第152章

  晉江文學城獨家, 白菜成精不易,涮火鍋時, 請多多想起我。  除了他家,還有三家的豬也受了傷, 這幾頭豬的下巴被狼整個撕掉了, 無法進食, 隊長和村民們一合計,決定先把這幾頭豬殺了。


  反正都要過年了, 這豬早殺晚殺都是殺,已經傷了,不能吃食, 要是一直等到正常殺豬時間,可得瘦好些膘去。這年頭肉可是金貴玩意兒,少一點都不捨得。


  祝老太大顯神威倒拔垂楊柳的事情,除了祝家人意外倒是沒有其他人知道,畢竟當時情況比較緊急, 除了祝家,其他家的在狼群和祝老太「大戰三百回合」的時候,都正在搬石頭堵大門呢。


  他們只以為祝老太打死了三隻狼, 罵跑了整個狼群。


  尤其是隊長, 聽村民們你一言我一語講述了當時的「現場情況」以後,看祝老太的眼神都像看到了關二爺轉世。


  「沒看出來啊祝老太, 你還有這樣的本事!行啊!就憑你今天救了大茬子村十幾戶人家, 大後天殺豬, 你第一個挑。」


  聽了這句話,祝家上上下下男女老少做什麼都樂顛顛的。


  聽說村子里要殺豬,家家戶戶的男女老少立刻就激動了,可別說他們沒出息,這年頭的豬可都是吃純天然綠色植物長大的,肉香著呢,尤其是五花肉,咬一口滿嘴流油,一碗肉能香好幾天。


  這一天,整個大茬子村是希望和后怕交織,沒有損傷的村民們簡單把家裡收拾一番,就去幫損失比較大的村民去了,扛木板的扛木板,搬石頭的搬石頭,和泥巴的和泥巴,半天的功夫,該修復的就都修的差不多了。


  晚上,他們呆在火爐邊烤著火,等待殺豬那天的到來。


  殺豬的那一天終於在所有村民的千盼萬盼中盼來了。


  這一天祝吉祥才剛剛喝完奶,心滿意足的打了個飽嗝,就聽到祝家外面傳來了一陣腳步聲,緊接著大門也被拍的咣咣響,隊長令人愉快的大嗓門從外面響了起來:「祝家三兄弟!出來幫忙殺豬啊!」


  一聽殺豬,原本慢悠悠吃著豆腐煮白菜的祝家三兄弟就好像豬拱食一樣,端起碗呼啦啦幾口就吃乾淨了,然後一抹嘴:「爹,媽,我們出去幫忙了啊。」


  訴苦快的讓祝吉祥直砸吧嘴,祝老太看她兩眼只盯著祝老二他們,也端起碗一口氣吃得乾乾淨淨,抱著祝吉祥就跟著他們到了空地上。


  之間村子的空地上已經支起了鍋,鍋裡面燒著水,旁邊還有一個搭好的架子,幾張桌子,還有一個不知道從哪裡請過來的五大三粗的屠夫。


  祝吉祥上一世從來沒有見過殺豬的,原因無他:她上一世腿腳不利索,長得也不好看,祝家覺得帶她出去丟人,她從來都是留在家裡看家的那一個。


  原來殺個豬還得有這麼大的場面,可算是長見識了。


  開水燒好了,就要捉豬了。隨著屠夫的一聲吆喝,大茬子村的幾個壯丁不顧圈內遍地的豬糞就嗷的一聲沖了進去,又是揪耳朵又是拽腿,祝吉祥還以為祝家三兄弟抓豬的時候,豬就掙扎的很厲害了,沒想到和這個時候一比,簡直弱爆了。


  面對生死關頭,這頭豬爆發出來了格外驚人的力氣,就算整個臉已經被抓得血肉模糊,眼珠子都掉到了眼眶外面,也照樣毫不認輸,歇斯底里地慘叫著,亂蹬亂跑。


  祝吉祥親眼看著其中一個倒霉蛋嘴裡被踢進去好幾次豬糞。


  這個倒霉蛋正好是祝吉祥她親爹!


  「咯咯咯!」祝吉祥笑的簡直了。


  到底是一隻豬,架不住現場的好幾十個大老爺們輪流上陣,最後終於聲嘶力竭的被捆住了四條腿,扛到了桌子上。


  空地周圍站滿了看熱鬧的大人小孩,屠夫提著屠刀,左手握著一把鐵鉤子,已經準備就緒,豬一挨桌子,就知道要大事不好,更拚命地掙紮起來。


  看這個屠夫的架勢就知道他是個熟練的好手,之間他先用左手的鐵鉤子狠狠地鉤住豬下顎,又叫了幾個村民幫忙抓著豬的後腿,自己拿起刀,電光火石之間就從豬脖子捅進了心臟,豬頓時就不動了。


  隨著刀子的拔出,現場頓時血流成河,祝老太立刻捂住了祝吉祥的眼,空地上也響起了膽小的孩子們的哭聲。


  祝吉祥是完全不怕啊!在她看來這豬血可是好東西啊!可以做血腸,燉稀飯,或者就乾脆直接在鍋裡面炒一下,都是不可多得的美味啊!


