第三百六十二章請客（四）
第三百六十二章請客（四）
「秀英，你怎麼還沒過去？在磨蹭什麼呢？！」林靖雅風風火火的聲音從外面傳來，還沒等王秀英說話，人已經撩開厚厚的門帘沖了進來。
林靖雅剛闖進門，就發現屋裡又來了人，先沒看清是誰，還以為自己走錯了門，一邊為自己的莽撞道歉，一邊直往外退：「哎呀，不好意思，打擾了。」
王秀英不由噗哧一聲笑了出來：「好了，又不是什麼不認識的人，看看這是誰！」
說著一把拉住林靖雅，指了指含笑看著她們的裴老先生和古老先生。
「呀，是裴老和古老啊，剛才可嚇著我了，還以為自己走錯了門呢！」林靖雅拍了拍胸口，一臉劫後餘生的模樣，逗樂了兩位老人。
「走，咱們擇日不如撞日，跟著去品嘗品嘗秀英的手藝。」裴老先生一拍輪椅，由著古老推著輪椅往外走。
王秀英這行四人剛進菜館，就聽到趙敏敏十分不滿的聲音：「王秀英到底還來不來啊，就這樣把咱們丟在這裡算什麼事？」
「敏敏，你先坐下來喝杯奶。這會秀英說不定正在廚房忙著呢！」吳子健勸道。
「我一直看著門前動靜呢，壓根沒看到王秀英的人，她那個同學應該跑出去找她了，也沒見了她回來。你們說，她會不會自己跑路了？！」趙敏敏繼續咋呼道。
「敏敏你就不能說少說兩句？這不來了嘛！」這是方盈盈的聲音。
也不知是不是的錯覺，總覺得方盈盈這兩句話中間有片刻的停頓。
如果不是錯覺，不知方盈盈原先還準備要說的是什麼。
當然王秀英覺得也許是自己多心了，方盈盈不過只是看到她身後的裴老先生有些發愣罷了。
王秀英是聽方盈盈提起過方家與裴家有那麼點親戚關係，至於是什麼樣的親戚關係，王秀英倒是沒上心問過。
「不好意思啊，家裡突然又來了客人，耽誤了會。我這就馬上去廚房給大家把菜給整出來。」王秀英先是十分抱歉地向大家道了聲歉，又回頭小聲地將自己的同學和老師介紹給裴老先生，請林靖雅留下來幫她招呼大家，這才提著袋子轉身匆匆去了廚房。
「姐，你怎麼才來呀！」王秀英還沒進廚房，王秀誠就從旁邊的一個包間里露出腦袋來。
「你怎麼在這裡，姐有事，你就不能幫著姐招呼一下大家？」王秀英臉沉了沉。
雖然明知王秀誠一定是被李龍躍叔侄帶到這邊的包間，王秀英心裡就是有些不太舒暢。
特別是剛才趙敏敏的那幾句話，更讓她的心裡有些發堵。
好歹今天她請客，她人沒過來，按照她對王秀誠的教導，這會王秀誠怎麼地也該幫著她招呼一下客人。
「姐，你別生氣，對不起嘛。」王秀誠看出王秀英是不高興了，拉了拉王秀英的手求原諒。「行了，裴太公和古舅公也過來了，剛才裴太公還問你呢，還不快過去陪裴太公說說話？」王秀英也是見好就收，指了指舍友們在的那個大包間，讓王秀誠趕緊地去陪客人。
「裴太公來了，好，姐，我這就去。」說著王秀誠往前跑了兩步，想想又回過頭來推開這邊包間的門，伸頭進去向裡面的人打了聲招呼，這才匆匆跑向另外那個包間。
這時大約十一點半了，可不能再耽誤了，王秀英連忙進了廚房。
今天菜館里沒其他客人，廚房的灶頭正空著，王秀英連忙將幾個大菜上灶，又在旁邊的小爐子上將剛帶過來的香肉香肚都給煮上。
不過半個小時的時間，一道道菜就開始從廚房往包間送。
期間王秀英還特地從廚房出來，去剛才王秀誠出來的那個包間請了李龍躍叔侄去明海替她安排的大包間里。
