第256章 押運車到位
這日,到了劉月瑤拿分紅的日期!
劉月瑤驅使馬車到了聚福樓,剛在後院的雅室與王胖子清算完這月的分紅,顧文清就來了。
“顧大哥,你辦事還真是雷厲風行啊,我還以為得再等十天半個月呢!”
她看著停靠酒樓後院,巷子邊上的一排兒溜,嶄新的押運車。
還有那十匹騾子,十匹馬,劉月瑤感覺自己像是在做夢似的。
這些匹個騾子跟馬,可得幾百,上千兩銀子了吧?顧文清果真說道做到,就這麽直接給拉過來,交給她了!
顧文清微笑著對她道:“賺錢的事兒,自然要速度,否則拖拖拉拉的錯過了好時期,那就得不償失了。”
劉月瑤連連點頭,再一次被顧文清的辦事效率折服。跟這樣的人合夥做生意,真爽!
“瑤丫頭,車馬都給你送來了,接下來,如何安頓它們,你可有打算?”顧文清接著又問。
提到這個,劉月瑤莞爾一笑。
“就近,我準備在我家後山腳下開個養豬場,到時候在養豬場邊上再蓋一大片棚舍。到時候再尋石匠,做些食槽來,回頭將騾子和馬匹全養在那裏麵。”她道。
“那就好。”顧文清點了點頭道。
“顧大哥,來,咱先進屋裏再聊。今個一定要隨我去木家村耍幾日再回去,讓妹子我也盡一回地主之誼。”劉月瑤道。
顧文清笑道:“恐怕這趟還要讓丫頭你失望了,我那邊還有一筆生意要談,顧客在隔壁的暮光鎮等我,等改日得空了,一定去木家村好好小住幾日。”
劉月瑤露出失望的表情,但隨即便也想開了。
“好吧,生意要緊,忙些說明銀錢也掙的多。”她道。
“不過,晌午飯你得一定給我個麵子,吃了再走,嚐下我的手藝!”
不等顧文清開口,王胖子先出聲了!
“那敢情好,少爺,你就留下吃頓飯吧!瑤丫頭的手藝可不輕易施展的。今兒就讓咱沾少爺的光,再嚐一次瑤丫頭的手藝吧!”他挽留道。
麵對劉月瑤跟王胖子的強烈挽留,顧文清想了下,點了點頭。
“好,那便一切從簡。”他叮囑。
“嗯,我就弄三個菜。”劉月瑤歡喜得道。
王胖子高興了,主動攬過夥計,焦急的讓劉月瑤去準備飯菜!
他將顧文清帶來的那幾個押送車馬的夥計,交給了前麵的跑堂去招呼。自己則將顧文清領進了後院的雅室,給他泡了茶,拿了點心。
然後,他才拿來自己的圍裙圍住,又把廚師帽和白色口罩戴起來。
正在抿茶的顧文清見到他這全副武裝的樣子,有點忍俊不禁。
“王叔,你這又是唱的哪出?”他含笑問。
王胖子抬手指了下自己頭頂高高的廚師帽,解釋道:“這是瑤丫頭設計的,咱們酒樓的廚子和夥計,現在都有這樣的配備。做起事來,更能保證菜肴的幹淨。”
顧文清訝了下,眼底有著不加掩飾的讚賞。
他想起自己從前有幾回在外麵跑生意的時候,在酒樓吃飯,菜裏麵吃出頭發絲兒……
那胃口,當即就沒了,還很掃興。
“你這法子,果真不錯,我得讓咱家所有的酒樓,都借鑒咱這家酒樓!”顧文清道。
王胖子嘿嘿一笑,“我看成,嘿嘿……瑤丫頭啊,就是鬼靈精,想法是一茬接一茬的,驚喜不斷!”
“那啥,少爺,你先坐,我去灶房瞅瞅看瑤丫頭有啥需要我幫忙的不!”
