第418章 招人
蘇瑤這邊知道近些日子大家的學習氣氛高漲，學生們為了提高自己的手藝，自發到京城大街小巷裏麵去賣自己的小吃，比如炒涼皮，炒米粉等等。
蘇瑤告訴他們的是炒涼皮的做法，先加一勺底油，還有生豆芽，青菜，把它們炒香，放入事先準備好的涼皮，這隻有蘇瑤家獨創，加入一勺醬油，翻炒上色，炒熟即可。
還有一種是調涼皮，先加涼皮，熟豆芽，還有麵筋，這些也是蘇氏酒樓自己做的，別的酒樓根本沒有，加一勺蒜汁，在加一勺鹽水，還有一勺醋，如果吃辣的話可以加，加入黃瓜絲，如果喜歡吃酸甜口味的話就加糖。
一經推出，市場反應很好，迅速風靡大街小巷，因為做法簡單，食用方便快速，所以很受老百姓的歡迎。
當然打的旗號都是蘇氏的旗號，蘇瑤趁此機會看發展很好，於是就火速讓人和佟老板聯係，說是可以在京城開個涼茶店，大家可以賣涼菜。
不過這個事情還得從長計議，自己隻是提了一個建議。
“師父，我覺得學習這個手工涼皮就不錯，我們那個地方根本沒有，如今已經學成，該向你告別了。”
大家學完了技術之後，當然是要去各自的地方謀生，所以就對蘇瑤說再見了，蘇瑤這邊縱然不舍，但是每個人都有他自己的追求，也沒有多說什麽。
“好，你們如果以後遇到困難的話，記住了，來找我，我一定會傾囊相助。”
“多謝師傅，師傅的大恩大德，我們沒齒難忘。”
眾人拜別完了蘇瑤之後就開始離開京城，當然也有一少部分人沒有離開，他們想要跟在蘇瑤身後和她一起學習一起成長。
“我接下來的計劃是在京城專門開分校，然後培養大師傅，包括飲品小吃等等領域。”
如果以後發展的好，還會向娛樂方向發展，不過那些都是後話了，“我們現在人手不夠，所以需要招人，大家身邊有想要做廚師這反麵的朋友們可以踴躍的報名，基礎性的課程就交給陸浩，李尚，付敏敏你們三個教導，涼菜方麵的課程就交給田小文你了，對了，你們最近有沒有看見月月啊？”
蘇瑤問道眾人，怎麽這幾天月月都沒有來了，難不成家裏麵發生什麽事情嗎？
“師傅，我們沒有看見月月，是不是她生病了？”
眾人都不知道，因為他們不是京城本地的人，都是從外麵來求學的，跟著蘇瑤無非就是想要把之前的苦日子擺脫，然後過上有錢的生活。
但是蘇瑤從來不給他們畫大餅，隻是告訴他們無論做什麽工作都要腳踏實地的幹活。
蘇瑤記得陳峰是月月的堂哥，決定等到回家的時候在去問問陳峰吧，先把剩下的活再說，給大家分配好任務之後，蘇瑤就帶著他們上街去招工了。
“師傅，聽說咱們在碼頭那邊招人一個比一個準，那些都是討生活的。”
“師傅，不然我們去直接挖人吧。”
蘇瑤聽著他們一個比一個不靠譜的意見，忍不住丟了一個白眼過去，“記住了，咱們是要招工的，愛好廚師優先，隻要是他們願意學，咱們就願意交。”
首先是廚師，其次是搬運工，騎手等等。
“師傅，要是我們交完了，他們再跑了怎麽辦啊？”
付敏敏說道，這不就白白的浪費時間了嗎？
“你傻啊，難道你不會給他們要錢嗎？對了，師傅，咱們一節課多少錢啊？”
蘇瑤其實也想到了這個話題，“咱們現在的學員，是來我們這裏學習技術的，不要錢，每個月給他們五十文銀子。”
“什麽？師傅，怎麽還給別人錢啊？我們之前跟著你學習的時候可是交錢的啊。”
大家表示不公平，當初跟著蘇瑤學習的時候還交了銀子，現在這些後來者反倒是不用花銀子就可以學習了，而且每個月還有銀子。
“你們之前交的銀子那是因為我沒有和你們簽合同，學成功之後可以隨時離開蘇氏酒樓，但是咱們新培養的人才我會和他們簽訂一個合同，學成之後必須要在蘇氏做滿三年之後才可以離開，因為要給我的酒樓創造更大的利益，目前這個想法隻是萌芽狀態，歡迎大家隨時補充。”
蘇瑤向大家解釋完，大家這個時候才了解，“原來是這樣啊，師傅，你放心，我是不會走的，因為我覺得跟著你有肉吃。”
“是啊，師傅，我也不會走。”
其實在這個條件下，想必大家都看明白了，確實蘇瑤是一個新的方向，他們有預感，蘇瑤肯定會給到他們想要的。
蘇瑤在宣傳口號上麵加了一句，在家中閑來無事的女子也可以來學習。
第一天的結果少之又少，雖然大家知道是蘇氏酒樓在招工，但是總感覺他們隻是一時的，長久不了，於是隻有兩三個人問道工資怎麽算的？
但是當大家聽到隻有五十文錢的時候，紛紛搖頭，直接走人。
他們是中年的男子，沒有時間在這裏耗著，一個月才五十文錢，太少了，根本就養活不了一家老小。
不過也有例外，就比如一個在街上麵討飯的小乞兒，大概十五六歲左右吧，他不想每天都在眾人的施舍下要飯，忍受著他們的嘲笑還有唾棄，也想去試試。
當他把這個消息告訴那些乞丐的時候，得到的也是嘲諷與謾罵，“你也不撒泡尿照照你自己，有什麽能力去啊，還想當大廚師，有病啊。”
“還不如跟著我們繼續做乞丐，你看別人家的三叔的舅老爺的小侄子現在從街頭乞丐做起，每天大家施舍個三文五文的，幾年的功夫就在家裏麵買了田地，還娶了媳婦呢。”
“做乞丐沒有什麽不好，最大的不好就是被人看不起，那有什麽關係啊，你習慣就好了。”
小乞丐聽著同伴們的嘲笑聲，不知道從哪裏來的勇氣說道，“我習慣不了，我隻想吃上一頓飽飯。”如果可以的話，吃上一頓幹淨的沒有人會來搶奪的飯菜…
這一句話，乞丐們先是一愣，後來哈哈大笑，“哈哈，你這麽自不量力，好吧，記得以後要是做不了大師傅的話，隨時歡迎和我們一起來要飯啊。”