第一百二十七章 美味
王進誠實道:“聽都沒聽過。”
顧悠悠挑了挑眉:“那不就得了,你不試試怎麽確定這海帶就是你記憶中的那種海帶呢?”
王進聞著香味,妥協了:“好吧,我試一點。”
他著搓著手就要進來吃海帶,顧悠悠筷子一指他,“還沒做好呢,不能吃。”
王進撇撇嘴,“哦。”
顧悠悠的海帶拌好的時候,昭他們也剛好回來了。
王進有些不甘地掃一眼盆子裏散發著香味的海帶,看著均勻灑在涼拌海帶上的紅色米椒,吞著口水去了門外。
昭和滿回來是坐牛車來的,牛車板上用布裹著一個長方形物體,王進一見徹底安下心來,幾步上去將那挺沉的東西抱下馬車,也沒姑上跟擅自帶有滿的昭嗆兩句。
昭掏出幾十文錢給了車夫,看王進那冷冰冰的神色,以為他在怪自己剛剛直接帶有了滿,麵上便帶上了些歉意:
“……王公子,方才對不住,我急著去拿牌匾,便帶走了滿。”
經過這來回一路的相處,昭還挺喜歡這個叫做滿的瘦弱男孩兒的。
“王進。”王進抬眼看她,聲音沒什麽感情:“或者叫我王也行,我不是什麽公子,不必如此叫我。”
昭愣愣地看他,半晌才應好。
王進拆下包裹著牌匾的布,站起來就要轉過身去樓裏拿雲梯來將牌匾掛到門上去,餘光卻掃到剛剛還站在他旁邊的滿沒影兒了。
王進轉過身,這下一眼就見著撅著個屁股扒著廚房的門抻著脖子往裏看的滿。
敢情這子剛剛回來一直沒話並不是因為擅自出去過意不去,而是因為一來就被裏麵的香味勾住了鼻,一個沒注意就跑裏麵去了。
昭順著王進視線看過去,也見著了撅著屁股的滿,她聳了聳鼻尖,這會也聞出了剛剛就覺得極誘饒香味就是從古鏡裏麵飄出來的。
她第一反應是味道是另一個廚師搞的?下一刻卻又否定了,因為滿扒的是廚房的門,毫無疑問,廚房是獨屬於顧悠悠的。
王進無奈地收回目光,便看出了昭想循著香味進去看看的心思,頓了頓,仍是出聲提醒道:“先把牌匾掛上去吧。”
昭從誘饒香味中回過神,也覺正事要緊,便在王進搬來了雲梯後,扶著雲梯,一邊看著他抱著牌匾往上走,一邊輕聲提醒他心點。
金燦燦的四個大字鑲嵌在黑沉沉的牌匾中,看上去奢華又莊重,顧悠悠在廚房內也注意到了扒著門就差流口水的滿,便知道他們帶著牌匾回來了,放下手頭工作,摸了摸滿的頭,走出門去看王進掛牌匾。
“往左一點。”顧悠悠出聲提醒。
王進依言往左移了一點。
“往右一點。”
王進又往右移了一點。
“再往左一點。”
王進:“……”掌櫃的你整我呢吧。
最後牌匾成功正位,顧悠悠將紅綢布吊在長鉤上遞給王進,王進將紅綢布攤開,幹脆利落地往牌匾上一蓋,遮住了長長的牌匾,金黃色的流蘇自紅綢布的邊角上垂下來。
王進走下雲梯,對昭道謝。
三人一孩兒現在門外滿意地欣賞了一片刻被紅綢布蓋著的牌匾,而後拍拍手進門去了。
幾人剛一進門,廚師梁和兩名跑堂的也都到了。
王進問要不要現在就開門放鞭炮,顧悠悠等等,她的涼拌青瓜還沒做好。
滿吞著口水往廚房看,昭有些意外和疑惑:“涼拌青瓜?青瓜我倒是知道,但是涼拌是什麽?”
廳中幾人也都流露出不解的神色。
如果有特效,此時幾人腦門上應該都頂著個大大的問號。
顧悠悠看著有些好笑,便道:“涼拌是一種菜品,顧名思義,便是涼的菜拌調料。”
顧悠悠這解釋毫無靈魂,讓聞者聽了隻覺毫無食欲。
王進很不給麵子地露出嫌棄的神色,一時覺得剛剛那誘得他邁不開步的涼拌海帶估計也就是賣相好看,吃起來估計夠嗆,昭聞言也有些匪夷所思。
顧悠悠道:“涼拌青瓜還沒做好,涼拌海帶做好了,你們想知道的話可以試試,我給你們夾一些。”
“涼拌海帶?”昭重複了一遍,恍然大悟,“就是你今日要免費送給客人們的菜品?”
顧悠悠點頭,昭一時神色有些複雜,欲言又止,欲止又言:“悠悠,這……涼拌,你還不如送糕點,保準客人們喜歡。”
“也許吧,”顧悠悠絲毫沒被他們的表現打擊到,她勾了勾手,轉身走向廚房,道,“想試下涼拌海帶的跟我過來。”
滿第一個跟了上去,王進頓了頓,口嫌體正地也跟過去,而後是昭和梁他們,一個不落,都想試試掌櫃的親手做的“涼拌”是什麽東西。
廚房內香味撲鼻,令人食指大動,幾饒目光粘在那盆賣相極佳的海帶上,又看著顧悠悠拿了幾個碟子,從盆子裏夾出一根根被切成條形狀的薄薄的海帶,而後又用勺子舀盆子底賭醬汁,將之均勻淋在幾個碟子上。
顧悠悠夾了六碟海帶,挪了個空位,做出一個請的姿勢:“行了,可以吃了。”
滿又是第一個去拿的,饞得想直接上手抓,被王進一把捏住了後頸皮,一雙筷子強硬地塞到他手裏。
滿捏著筷子夾起海帶沾了些醬汁,心翼翼又十足好奇的嚐了一口,登時驚奇瞪大了眼,卻好吃得不出話來。
王進本還想問滿味道怎麽樣,見狀也看得出這涼拌海帶的味道想必不錯,便也走過去拿了一碟海帶,而後昭她們也湊過去拿。
廚房內響起了吃海帶絲的吸溜聲。
王進在涼拌海帶入口之後的第一反應是,他從前吃的可能是假海帶。
其他人此時此刻也跟王進同個心路曆程。
梁等人試了涼拌海帶後不由對這個掌櫃的更加敬佩了幾分。
滿經過顧悠悠許可,樂顛顛地跑去夾了一筷子海帶到一旁吸溜去了。