第71章 豐盛的晚餐
屋外的院子裏,突然傳來一陣異響。
劉月瑤出了屋門往院子一看,隻見放在灶房的鵪鶉腿上的繩索被鬆開了,跑到了院子裏,劉長生滿院子的追呢!
“哈哈,長生這是餓了?饞鵪鶉啦?”
劉月瑤瞅了眼劉長生的肚子,笑眯眯問。
劉長生停下腳步,漲紅了臉,小聲道:“餓了……”
“娘,我也餓了,要不,咱燒飯吧!”劉月瑤對屋裏,還在納鞋的林氏提議。
林氏瞅了一眼外邊的天色,點頭放下手裏邊的針線,“好,咱燒飯。”
這時,門口傳來何大武的聲音:“老林伯,在屋不?我和大忠來瞅你了!”
劉月瑤見是何大武和蘇大忠兩人,笑著喚了一聲,“大武叔,大忠叔。”
然後對著屋裏的林屠戶喚了一聲,“外公,有人來找你嘍!”
屋裏的林屠戶起身來到屋門口,見到來人也是笑了:“哎呦,是大武和大忠侄子啊,來來來,快屋裏來!”
大武和大忠兩人進了屋。
兩個人手裏都沒空著,大武手裏提著一壺酒,大忠的手裏卻是拿著一包旱煙。
都是孝敬林屠戶的。
林氏趕忙倒茶水,劉月瑤從邊上端來凳子,屋裏又熱鬧了起來。
“老孫伯,我早晨從地裏回來,碰到瑤丫頭,說是你來咱村做客了,響午飯後要去隔壁村幫工,就沒過來,這不,剛到家就過來看看你。”
大武將手裏邊的酒放在了林屠戶身前的桌上。
“老林伯,我也是這兩日身子骨剛好,下午大武經過我門口,才曉得你來了。不然,我早來陪你嘮嗑了。”
大忠也將手裏邊的旱煙放在桌上。
“有心了,有心了。”林屠戶笑的滿臉皺褶,眼睛都眯縫在一起了。
“大忠,你的身子好了?”床上的劉鐵柱欣喜的望著蘇大忠。
“劉二哥,你的腿咋樣了?都怪我,要不是因為救我,你的腿也……”
“說的什麽胡話?咱倆是兄弟……”
這邊,林氏和大林氏帶著劉月瑤,還有劉長生出了屋子,來到了灶房。
夜裏肯定一大桌了,她們三人要著手燒飯了。
林氏將劉月瑤下午從竹林那邊摘的野菜給倒出來,拾掇。
“瑤兒啊,去把你爺,大伯三叔他們喊過來一起吃吧!”蹲在地上的林氏提議。
劉月瑤想也不想的拒絕。
“娘,你可別,你要喊大伯和三叔,那邊一大家子女眷也得過來一起蹭了。咱屋裏可沒那麽大,塞不下那麽多人。”
林氏想想也是,這又不是逢年過節的,“那就喊你爺來。”
“恩!”劉月瑤一邊往腰上圍上圍裙:“不過我這會子沒空,誰去喊?”
“姐,我去喊!”劉長生脆生生的聲音在邊上響起,主動請纓。
“成啊,那你路上當心點!”劉月瑤叮囑。
劉長生點頭如啄米。
“嗯!我就悄悄的跟爺一個人說。”說完,扭頭朝院子外邊,劉家四合院的方向跑開了。
林氏和大林氏對視了一眼,被劉長生的話樂笑了。
林氏在摘菜,大林氏則問了米缸的位子,利落的舀了米,洗了。
而劉月瑤找來秤杆,想將下午抓來的鵪鶉夫婦稱下重量。
“咱家瑤兒就是能幹,出去就能逮到鵪鶉!”
大林氏將米下鍋,坐在灶台後邊,準備點火起鍋,先將飯燒上。
林氏低頭摘著菜,抿唇笑著不語。
劉月瑤稱了下,個頭大的那隻公的有二斤六兩,個頭小的那隻母的,也有二斤一兩。
“娘,姨母,今夜咱把個大的這隻給宰了,燉鍋湯,咋樣?”劉月瑤征詢林氏和大林的意見。
大林氏從灶台後邊探出腦袋,道,“好哇,鵪鶉可是個稀罕東西,比野雞野鴨都稀罕呢!據說肉湯可鮮了!快三斤鵪鶉燉湯,夠他們吃了!”
劉月瑤也跟著點點頭,“今兒先嚐嚐鮮,小的那隻,留著明兒再殺,給外公外婆頓湯喝。”
林氏愣了下,隨即滿臉欣慰的看了劉月瑤一眼,“我家瑤兒真孝順!”
“是呢!”大林氏也很是欣慰!
這外甥女,沒白疼!
要說大林氏是招婿進門,往後林屠戶和趙氏百年歸老了,屋裏的家財也都歸大林氏。送給林氏這邊的銀錢肉蔬,自然少不了大林氏的同意。大林氏要是不同意,林屠戶和趙氏也沒送的那麽痛快。
劉月瑤嘻嘻一笑,“那是必須的啊!娘,姨母,那你們待會兒把鵪鶉給宰了,我去溪邊將魚簍子撈上來,沒準今晚還有紅燒老頭魚吃。”
“瑤兒,你去吧!這鵪鶉,放著姨母來殺。”
大林氏從灶台後邊站起來,擼著袖子過來逮鵪鶉。
劉月瑤去了溪邊,林氏將今晚要燒的菜,該洗的洗,該切的且。大林氏把鵪鶉拔掉了毛,開膛破腹,掏出髒腑洗幹淨,然後剁成一塊一塊的,放進了林氏拿來的瓦罐裏,再往裏放幾片生薑,蓋好瓦罐的蓋子,整個塞進了灶裏。
這種瓦罐的用特殊陶土做的,和家用的碗碟不同。它耐高溫,通常都是塞進灶裏煨湯。
等到飯熟了,鵪鶉也煨好了。用這種瓦罐煨出來的湯,有種特別的香味,連帶著肉也是酥軟綿柔,讓人回味無窮!
大林氏這邊剛放穩當瓦罐,劉月瑤也抬著魚簍子從溪邊回來了。
“咋樣,今兒魚多不?”
林氏聞聲,拿著個木桶出了灶房,來到院子裏,對劉月瑤道。
“紅燒老魚頭今晚沒有了,但紅燒鯽魚,應該能飽餐一頓。”劉月瑤拆著竹簍子封口的小竹罩子。
“那敢情好,我這就去灶房拿刀來。”
林氏蹬蹬蹬的小跑回了灶房去拿刀來,劉月瑤已經將魚簍子翻了個個,裏邊的魚全倒進了木桶裏。
木桶裏的魚劈裏啪啦的,爭先恐後的往外跳著。
林氏仔細的瞧了瞧,今天的老魚頭確實不大,最大的那條也就劉月瑤的巴掌大,鯽魚倒是不少,且條條個頭都挺大,有成年人的巴掌大。