132.第132章 制曲第一步

  距離豆子泡好還有不少時間，香川乾脆讓大星拿來遮陽傘和幾把椅子，四人加上莉莎這個大尾巴一起坐在院子里嘮嗑起來。春意正濃的中午太陽還是有些許炎熱，但是有果汁和果奶等飲料在旁，杯子里還有香川最近無聊用3D列印倒騰出來的冰盒做出來的冰塊，讓這個中午過得有些在吃下午茶的味道。


  「這醬油又不是一下子就能做出來的。」香川眉頭緊皺，「從泡大豆到發酵完成這期間至少要三個月呢，我們這戶外研學也就一周而已，我們這次只是要製作發酵用的原料，你們也太心急了。」


  「也就三個月罷了，大不了讓學校那邊延長我們的戶外研學時間。」艾諾看她緊張兮兮以為是什麼事呢，聽到這話眉頭一挑：就這啊？


  「也就……三個月耶，都快半個學期了。」香川睜大了眼睛。


  「理論上來說，戶外研學最多甚至可以申請一年，只要定期提交階段性樣本，並且在研學結束后提交最終成果，學校就不會說什麼。」歐陽亞婷給她科普道，「我們以前的前輩里甚至還有連續申請了兩次一年戶外教學的學長學姐，都快把高中讀成大學了。」


  大學也要這麼折騰啊？香川眉頭皺了皺。


  不過一年的戶外研學……這聽起來的確很誘人。香川用大拇指支著下巴思考起來。舌尖社有她這邊的Geegle在，階段性樣本也好最終成果也好，不都手到擒來？但……這樣好不容易建起來的社團活動室豈不是成了擺設？


  想起自己縮水了三分之一的零用錢，香川那叫一個心悸。


  「還是算了，老老實實回學校待著吧，那邊的設備足夠用，只是這次準備工作需要用到我家這邊的一些設備所以才申請戶外研學，等把曲給處理好后就租運輸機器人把這些玻璃缸搬到社團倉庫里高溫儲存就行了。」香川擺了擺手，心裡流著淚向一整年的下午摸魚時間說再見。


  沒辦法，窮慣了，家裡再富，她的良心也不允許自己這麼多錢打水漂。


  「看不出來你還挺喜歡學校的。」艾諾嘆服道。


  「……」讀了十六年書並將再次讀個六七年的社畜沉默了。


  「不過三個月也不短了。」歐陽亞婷看著四個大玻璃缸，被玻璃缸上折射的太陽光刺得眯了眯眼，「我還以為這次會和做酵母一樣用幾天就行了。」


  是挺長的。香川在心裡嘆著氣。


  「要是有麥麩的話倒是能縮短一些，但是也依然需要一個月。」香川狠狠吸了一口果奶，「而且資料上說麥麩做醬油的製法後續想要保證口感還需要一些額外的添加物，但是我不太清楚操作，所以還是選了最保險的麵粉製法。」


  「反正就嘗嘗而已，口感差不多不就行了？我看你做酵母也沒那麼糾結口感。」艾諾說道。


  「反了，我就是追求口感才做酵母，沒有酵母的話包子哪能那麼蓬鬆。」香川挑了挑眉，「而且你怎麼敢下結論說酵母不會有其他口感？」


  「啊？」三人愣了，還真有？

  「酵母種類不少的呢，像我們現在拿來當食材和點心吃的這些水果，大部分都可以做酵母，而且還會有不同的風味。」香川得意洋洋地說著。


  「那你幹嘛不做呢？」 「這……」面對艾諾的靈魂發問，香川沉默了，說實話，她是想做的，但是這些水果酵母基本的用途都是拿來做烘焙食品居多，而家裡爹媽對烤箱的那種態度讓她只能暫時放棄麵包蛋糕餅乾之類。現在被問到，她也不知道該不該說，因為之前和仇曼曼提起過這事時，仇曼曼的態度也和她父母沒什麼差距：堅決反對造烤箱。


  烤箱而已！不會吃人的！


  香川很想這樣大喊，但是考慮到真這樣做的話哪怕她有這個所謂的信息亂流外掛傍身，也會因為過於缺乏常識被家裡人送進精神病院！

  好吧也許不會這麼嚴重，但是至少在家關上半個月禁閉進行思想教育什麼的是逃不掉的。


  雖然她對能宅在家裡十天半月沒什麼意見，但上輩子好歹是個成年人，要是被爹媽以這種理由關在家裡，再如果之後什麼時候被歐陽亞婷、仇曼曼等人知道了的話，那她可沒臉見人了。


  人活在世上就為了爭一口氣，現在都二度做人了，不能再作死了。


  香川決心先把這事放一放，畢竟烤箱不是問題，有蒸籠在，滿足她這上輩子的炎黃子孫，足矣。


  三人見香川沉默不語，也知道估計是涉及到了一些不好開口的話題，也就沒有追問下去。歐陽亞婷和良恭也乾脆把話題轉移到蛋糕上，兩人最近在社團活動室里的任務就是練習製作蛋糕，最近幾次下來歐陽亞婷的裱奶油技術也開始逐漸穩定，現在已經能做出勉強標準的奶油蛋糕外形。良恭不知道以前是不是有個開蛋糕店的老祖宗，他現在甚至已經能用現在這個最基礎的圓形裱花嘴裱出有些立體的花卉，把在一旁對著數學習題焦頭爛額而不由得開小差的香川看得目瞪口呆。


  現在她已經在考慮準備在Geegle多找幾種裱花嘴放在社團活動室的廚房備著給良恭隨便耍耍，說不定能培養出現代的蛋糕裱花大師也說不定。


  一個多小時在四人的閑聊瞎扯中飛快地結束了，隨著定時鬧鈴的響起，四人也不得不開始進行下一步工序。


  大星早已在旁邊準備好四口租來的大鍋，四大缸豆子排掉水之後下鍋，然後再次定時煮上四小時。如果這些電子大鍋能有高壓鍋功能的話四五十分鐘就能搞定了，但和烤箱一樣，似乎限制了民用產品上裝載高壓功能，於是香川只能老老實實地採取常壓的四小時蒸煮法。


  「社長，你大費周章地申請戶外研學，結果大部分時間不是在泡豆子就是在加熱豆子，感覺還挺不值的？」艾諾發出了靈魂質問。


  「因為我這是第一次做，要確保能有試錯的時間，畢竟這和面點不一樣，地球古代的釀造工藝里有太多意外的產物。」這是實話，香川在家經常看到自家老媽做腌菜結果不知為何經常發霉，把老媽氣得夠嗆。


  「不過我們這樣等著也怪無聊的，要不來做做數學題？」艾諾說著還真打開了把香川快整出心理陰影的數學習題光屏。


  「別，別，艾諾社員，我們這可是在戶外研學，別再把它拿出來了，Please。」香川直接後退兩三步，她寧願面對臭烘烘的第一次發酵酵母麵糰也不願意看到這玩意，上個月快把她寫吐了。