  可惜她重生的就不是時候,到現在嘴裡還沒有兩顆牙,什麼好吃的都吃不了,看熱鬧都不能看過癮的。


  等到豬血排的差不多了,就輪到給豬褪毛了。


  豬毛又硬又短還特別結實,還能賣錢,可不能浪費。屠夫走到鍋旁,用一下快豬皮試了試水溫,大概是覺得合適了,便讓幾個人將死豬抬進了鍋里。


  頓時從鍋裡面穿出來一種帶著些焦味的肉香,現場的小孩子們立刻不哭了,都盯著鍋裡面的豬流口水。


  祝吉祥也不例外,這香味實在太過懷念,她完全剋制不了自己的,口水不由自主就流了下來。


  這完全是身不由己啊!儘管她再怎麼克制,現在的身體到底還是小孩子的身體,這種條件反射完全控制不了啊!

  把祝老太喜得直咧嘴,一邊給她擦口水一邊逗她:「哎呦,看吧咱家吉祥饞的,你還小,不急,等明年過年吉祥長牙了,怎麼都得給你弄塊肉嘗嘗的。」


  李慶花站在一邊,看著祝老太和祝吉祥的互動,既欣慰又有些不安。


  祝老太重男輕女是從來沒有掩飾過得,雖然不知道吉祥這孩子到底是哪裡正好戳中了老太太的點,可是到底不是男孩子,最後祝老太的好東西都和她沒有關係。


  雖然不知道祝老頭和祝老太這些年到底有多少錢,但是李慶花可是算過的。


  祝老頭一個月工資三十塊錢,祝老太在去年把崗位給祝老大家之前也是一個月二十多,還有三個女兒時不時的補貼,怎麼說也都透肥。


  更別說上次小姑子回家的時候,她假裝進去送水,聽到小姑子和祝老太說,手頭有一個工廠的正式員工的名額,工資三十五塊錢,隨時能塞人進去!


  正式員工吶!大廠子的!這可比在小農村公社裡面強多了!


  李慶花怎麼都捨不得把這樣的好東西讓給兩個妯娌的。她伸手摸了摸自己還沒有收回去的肚子,下定決心一定要搶在兩個妯娌面前生個兒子。


  她的優勢不是一般的大,吉祥可是她肚子里爬出來的,肯定會和菩薩說,給她一個兒子的!


  祝吉祥要是知道了她的想法,肯定會給她一個白眼:自己都是女的還這麼重男輕女,真是絕了。


  死豬在開水裡滾了一小會兒,屠夫認為可以褪毛了,只見他搓了搓兩隻手,仔細地開始褪毛,就連耳朵和豬蹄子都掏得乾乾淨淨,轉眼間一頭豬變得白生生、胖呼呼。


  屠夫在褪豬毛的時候也沒有讓村裡的大男人們歇著,受傷的豬一共有四頭,這才是第一頭,在褪毛的時候,村裡的大老爺們們已經將剩下的三頭也捆住了腿放在了桌子上。


  也許是看著屠夫殺豬動作利落看不出來到底有什麼難的,一個小年輕就想要試試了,徵得屠夫的同意以後,他像模像樣的把豬下顎鉤在了鉤子上,又叫小夥伴拽著豬腿,拿起刀子學著屠夫的樣子在豬脖子上一捅!

  「嗷——」


  這一下可不得了,不但沒把豬捅死,反而把豬給捅精神了,兩條後腿一使勁就把拽著後腿的幾個小夥子給踢到一邊去了,雖然下顎上帶著鉤子起不來,可是這豬血可是比屠夫的殺傷範圍要廣的多了。


  屠夫的就好像瀑布流水,小夥子的這個像是狂風暴雨,一股一股往外冒,隨著豬的掙扎甩的旁觀的人一身都是。


  最後還是褪完了毛的屠夫手起刀落,一下子結束了這隻豬的痛苦。


  這下可是不服不行,到底姜還是老的辣,沒有兩下子做不來這種活,小夥子灰頭灰臉老老實實站在一邊看熱鬧去了,還落了村裡人一陣子數落。


  褪完了毛的豬被倒掛上架子,屠夫換了把砍刀,將豬肚子從上到下豁開,白生生地板油厚厚地裹著豬下水嘩啦啦掉在了下面的大盆里,還帶著熱氣。


  豬尿泡可是每次殺豬的時候最受孩子們歡迎的東西,屠夫都懂,不用孩子們說就直接割了下來,洗乾淨吹足氣,往孩子們那裡一扔,孩子們立刻尖叫著簇擁著這個小玩意兒跑遠了。


  大概過了三個小時,四頭豬變成了十幾扇肉整齊地掛到了架子上。一旁的幾個盆子里放著豬下水和豬血。


  最受歡迎的分肉時間,終於到了。

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