第284章 金槍魚
第284章 金槍魚
就在大家一手拿著釣竿,一手拿著麵包啃著的時候,王聰忽的身子稍微向前一傾,站在他邊上的船長下意識的伸手拉住他的衣服。
不過王聰也就因為分神了所以才被拉扯了這麼一下,馬上就站穩了,手上的麵包一扔,馬上雙手抱住釣竿,然後往上一提,開始收線。
「大魚,大魚。」
一邊收線王聰一邊嘴裡大聲喊著,吸引了所有人的目光。
眼看著王聰一直收線,趙東升也是看了看自己手上的釣竿,三兩口塞進嘴巴,雙手拿著自己的杆子,彷彿也在用力一般,看了看王聰的動作,又看了看自己的魚竿,可惜他的魚竿並沒有什麼反應。
「穩住,穩住,一直收線,我拿撈網。」
船長一邊大喊,一邊拿起抄網,仔細的看著水面,以便能夠第一時間把魚撈起來。
「哇,金槍魚,是金槍魚,有些小,不過也算是開張了。」
船長在魚浮出水面的第一時間就認出了那就是金槍魚,拿著抄網快准狠的將魚撈了起來。
「嗯,還不錯,雖然有些小,不過二十斤還是有的,我先給它放血,老闆你要不要休息一會。」
船長將魚摔到甲板上,順手從漁具袋子裡面拿出一個小木鎚子,一下就讓還在瘋狂擺動的金槍魚沒了動靜。
所有人都圍過去打量著,金槍魚大家都吃過,可是還是第一次身邊有人釣上來的,所以很是好奇。
只見船長拿出一把長刀,在金槍魚的魚鰓補位切了一刀,然後將魚尾綁起來倒掛著魚頭部位放進一個箱子裡面,箱子里裝著海水,就這樣放置著。
「金槍魚釣上來一定要第一時間放血,不然的話到時候肉質發酸,魚肉也就毀了,我們這是遊艇,沒有專門的放血池子,我們這就用箱子了,多換幾次海水就可以了。」
船長一邊操作一邊解說著,動作很是熟練。
「船長你這動作很熟練啊,經常海釣嗎?」
趙東升好奇的問了一句。
「呵呵,我有艘漁船,沒活的時候會有人包船去海釣,對附近的釣點都很熟悉。」
船長看著趙東升,臉上露出笑容,看得出來船長平時也不少賺啊。
「船長可是我專門請來的。」
王聰在一旁說著,語氣有些得意。
「厲害,厲害。」
趙東升伸著大拇指,語氣中稍微有一點敷衍了。
接下來的時間大家重新振奮起了精神,都想著要釣上一條更大的金槍魚。
可惜事與願違,最終都沒有能成,倒是掛在那裡沒怎麼人看護的電絞輪釣竿,確是給到了大家一個驚喜。
在上魚的鈴鐺響了之後,船長收了一下魚竿,之後就是電絞輪帶動,直接開始收線了。
一條一百多斤的金槍魚很快就浮出水面,看到這一切的王聰都有些無語,要知道他拉一條二十多斤的金槍魚差點讓他體力耗盡。
這次直接是拿著魚槍將金槍魚在水中以擊斃命,再把魚打撈上來之後,眾人再次圍觀船長殺魚然後放血,只是因為這次的魚更大一些,放血配合了注水,用水將魚身體中的血液帶出來,這還需要在魚尾上砍一刀。
「得了,不掉了,今天也差不多過癮了。」
王聰看到了電絞輪起魚之後就有些興趣缺缺了,大聲喊了一聲,就打算收桿了。
「嗯,時間也差不多了,那就收吧。」
趙東升看了看時間,差不多到中午了,他已經過了海釣的癮,現在也已經差不多了。
「誒?我們等下是不是可以吃這個金槍魚啊,新鮮的金槍魚還沒吃過呢。」
林新也在收著釣竿,看了看地上的金槍魚,忍不住吞咽了一下口水。
「這個就要看船長了,船長,中午吃金槍魚?」
王聰大聲喊了一聲。
「我建議吃那條小的,魚頭烤了,魚身直接刺身,魚骨煲了湯,至於大魚等放完血直接急凍殺菌,到時候上岸了找個大師傅分解了過兩天吃才味道最好。」
船長做出安排。
「行啊,就交給船長了。」
王聰也沒什麼意見,專業的事情交給專業的人來做就是最好的解決方案。
收拾完漁具,休息了一會,中午的時候,眾人再次齊聚餐桌。
二十多斤的金槍魚,分解之後除了內臟,基本上還剩下十四萬斤的肉,已經足夠大家吃的了。
炭烤魚頭,只加了少量的海鹽,但是吃得大家滿口流油,炭烤的眼睛將油脂烤出了一部分了,但是吃起來還是油脂豐富。
魚肉刺身也是夠新鮮,剛釣上來的金槍魚,口感沒有那種入口即化的感覺,多了一點點脆的感覺,也更有嚼勁,但是更加鮮甜。
最後先吃炭烤魚頭,再來一些刺身,雖然已經有了生抽和芥末用來解膩,但是吃到最後還是會看到油膩,這個事情來一碗魚骨湯,頓時感覺剛剛好。
「呼,吃的好滿足。」
阿嫻拍著小腹,剛剛她們都是大快朵頤,現吃新鮮的金槍魚的機會可不多,所以剛剛也都拋棄了淑女的矜持,一個個吃的飽飽的。
「嘖,真是不錯啊,現在我有些期待那條大的金槍魚了。」
林新放下筷子,有些感慨,日料店他沒少去,但是這麼過癮的吃金槍魚也並不常見。
「行啊,放心好了,回去我讓人分割好,到時候給你一份,我就要一小份就好了,東升,剩下的你就都拿走吧。」
王聰一臉無所謂,金槍魚而已,對他來說也就是來個新鮮,有錢之後什麼吃不到,只是這一條是自己釣上來,雖然不是親手釣的,但是還是很有參與感的,到時候跟人說自己釣到也沒人反駁,所以意義不一樣,還是需要帶回去給家裡品嘗一下的。
「呵呵,行啊,那我可就不客氣了。」
趙東升坐在一旁吃著水果,剛剛的魚肉他吃了一斤多,還真有些油膩了。
對於王聰說的讓他把剩下的都拿走他是一點意見都沒有,反正不怕吃不完。
「那我們這次的行程就這麼結束啦。」
大家吃完之後去了第三層,再次曬了曬太陽,等到遊艇靠岸,王聰宣布了這次行程的結束。