第四十八章 嚐試
顧悠悠喜出望外,原想著買一兩斤便夠了,但一想到這是她第一次在古代做糕點,自然不可能剛做就得心應手,必定會有失敗品。
因此顧悠悠一次性買了五斤去皮綠豆,那攤主一看顧悠悠買這麽多,樂得嘴都快咧到耳根去了,嘴上卻是勸道,
“姑娘呀,這去了皮兒的綠豆可比不去皮兒的要貴些,姑娘一次買這麽多,不若買些帶皮兒的綠豆回去,也好省著錢?”
顧悠悠問道,“一斤多少錢?”
攤主眼睛轉了轉,沒急著回她的話,而是歎道,
“誒,沒法子,這綠豆去皮兒可是又耗時又麻煩,貴些也是自然……”
她著話音一轉,笑道,“姑娘若要買,便算你一百文錢一斤好啦!”
最後顧悠悠跟攤主講了價,連帶著在她攤位上買了一斤豆沙餡,總共花了四百二十文錢。
等顧悠悠記在紙上的東西都買了之後,顧悠悠大袋袋地都快拎不住了,她卻沒急著立刻走,而是又仔細回憶了一下在現代做糕點時的程序步驟,果然想起了一些遺漏的需要買的東西。
待顧悠悠都買得差不多後,她身邊放著一堆貨物,她看了看色,估算下時間,約莫四點了,便當機立斷叫來了一輛過路的馬車。
這輛馬車頗為簡陋,沒有棚子,隻是前麵用繩子係著匹黑色的馬,後麵栓著一架板車而已,跟那些舒服好看的轎子完全不能比。
顧悠悠卻不在意,把買的所有東西都搬上車板後,又一躍跳上車板,就著車板上墊著的草團坐下了。
趕車的是一個四十多歲的阿伯,頭上戴著一個鬥笠,生得十分和善憨厚,他見顧悠悠一人搬著那些東西時還跳下車,幫顧悠悠把一些比較重的東西放了上去。
他邊搬邊操著一口濃重的口音,對顧悠悠道,
“女娃子,儂搬這麽雜東西,是做啥子哇?”
顧悠悠愣了片刻才聽懂,便回道,
“買些東西回去自己做糕點吃。”
他聽了連連點頭,道,“好的撒好的撒。”
“……”顧悠悠扶額,對他的口音有些哭笑不得。
兩人寒暄了幾句,阿伯便坐到了車前開始趕馬。
馬車啟動前,他高聲吆喝道,
“女娃子,坐穩嘍!”
馬車動了起來。
因為顧悠悠平時走的近路崎嶇不平,馬車過那條路很不好走,她便把官道指給了阿伯。
這阿伯雖然看著有些年紀,駕車卻很是熟練,馬車跑得挺快。顧悠悠原本還以為要體會下暈馬車的感覺,這阿伯卻雖然把車駕得飛快,顧悠悠卻不覺得有多麽顛。
路上無聊,阿伯便又操著他那濃重的口音跟顧悠悠聊,顧悠悠每每要停頓好一會兒才理解他的話,到了最後顧悠悠簡直要懷疑自己的普通話了。
因為阿伯駕馬車速度很快,原先走路或者坐轎子需要四個時左右的路程,他們花了一個多時便到了。
在快到家門口前,阿伯跟顧悠悠寒暄的話題已經從“車馬牛羊”移到了“女娃子你有男人不?我家娃子很能幹,生得伶俐討喜,改日……”
阿伯的話沒能繼續下去,因為車在顧悠悠院門口停下之後,他看到了院中走出來一個眉目俊朗,氣質華貴的男人。
高啟對阿伯點點頭,便看向開始搬東西的顧悠悠,疑惑道,
“悠悠,你這是做什麽?”
他嘴上雖問著,卻沒忘也去幫顧悠悠卸下那一車貨物。
顧悠悠神秘道,“待會兒跟你。”
阿伯呆了片刻,見這兩人態度熟稔,便問道,“女娃子,這是你男人?”
顧悠悠搬東西的動作一頓,聞言下意識看了看高啟,莫名有些尷尬。
她猶豫著不知怎麽回,高啟卻沒做猶豫,直接便替顧悠悠答道,
“我是她夫君。”
阿伯想起他剛剛還要給顧悠悠介紹他兒子,便訕訕地笑了笑,調轉馬車頭,跟兩壤了別便走了。
顧悠悠輕咳了一聲,高啟已直接拎著她買的鍋和綠豆進了院子。
她便也沒姑上羞澀尷尬,直接便拎著剩下的東西,指揮著高啟把東西都放到廚房裏去。
雖是廚房,但其實也就是個空間比較大的柴房,平日裏高啟做菜也都是在這裏做。
顧悠悠把東西放進了柴房,高啟才逮著空好奇問道,“悠悠,你買這些做什麽?還有綠豆?你要做菜嗎?”
顧悠悠低頭把蒸鍋和吊爐解了出來,放在灶台上,抬頭對高啟一笑,道,
“雖然做菜也可以,但我這次是要做糕點。”
“糕點?”高啟有些驚訝地瞪大了眼,“你會做糕點?”
“嗯。”顧悠悠應了一聲,又把那幾斤綠豆取出來,拿了個鐵盆子洗幹淨,裝滿了水之後,把綠豆都放了進去。
要做綠豆糕前,得先把這綠豆浸泡幾個時的水。
好在她買到了去皮的綠豆,也隻需要浸泡個五六時,如果她沒買到去皮的綠豆,還需要浸泡十二個時才能夠搓皮,這樣的確同李雙的一樣,太趕時間。
高啟驚訝地看著顧悠悠的動作,雖然他不曉得做糕點的步驟,但隻看顧悠悠的舉動,便知道她很是熟練。
做完一些基本工作,顧悠悠把懷裏的錢數了數,買這些東西一共花了四兩銀子七百文錢,坐馬車花了兩百文錢,現在她的月錢便還剩下十兩銀子左右。
顧悠悠數的很是激動,因為她想起了今芳華齋送來糕點後拿到的那一錠銀子。
那兩盒子糕點總共才幾十塊,卻賣了一錠銀子。
的確是,貴。
顧悠悠沒想著一步登,能像芳華齋的糕點一樣千金難買,但她想在這裏做出有特色的糕點。
這吃完飯顧悠悠都沒心思跟高啟學武功,直接便鑽進寢室,拿了紙筆記下待會兒要做糕點的步驟,一次又一次模擬做糕點的程序,希望待會兒真正做糕點的時候能少做廢點原料。
待到綠豆泡的足夠軟了,顧悠悠興衝衝地擼起袖子,準備開幹。
高啟在這時走進柴房,似乎頗感興趣,問道,“需要我做什麽嗎?”