說完,他一陣風似的去了大灶房。
這邊,顧文清看著王胖子身輕如燕般朝灶房跑去的背影,微笑著搖了搖頭。
這些年的相處,他還能不懂王叔嘛?一遇廚藝比他自個好的就跟老鼠見了油似的,什麽幫忙,分明是去偷師去了!
然後,他端起茶碗,饒有耐心的抿了起來。
這茶葉香,待會兒得帶些走!
大灶房裏,劉月瑤使出渾身解數,做了三道菜出來招待顧文清。一道蜜汁豬排、一碟幹鍋扁豆、還有一盤辣炒肥腸。
此外,劉月瑤考慮到天氣熱了,顧文清往返湖光鎮和暮光鎮兩地,身疲喉燥。又給他做了一盅銀耳蓮子羹。
然後將所有的菜式分成兩份,一份留給灶房的幾個廚子吃,當是借鑒!另一份則放在托盤上,端給顧文清吃。
王胖子在劉月瑤將菜盛好,就已經迫不及待的拿來筷子,跟那些個廚子搶菜吃了!
雅室內,顧文清看著麵前的三菜一羹,眼睛亮了的同時。
那香味兒飄進鼻息,食欲立刻就被喚醒了。
“顧大哥,來,嚐嚐妹子的手藝咋樣!”劉月瑤笑嘻嘻招呼著。
顧文清點點頭,抬起筷子,品嚐起來。
劉月瑤坐在一旁,笑眯眯看著他吃。
起初,他進食的動作,還是很斯文的,帶著一絲矜持。但是,當他一道一道菜的品嚐之後,臉上的神情,慢慢的愉悅愜意起來。眼神,也變得越發的明亮。下筷子的動作,快了,頻繁了。剛才的斯文漸漸被迫切而取代。
劉月瑤啥都沒問,但她知道,今兒的菜式,她做對了:合他的胃口。
“好辣……”顧文清暫停了下筷子,俊逸的麵龐,因為幹鍋扁豆裏的一塊辣子,而浮起一層異樣的潮紅。
“瑤丫頭,你這辣子果真勁爆啊,我這舌條現在就跟著了火似的。不過,卻也辣得過癮,痛快!”他小有激動得說道,飽滿光潔的額頭,滲出了一層熱汗。
這樣的顧文清,楊若晴還是頭一回見。跟先前見他的樸實,沉穩和溫和不同,竟然有些可愛。
劉月瑤哈哈一笑:“這小辣子,是我在我村後山上摘的野辣椒。我們村很多人都曬幹了儲存,無辣不歡啊!”
“來來來,顧大哥你喝口銀耳蓮子羹,這個是甜的……”她趕緊把甜羹送到了他麵前。
顧文清也不拘泥,連灌了好幾口,嘴巴裏那種火燒火燎的感覺才算是散去些。
“嗯,過癮……”他發出一聲滿足的歎息。
“名以食為天。我在外邊闖蕩這些年,吃的菜式也不少。我一直認為王叔的菜式算是我吃過最好吃的了。今個,吃了瑤丫頭你做的飯菜,才知道,原來,人外有人,天外有天,竟還有人比王叔的菜式還要好吃。”顧文清道。
劉月瑤笑了。
“顧大哥真是有才,吃頓家常便飯,也能說出這麽多大道理來,佩服。”她道。
顧文清擺擺手。
“我不過是有感而發。”他接著道。
“怪不得自從瑤丫頭你加入聚福樓後,咱家酒樓的生意翻了幾翻,我來看過幾回,都是客滿為患。今兒算是曉得了。咱家酒樓的菜式,確實比別的酒樓要新穎,且口味也比別家的要好。”
他不吝誇讚,視線掠過麵前的蜜汁豬排。
譬如這道菜。
食材不過是極其普通的豬肉,她卻能做出這樣讓人意想不到的美食來。
一樣食材,百種吃法。
抓住了顧客的胃,還怕生意不好麽?