第133章 請院子里的孩子們吃餃子
第133章 請院子里的孩子們吃餃子
前院，倒座房裡。
沒多久，王家廚房裡響起了剁肉餡的聲音。
因為野豬皮比較厚，所以王岳讓她們取肉的時候，直接是將野豬皮給剝開的。
看著足足夠兩三斤重的野豬皮，王岳看著幾人一大媽她們問道：「一大媽，三大媽，嫂子，這野豬皮我們家不要了，你們有需要的嗎，有的話你們走的時候帶回去。」
別覺得王岳這是侮辱人，實際上，野豬皮上還有不少油脂，而且用火燒過之後，拿來燉蘿蔔土豆啥的，都是特別香的。
他話音剛落，三大媽眼珠子一轉，隨後剛想說自己要，就聽一大媽笑著說道：「行，你們家不要，那我們一會兒就在這裡給收拾乾淨，借伱家的灶燉好，我們再一分為三帶回去。」
「這個好，就聽一大媽的。」三大媽雖然沒有吃到獨食，但是有總好過沒有強啊。
至於秦淮茹，她心裡覺得王岳太大方了，這三四斤重的野豬皮，弄好了可是夠一家人吃兩頓的，省著點的人家，吃一個星期都行。
不過，王岳顯然沒往這方面想，反正對他來說，這東西他是不吃的。
穿越前，家裡本就是農村的，雖然那時候生活水平有了不小的提升，沒有現在這麼困難，但是他母親還是經常去給買豬肉的屠戶買案板上剩下的豬皮。
每次都是等屠戶快收攤的時候才去，幾塊錢就能買不少回去。
燒制好，洗乾淨切成拇指寬的條，直接用清水燉，等快好的時候，就放蘿蔔或者土豆在裡面，最後等吃飯的時候，桌子上就這麼一個菜，配上一碗辣椒水（蘸水），就算齊活了。
偶爾吃還行，經常這麼吃，他是真吃怕了。
言歸正傳，王岳微微一笑，只說讓她們看著弄就行。
因為剁肉餡比較費力，所以基本上除了一大媽和面之外，三大媽還有秦淮茹，以及王岳都輪流著來。
一直到一大媽覺得夠了，這才停下。
這時，面也活好了，王岳就幫不上忙了，他找來好幾個鍋蓋和盆，然後就看著她們包。
等包好一蓋子，王岳就會拿到外面去，因為外面的氣溫非常低，估摸著得有零下15-16°，所以只需要放兩分鐘，就已經硬邦邦的了。
不過，這並不是全部過程，等餃子凍硬之後，還需要全部放入冷水裡過一遍，最後再撈出來，分開擺好，只要等個三五分鐘，凍餃子就算做好了。
因為蓋子比較小，因此王岳得弄好多回，然而，就在他將凍好的餃子收回家裡，再出來的時候，門口已經站了好幾個鼻涕蟲（小孩子）。
「王岳哥哥，你們家今天包餃子嗎？」
這時，一個小男孩笑嘻嘻地看著王岳問道。
這孩子也是前院的，名叫小春子，要說這個四合院里誰家最窮，他們家排得上號。
小春子父親在他兩歲多就去世了，家裡卻有四個孩子，就靠母親一個人養活，但不得不說，他們家家教是真的好，不僅從來不說家裡窮，反而院里各家有啥大事小事兒，他們家都會主動幫忙。
至於小春子，年紀和安安心心差不多，之前也是安安心心的玩伴之一。
看到這些小傢伙們凍得嘴唇都發紫了，王岳也有些不忍心，於是笑著說道：「是啊，我們家今天包餃子，是野豬肉和白菜餡兒的，包了不少，今天哥哥請你們這群小傢伙吃餃子，怎麼樣？」
「咕嚕！」
他話音剛落，就聽到好幾聲吞口水的聲音。
不過，小春子沒有回話，反而是一旁的一個小丫頭眼巴巴，又帶著一絲難以置信的樣子看著王岳問道：「王岳哥哥，你真的要請我們這麼多人吃餃子嗎？」
目光掃過所有小傢伙那期待的眼神，王岳知道這些小傢伙家裡都是真的窮，哪怕是過年包餃子，都得是沒人兩個三個，就嘗嘗味道罷了。
想到這兒，他笑著點頭道：「是的，哥哥準備請你們吃餃子，每人一碗，怎麼樣？」
「哦吼，有餃子吃了，王岳哥哥萬歲。」
瞬間，十幾個小孩子歡呼了起來，紛紛歡天喜地歡呼著。
隨後，王岳也是開心地笑著說道：「你們先在這裡玩會兒，也可以進屋裡烤火，我現在就去燒水，然後給你們下餃子，好不好？」
「好，謝謝王岳哥哥。」十幾個孩子嘰嘰喳喳地大聲喊著，紛紛感謝著王岳。
不過，可能都知道自己鞋比較臟，衣服也不太乾淨，害怕王岳嫌棄她們，十幾個孩子居然沒有一個進屋裡烤火的。
對此，王岳倒也能夠理解，他轉身回了屋子，從儲存空間里取出二十多樂大白兔奶糖，然後又去卧室把安安心心叫了出來，將奶糖給她們裝兜里后，他這才微笑著說道：「安安，心心，院子里有好多個小朋友，你們現在出去，把哥哥剛剛給你們的奶糖，每個人分一顆，然後陪他們玩耍，一會兒哥哥要給他們下餃子吃，你們要吃嗎？」
因為時間也不早了，弄到現在已經快十一點了，所以安安心心差不多也快餓了。
「要吃，要吃。」安安心心高興地說道。
吃餃子還是其次，最主要的是哥哥讓她們出去玩了，剛剛她們就一直趴在窗戶邊，看著院子里玩耍的小朋友，如今哥哥放了口，哪裡還待得住，急急忙忙說了一句哥哥最好，就快速跑了出去。
見狀，王岳也能理解，隨即轉身去了廚房。
「王岳，那麼多孩子，得吃掉多少餃子啊？」
剛進廚房，王岳就聽到一大媽三大媽她們的討論，王岳進來后，三大媽則是有些心疼地說道。
「呵呵，三大媽，都是咱們院子里的孩子，他們家裡情況都不太好，所以就給他們煮吧，反正給他們吃了，也不算浪費。」王岳笑呵呵地說道。
話音落下，一大媽雖然也替王岳心疼，但還是點頭對三大媽說道：「三大媽，就聽王岳的吧，這孩子心善，見不得窮人受苦呢！」
「好吧，正好水是開的，我現在就下餃子，不過不能給多了，一個小孩子就下6個餃子吧。」
三大媽嘆了一口氣，雖然無法理解，但這些天的相處，她已經知道王岳的性子，給你的你可以收下，不給你的就算是搶也不給。
「6個太少了，這餃子也不算大，每個人就下10個吧，十全十美的。」王岳微笑著說道。
「行。」
三大媽再次嘆氣，這要是他們家的餃子，她就算給一個都捨不得，哪裡像王岳這樣大方？
這時，秦淮茹正在包餃子，將手裡的餃子包好后，她看向王岳有些猶豫地問道：「王岳，能不能也給我家棒梗吃幾個？那孩子小，吃不了太多的。」