第二百七十六章真正是不知所謂
第二百七十六章真正是不知所謂
雖說李振海沒有將話說滿，不過既然他有心幫忙，王秀英覺得離實現她的目標就不會太遠。
從李振海的書房的出來，王秀英整個人都覺得輕鬆了許多，回到客廳卻見客廳里的三個人互不說話，氣氛有些詭異，不過王秀英也沒多想，只對著林靖雅露出一個笑容，轉身進了李家的廚房。
李家的阿姨手腳十分利索，廚藝似乎也不錯，又有李夫人從旁協助，王秀英進廚房的時候，中午的飯菜已經準備得七七八八。
「事情談完了？」李夫人看到王秀英進廚房笑著問道。
「嗯，談完了。有什麼是我可以幫忙的嗎？」王秀英笑得十分燦爛，先對李夫人點了點頭，然後掃了眼廚房問道。
「秀英廚藝很好的，要不讓她露一手？」林靖雅就跟在王秀英身後，王秀英話音剛落，她就來了一句。
「別胡說，我有什麼廚藝？不過就是會燒幾個家常菜，騙騙你這隻小饞貓罷了。」王秀英不由回頭嗔了林靖雅一眼。
李夫人曾經聽方勁松誇過王秀英的廚藝，這會又聽林靖雅交口稱讚，就起了讓王秀英小試身手的打算：「家常菜好啊，咱們居家過日子吃得可不就是家常菜嘛。秀英哪，我還真想嘗嘗你的廚藝，今天你就露上一手吧。」
王秀英本只是想進來看看張阿姨的酸筍老鴨湯做得如何，見這會兒李夫人被林靖雅這麼一鼓動起了讓她下廚的念頭，實在不好拒了李夫人，乾脆就大大方方地進了廚房。
先四下看了看食材，發現居然有收拾好的泥鰍，倒是王秀英完全沒想到。
王秀英知道一個用泥鰍做的菜，是一道有利於心腦血管患者的菜肴，不如就拿這些泥鰍當主材做一道花生泥鰍。
雖說時間是趕了些，不過李家用的煤氣灶具火大，半小時左右管夠了。
再看李家的廚房裡的調料，比她家的不知要齊全多少，雖趕不上前世，不過將泥鰍烹出好味道卻已經是綽綽有餘。
王秀英打定主意，微微一笑，指著那小盆收拾好的泥鰍道：「要不，我做一道花生泥鰍？」
李夫人微微一怔，廚房裡那麼多的食材，這姑娘怎麼就選了泥鰍這難登大雅之堂的東西呢？
張阿姨更是窘窘然地看著王秀英：「這泥鰍……」
王秀英也有些窘，從李夫人和張阿姨的表情中，她估摸著這泥鰍在李家是上不了桌的，至於廚房裡為何有泥鰍，大概是張阿姨準備弄給自己吃的。
不過她既已開了口，再說花生泥鰍這道菜對李振海的身體又有好處，王秀英就不打算放棄：「泥鰍雖不好看，也難登大雅之堂，不過營養可豐富了，並且脂肪含量低，膽固醇更少，蛋白質卻高於一般的魚類。另外含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B和煙酸等，有「水中人蔘」之稱，特別適宜脾胃慮寒、營養不良的氣慮體質的人。因為脂肪含量低，膽固醇更少，更被推崇為心腦血管患者的食譜。」
被王秀英這樣一說，李夫人不由心動了，不過就是費些油鹽，如果真有那麼多的好處，以後老頭子能吃的菜可不又多了一個？
張阿姨一聽是心腦血管患者的食譜，比李夫人還要激動，連聲道：「既然對首長有益，姑娘你快教我怎麼做，你別動手，就在一旁指點就成。」
張阿姨看著王秀英水靈靈的一個小姑娘，又是來李家做客的，哪裡好真的讓王秀英動手，只催促王秀英告訴她步驟，自己端起收拾好的泥鰍，目光炯炯地盯著王秀英。
王秀英抿嘴一笑：「張阿姨，這道菜今天還是讓我親手做吧。」
張阿姨看了眼李夫人，見李夫人微微頷首，這才將灶前的位置讓給了王秀英。
王秀英的動作很利索，廚房裡原本泡著一小盆花生，再加上她今天帶來的酸筍，配菜都是齊全的，因此這道菜並不費王秀英多少時間。
先用鹽處理好的泥鰍去去土腥味，再將酸筍尖切成不大不小的筍片備用，然後油鍋上灶開始烹制，很快泥鰍獨有的香味就在廚房裡漫延開了。
等泥鰍燉得差不多的時候，那邊張阿姨根據王秀英提點的酸筍老鴨湯也可以上桌了。
「咦，今天怎麼將泥鰍也端上桌了？」李龍躍看著用砂缽裝著端上桌來的泥鰍，眉頭皺著，有些嫌棄。
「沒讓你吃！這是秀英特地給你爸燒的菜，對你爸的身體有益！」李夫人斜睨了眼兒子。
李龍躍臉上的表情那的確是實實在在的嫌棄，泥鰍在他們這樣的家庭，的確從來沒上過桌，沒想到王秀英第一次來家裡做客，居然就將這種上不了檯面的東西弄上桌，真正是不知所謂！
李夫人知道自家這兒子是個能吃苦的，要不然也當不了特種兵，可他的骨子裡卻又是個極傲的，自是看不上王秀英的這道菜。
不過只要對老老頭子有益的，就算惹得兒子不高興，李夫人還是不會慣著兒子，於是警告般地瞪了李龍躍一眼，笑著對李振海道：「秀英說泥鰍這東西營養好，脂肪含量低，膽固醇更少，是心腦血管患者一道極佳的食譜，你試試，這可是秀英忙了半個小時特地替你做出來的。」
李振海年輕的時候是打過仗也是真的吃過苦的，餓的時候別說是泥鰍，就是地里的蛤蟆都吃過，自然不會嫌棄端上桌來的這道菜，更何況這道菜真的很香！
於是李振海首先就將筷子伸向了泥鰍，細細品嘗過後，對王秀英豎起大拇指：「不錯，一點兒土腥味都沒有，泥鰍入口肉和骨頭就分開了，口味微酸帶點辣，很好！」
然後用公筷給李夫人夾了條泥鰍：「夫人嘗嘗。」
看到林靖雅眼巴巴地看著泥鰍，不由莞爾：「來來來，大家都嘗嘗！可別小看了泥鰍這東西，正如秀英說的，泥鰍雖難登大雅之堂，營養的確很豐富。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效。」
有了李振海的話，最終李龍躍也不得不捏著鼻子嘗了條，卻沒想到味道的確很不錯，不由多看了王秀英幾眼。
李龍躍的小動作自然被方勁松全都看在眼裡，心裡不由升起一絲警覺，同時也有一種自己的東西被人惦記的不悅從心底緩緩升起，這會他特別慶幸，李龍躍很快就要離開京城去特種兵部隊。
若讓李龍躍與王秀英繼續相處下去，方勁松真的很擔憂，李龍躍會看到王秀英身上更多的優點。