,時間已經差不多快七點,該喊王秀誠起床了。
邁著輕快的腳步來到王秀誠的小卧房前,伸手輕輕敲了敲房門,裡面傳來王秀誠如小貓一般慵懶的聲音,顯然他還沒有睡醒呢。
王秀英抿嘴笑,也不著急催促,只用不高不低的聲音道:「秀誠,姐姐包了筍丁酸菜肉包子,你如果睡夠了就起來吃包子,別等你靖雅姐來了才起來。知道嗎?」
王秀英話音剛落,只聽裡面一陣噼里啪啦亂響,不過半分鐘的時間,王秀誠睡眼朦朧的臉已經出現了王秀英面前。
王秀英心裡笑得直抽,沒想到林靖雅的威力如此之大!
看來林靖雅在王秀誠的心裡就是個會與他搶吃搶喝的存在了。
王秀英好笑地伸出手揉了揉王秀誠的腦袋,幸好這個年代只時興小平頭,若不然這柔軟的頭髮還不得像只亂雞窩?
揉完腦袋,順勢再輕輕拍了一把:「去刷牙洗臉,別用冷水,灶上有熱水呢!」
見王秀誠揉著眼睛聽話地去了廚房,王秀英這才進了王秀誠的小房間替他收拾起來。
男孩子的房間總得來說比女孩子要亂許多,儘管王秀誠在父母去世以後自立能力上升了不止一個兩個等次,可是在王秀英的眼裡,他這小房間里依然亂得讓她皺眉頭。
書桌上的書東一本西一本,筆也是東一支西一支,還有襪子……
明明有交待過每天換下來的襪子別放進卧房裡,而且王秀英記得昨晚清洗換下的衣服襪子時,明明有替王秀誠洗過一雙襪子,那麼小凳子上的這隻襪子是什麼鬼?
還有一隻又在哪裡?
不過王秀英只思忖了那麼片刻,心中就已經有了答案,不由沒好氣地笑了起來。
當王秀英收拾好王秀誠的房間,用兩隻手指拈著一隻襪子出現在王秀誠面前時,王秀誠的臉唰地紅了。
垂頭看了眼只穿了一隻襪子的腳,王秀誠的臉更紅了。
王秀英滿意地點了點頭,還知道羞臊說明有得救!