李龍躍本不想與王秀英的同學老師去一個包間用餐，可是當他看到忙得額頭見汗的王秀英，實在說不出口讓她再替他們叔侄整一桌菜出來的要求，只得綳著張臉進了王秀英的那個包間，卻沒想到這裡居然還有貴客。
剛才王秀英與王秀誠在他們叔侄待的包間外面說話的聲音，李龍躍不是沒聽到，可他絕對沒把王秀英姐弟嘴裡的那個裴太公與他所認識的裴老先生掛上勾。
「裴老？您老居然也來了？你們……」李龍躍忙不疊收起滿身的冷氣，驚訝地看著裴老又看看王秀英。
「喲，這不是李家小子嘛，原來你與我家秀英也是認識的啊，快來我身邊坐。」顯然裴老先生不但認識李龍躍，看來彼此還相當熟悉。
王秀英這會兒實在抽不出時間來理順這些關係，灶上還等著她呢。
拉過林靖雅，王秀英小聲吩咐：「讓大家先吃起來，你幫我招呼著些，還幾個菜就好了。」
林靖雅連連點頭，關鍵時候好朋友自然得出手相幫，其實王秀英這話壓根就是多餘。
見林靖雅開始招呼大家吃菜，王秀英趕緊地轉身出了包間直奔廚房，還有一個酸湯魚片一個毛血旺，再炒兩個蔬菜，今天的菜就大功告成了。
廚房裡大廚師按照王秀英離開時的吩咐，已經將酸湯準備好了。
這個酸湯可不是用酸菜或者醋來做的，而是王秀英從清溪農莊帶來的西紅柿，這個天西紅柿可是實在的稀罕物。
西紅柿不好帶，因此王秀英帶來京城的量其實並不多，前幾天王秀誠有些水土不服食慾不佳王秀英用西紅柿給王秀誠調胃口用了幾個，今天做了這個酸湯魚就全用光了。
王秀英嘗了嘗鍋里的酸湯，微微點頭，這家菜館的廚師手藝還不錯。
毛血旺這道菜，大廚師卻是沒敢亂動，他是真的沒做過這個菜，還得王秀英親自動手才行。
王秀英一邊開始做毛血旺，一邊注意著酸湯魚片的火候，眼睛掃了掃廚房裡餘下的幾道菜，略想了想，幾道蔬菜乾脆交給大廚師來做了。
在燒好的酸湯中加入腌漬好的魚片，等湯再滾開立刻出鍋，這樣的魚片才最嫩最滑。
酸湯魚片送去包間，毛血旺也到了最後的階段。
「等滾了再潑一勺子辣油就可以了。」王秀英一邊做一邊給大廚師講解。
今天李龍躍之所以會提議王秀英來這個菜館，王秀英心裡門清，無非是李龍躍對這道菜有了興趣，想讓菜館的廚師學著做。
當然李龍躍願不願意吃這道菜，王秀英心裡沒把握，想起第一次去李家的那道「花生泥鰍」，王秀英覺得李龍躍多半不會吃毛血旺。
真不知這麼講究的一個人在部隊里都是怎麼過的，難不成還能單獨一個人開小灶不成？！
等灶上的砂鍋再次滾開，王秀英打開砂鍋蓋將一勺辣油潑在上面，這道毛血旺就算成功了。
「師傅，這兩道蔬菜就麻煩你了，少放油、鹽和味精。」王秀英指了指還餘下的兩道蔬菜，請大廚師幫忙，嘴裡還不忘記叮囑。
原本倒無需多這一嘴，只是裴老先生年齡大了，還是吃些清淡些的比較好。
當王秀英將砂鍋端上菜，就聽到林靖雅和王秀誠同時發出一聲歡呼，顯然這兩隻已經等待許久了。
這場聚會因為王秀英祭出了幾個前世到處流行而這個年代還沒有流傳開來的美食，取得空前的成功。
姑娘們吃得個心滿意足，華老師也真正放下心，於是王秀英回家居住就成了順理成章的事。
看過了王秀英的新家，又享受了一頓美食，華老師就準備告辭，姑娘們也紛紛起身，大概也覺得到了應該告辭離開的時候了。