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第二百一十二章 第一手資源

  林宇浩感覺有些丟麵子,轉移話題:“吃飯吃飯,關門吃飯。”


  林宇浩的命令沒有人聽,趙珺瑤感覺他有些尷尬,說:“耗子說的對,我們還是把門關上吧。”


  一般趙珺瑤說什麽,小濮都是第一個執行她的任務,腦子裏已經形成了一種慣性。


  可這一次,小濮並沒有那麽快去,反而瞪著林宇浩:“要去關門自己去啊。”


  林宇浩聲音上揚:“不是我讓你去的,是你學姐。你學姐的命令,你都不聽了?”


  趙珺瑤微笑:“是啊,是我讓你去的。”


  小濮白了林宇浩一眼:“狐假虎威狗仗人勢。”


  “去吧去吧。”趙珺瑤說。


  小濮無奈,轉身去關門。趙珺瑤每次下命令都會不經意地去檢查一下,可以立刻檢查的任務,她就會立刻檢查,以免疏漏。


  她看到小濮去關門,證明這事情已經做完了,也就放心了。


  趙珺瑤一邊說一邊走到電腦旁邊,趙榮澤說晚上之前給她發財務報表,她還沒時間看,此刻,電腦正緩緩打開……


  大家各自吃著手中的食物……


  梁修誠吃了一會,說:“對了,我之前在電話裏跟你說過,跟瑤瑤合作的幾家食物供應商因為食物中的事情已經取消跟瑤瑤的合作了。這事情怎麽搞,你開飯店應該會認識這些食材供應商。


  還有之前一些合作的一些旅行社的項目也都取消合作,這事情怎麽搞?”


  陳墨說:“這事情都是連鎖反應,既然是連鎖反應,那就要找到事情的根源,隻要找到根源一切事情就都好解決了。”


  林宇浩插話:“事情的根源不就是食物中毒事件嗎?這有什麽好找的。”


  “其實,食材供應商江寧就那幾家,既然他們不給你們供應食材,那就不用他們供應了。”


  “不用他們供應?”梁修誠一下沒反應過來。


  “是,不用這些供應商供應了。”陳墨堅定地說,“食材供應商集體鬧事,肯定是有人在背後搗鬼,那就讓他們搗鬼好了。


  既然事情已經是這樣了,我們為什麽不改變一下現有的模式。


  我最近在想個事情,正愁沒合作夥伴,如果趙董事長願意跟我合作的話,我感覺應該是一個不錯的生意。”


  “什麽?”梁修誠和趙珺瑤異口同聲地說。


  “我做飯店也是從供應商那要食材,不過我飯店小食用量少,所以才在供應商那裏要食材,如果,要的東西多我們可以直接跟農場,漁場合作,直接拿第一手資源。”


  梁修誠下意識看了看趙珺瑤,趙珺瑤也下意識看了看他。


  趙珺瑤又看著陳墨:“你說的這個想法倒是不錯。從商業的角度來說,要第一手的資源永遠是最便宜的,如果能拿到第一手的價格,這樣,我們在酒店的菜上,還能降價不少,會提高競爭力。”


  趙珺瑤說到這,心中默想,而且是在資金缺少,有漏洞的時候,更是一個很好的機會。


  雖然大家都是自己人,但資金缺少有漏洞這個事情還是不能在大家麵前說。


  趙珺瑤繼續說:“不過,我們怎麽拿到這些東西呢?而且,還要保證食物的質量。”


  梁修誠笑言:“這不是有陳墨嗎?”


  “農村有很多農民,還有早上的早市也有很多農民直接買菜。一般都是菜販子從這些農民手上買菜再送到酒店。


  他們在農民那裏壓低價格,到酒店又賺了一次錢,這樣來說,不管是對酒店還是對農民都是不公平的。我們可以嚐試著直接去掉中間商,跟農民買菜。而酒店除了自己的招牌菜之外可以根據每天從農民手裏買的菜來定菜單。”

  梁修誠想了想:“你這個想法不錯,不過,我們為什麽不直接跟某個村子定合同,讓村子直接給我們酒店種菜,然後直接派車過去,從農民的手裏買。這樣可以省掉農民拿到酒店或者拿到早市上去的路程。


  我們還可以讓村民多種一些品種。現在不是都在說食品安全嗎?我們就可以種一些不要化肥和任何農作物的東西。”


  梁修誠越說越激動:“對了!我又想到一個賺錢的點子。”


  “什麽點子?”在場的人都看著他。


  “我們可以推出一個項目,大概的意思是農村休閑度假遊。周末的時候,我們可以帶他們去農村種菜,平時就有當地的村民看著,替他們養著。然後把菜拿到當地的農家樂做也行,拿到我們酒店來做也行。”


  “高檔酒店平民化?”趙珺瑤說。


  “可以是,也可以不是。你實力強大,你可以做一個大的項目,就是趙氏集團旗下所有的酒店都可以做這樣的菜。不過,我們不是有經濟適用行酒店嗎?那裏是最好的地方啊。農村休閑度假遊,時間不多,就一兩天,讓生活在城市的人們在想逃離城市的喧囂之時,可以去感受一下大自然的清新。我們不是還跟出租車司機聯合嗎?出租車司機可以直接帶他們去這個點啊。


  我們還可以選一個合適的地方,比如在一些有山有水的地方,建情侶小木屋。”


  “這個主意好!”林宇浩拍手叫好,“城市都玩夠了。我們沒事可以開車去玩幾天,然後,順便視察工作。”


  梁修誠默笑:他倒是不關心怎麽玩,趙珺瑤的小公寓太小了,不適合練功。如果建立那麽一個地方的話,他可以有地方修煉了。至少在吸取萬物之力的時候,不會找不到地方。


  “這倒是一個不錯的計劃,可以慢慢做。眼下,我還是關心,怎麽解決食材的問題。”


  梁修誠淡淡一笑:“這個問,我就四個字:交給陳墨。”


  林宇浩插話:“他剛才不也說了嗎?他那意思不交給他交給誰。”


  “食材你不用擔心,我明天,哦,不,今天早上就去給你找食材。”陳墨說。


  趙珺瑤點點頭:“這樣跟好,之前那些食材供應商的價格太高了,我也想換掉。”


  她說著眼神不自覺地看著梁修誠,暗暗得意的笑。


  梁修誠知道她的意思:她就是要趁這個機會換掉供應商,換掉之前所有用過的人。


  “既然供應商有變,菜有變化的話,我還要跟廚師長溝通一下,可能要重新定菜譜。”趙珺瑤越說語氣越說,“這個可能還要拜托陳墨跟我們的廚師長商量一下。”


  “這個……”陳墨遲疑了,“我不是不想答應你,隻是每個廚師有每個廚師的團隊,我不需要去插手。既然都已經做到星級酒店的廚師了,他們的功夫也不差,你就放心吧。我去插手的話,這是打人家廚師的臉。


  我知道你的用心,想讓我做你酒店的廚師長。不過,我閑雲野鶴慣了,不習慣約束。


  如果,你還是不放心,他們訂好菜譜的時候,你可以找他們拿一份,然後再給我看,有什麽問題我會告訴你。”


  “這樣最好!”趙珺瑤說。


  “既然食材的問題解決了,然後就是取消合作的問題,這個問題會影響趙氏集團的收入,也是個不容忽視的問題。”趙珺瑤說。


  雖然已經解決了一些問題,但還是有一些問題沒有解決,她心裏的大石頭還是沒有落下。

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