50.第50章 我烤上了麵筋
第50章 我烤上了麵筋
「什麼麵筋?」
時子恆幾人只知道涼皮裡面有麵筋,可面前盤子裡面的麵筋和那種也不一樣啊。
馮天桓說:「這麵筋長得小吃街賣的不一樣,同一種東西做的嗎?」
白妤讓他們先嘗嘗,然後解釋道:「那種麵筋是普通麵筋洗出來,再上鍋開始蒸,得到的不多,只能做涼皮裡面的配菜。
這種則是用麵粉里提取的谷朊粉製作而成,做出來的麵筋更多,更加緊實有勁道。」
幾人早就將麵筋放進嘴裡,外面裹了滿滿一層燒烤料,吃上去格外有味道。
麵筋緊實彈牙,嚼上幾口回味無窮,吃了還想再吃。
「這個時候,要是來上一點酒就好了。」黃福生感嘆道。
他以前還不懂大人們為什麼有點好菜就倒上一杯小酒,直到今天嘗到了烤麵筋。
哪怕是味道重口味的燒烤料,卻也沒能壓制住屬於麵筋本身的味道。
好吃,簡直是太好吃了!
曹玉進順著竹籤將麵筋一圈圈的吃進嘴裡面,今天幹活的疲憊都被沖洗乾淨了。
「如果能每天吃到那麼好吃的東西,那我願意一直在廠里幹活。」
聽到這話,時子恆的腰板都挺直幾分。
「你想在手抓餅廠里幹活,你家裡人能同意嗎?這個是什麼來著,澱粉腸?」
「怎麼不同意?我出來擺攤他們都同意了。」曹玉進嘀咕道。
「就是澱粉腸,現在的口感肯定沒有剛出鍋時好吃,你們先試試。」白妤說。
這澱粉腸外表酥脆的時候是最好吃的,她一路走過來,又在桌子上放了一會兒,味道肯定變了些。
聽到是澱粉腸,曹玉進愣了下,猶豫說:「白妤,我之前吃過澱粉腸,無良廠家給我發錯貨了,那東西可不好吃.」
可現在自己面前這冒著香味的東西哪裡像是澱粉腸?
白妤見那家澱粉腸商家生意慘淡就猜到了會有這種場面,「你先嘗嘗,不好吃我把我的煎餅果子攤給你,明天直接教學!」
即使白妤不說這樣的話,他們幾個還是會嘗嘗的。
但這話一出,就知道白妤有多自信了。
澱粉腸表面用小刀劃出花刀,經過油炸之後,就能看到『綻放開來』,刷的醬料塗抹在每一處,看上去足以讓人流口水。
時子恆沒吃過他們避之不及的澱粉腸,隨手拿了一根放進嘴裡。
能吃出外面的醬料和烤麵筋的味道是一樣的,但麵筋勁道,這個澱粉腸則是吃上去更加綿密。
雖然沒有肉腸那麼香,但在調料的加持下也別有一番風味。
「怎麼樣?」
白妤看著幾人問道。
然後便收穫到一眾好評。
「這個吃上去像是澱粉腸,但可比澱粉腸好吃多了!」
「不愛吃肉的人肯定喜歡這種,吃上去有滋有味!」
白妤就知道,這種一點肉都沒有的澱粉腸,喜歡的人多著呢!
晚上她照舊去擺攤,三人則是沒了精力,乖乖回家休息去了。
白妤落個清閑,攤位上的顧客雖然不少,也都能有秩序排隊。
【看了好多天直播,今天來到京市,立馬去小吃街買了一份烤冷麵,味道果然不錯。】
【去不了京市,但我的快遞明天就要到了,你們別太羨慕。】
【聽說小吃街附近開了一家平價餐館,味道還不錯,有沒有人吃過?】
【我們這周要去團建,等我吃完之後告訴你們、】
【這裡是小白老闆的直播間,能不能不要聊其他的話題啊?】
白妤抬頭的時候正好看到這幾條彈幕,說:「小吃街那邊的平價餐館嗎?我做了技術指導,味道肯定是不錯。
如果你們想要團建的話,平價餐館隔壁的大酒店更合適一點,現在推出了套餐,好吃又實惠。」
【真的假的?小白老闆悶聲干大事啊!】
【我說之前怎麼見小白老闆天天去酒店裡面吃飯,原來是這樣.】
【聽到這個消息,更想去嘗嘗味道了。】
趁現在直播間的人氣比較高,白妤透漏即將要上新烤麵筋和澱粉腸,希望大家能多多支持。
【什麼時候上架啊?手抓餅我還沒去吃過呢,怎麼又開始上新的小吃了?】
【上新上新!離我家不遠,周末就能過去吃了。】
【什麼東西?我怎麼沒聽說過?】
三天之後,沒聽過的人都能聽到了。
那魔性的喇叭吆喝聲聽一遍就上癮
「你考上了清華,他考上了北大,我烤上了麵筋!烤麵筋!烤麵筋!你考上了清華,他考上了北大,我烤」
白妤將喇叭的聲音調整到一個合適音量掛在自己的小攤上。
這可是自己花了好幾百塊錢請人錄製的,對方是個學生,不好意思收太多錢,白妤還讓人錄製了一個烤地瓜版本的,冬天的時候用。
別問為什麼不自己錄,主要就是羞恥.
知道白妤這次要賣出的東西是烤麵筋和澱粉腸時,網上很快出現一群所謂的專業人士。
說這兩種東西沒有什麼價值,白妤現在也算是名人,應該推出價值更高的東西。
變了法的說白妤賣的小吃低端,登不上大雅之堂。
還有一部分人則是按照從網路上扒出來的辦法,製作麵筋,先一步猜測白妤的新產品是什麼樣的。
可最終只能做出來四不像,味道也是一言難盡。
他們還想要去買澱粉腸,但澱粉腸的早就被白妤包圓了。
從某一種角度來看,他們也算是蹭熱度成功,將美食製作視頻變成了翻車搞笑視頻。
有了這些大大小小網紅博主的宣傳,『小白老闆』詞條的熱度居高不下,正式開售這天小吃街又是人滿為患。
【家人們,我已經在排隊了,真的好香.】
【雲排隊,這個喇叭真的很洗腦哈哈哈哈。】
【我媽剛才來我房間,還問誰家的孩子那麼有出息,考上清華北大哈哈哈哈。】
司慕然死死握著手機,從沒做過粗活的手被攥的發白。
「每人每種限購五」
在白妤聲音傳出來的下一秒,她將手機摔了出去。
這樣只會在小吃街擺攤的人怎麼能比得上自己,她一定要讓爸爸媽媽後悔,她司慕然才是司家最有資格的繼承人!