第36章 小鋒
第36章 小鋒
小鈺推著科學家過來,方言見了大吃一驚,小鈺一直都說哥哥哥哥的,方言還以為她哥哥,應該是個二十多歲的小夥子,沒想到過來的,看上去就是一個中學生,好像比小鈺年紀還小。
人很瘦弱,身高應該在一米六五左右,戴著一副眼鏡,上面穿著一件白襯衫,下面是一條休閑褲,腳上是一雙耐克鞋,就這個樣子,和廚師的身份一點不搭,和科學家倒是有點像,只是太年輕了。
其他兩桌的客人,顯然也是熟客,看到他被小鈺推著過來,就叫道:
「小鋒,今天的菜很好吃,謝謝啊。」
「對對,一說到梅城,就想到要來吃你做的菜了,小鋒。」
小鋒朝他們靦腆地笑著,後背一躬一躬地點著頭,算是招呼。
兩個人到了面前,方言看著小鋒,狐疑地問小鈺:「這是你哥?」
「對呀,他比我早出生兩天,早兩天也是哥,沒辦法,雖然我很不服氣。」
小鈺說著,方言腦子一下沒轉過來,早兩天出生?什麼意思,這是怎麼做到的?就是雙胞胎,也不可能隔兩天生一個啊。方言愣了一下明白了,問:
「那他是你……」
「大伯的兒子,不不,是我大伯的老子,我大伯經常說,你不要叫我爸爸,是我要叫你爸爸才對。」小鈺咯咯地笑著。
小鋒白了她一眼,臉紅起來,小鈺瞪著他問:「幹嘛,不是事實?你爸爸不是這樣說的?」
小鋒嘴笨,想回嘴又想不出該怎麼說,方言趕緊替他解圍,和他說:
「坐坐,小鋒,快點坐。」
方言看了小鈺一眼,心想,你們兩個在一起,哪裡可能吵架,都是你欺負他吧,怪不得他要躲著你。
小鈺看了看其他兩桌的客人,輕聲問方言:「要不要喝我哥自己做的啤酒?」
她說完看看小鋒,問:「到時間了吧,可以喝了吧?」
小鋒點點頭。
方言一聽就來興趣,問小鋒:「你還能自己釀啤酒?這也太厲害了。」
小鋒笑了笑,小鈺「噓」了一聲:「悄悄地上,悄悄地喝,他們要是知道,就不夠喝了。」
方言壓低了笑聲連連點頭:「明白,明白。」
啤酒上來了,啤酒不是裝在玻璃瓶里,而是在一個個白色的陶土瓶里,瓶口塞著軟木塞。
啤酒拿過來之後,小鈺用膝蓋頂了小鋒一下:「去,坐裡面一點。」
小鋒聽話地往裡面移了移,小鈺在小鋒的邊上坐下來,她拔開軟木塞,給方言到了半杯,和他說:
「你快試試好不好喝,不好喝就讓他帶著他的酒一起滾。」
方言忍不住笑了起來,他端起杯子嘗了一下,接著大口大口把半杯啤酒都喝完,然後說:
「太好喝了,爽!」
小鈺和小鋒都笑了起來。
「不對,不對,這酒里有特別的味道,小鋒,你是不是加了什麼?」方言問。
小鋒點點頭。
「別說,別說,讓我猜。」方言擺了一下手,然後低頭想了一下,還咂了咂嘴,他看著小鋒說:「是青梅,對不對,你在裡面加了青梅?」
小鋒睜大眼睛點點頭,小鈺朝方言豎起了大拇指:「大叔,你也厲害,是這個。」
方言得意地笑了,心想,小看人,我可不是裝的,喝紅酒,我能喝出年份和產地,這個可不是隨便誰都能做到的。
方言趴過身,問小鋒:「你是怎麼做到的,在啤酒裡面加青梅?」
「很簡單。」小鋒說,「把青梅切成片,在伏特加里萃取幾天,把萃取液保存起來,做啤酒的時候,加點進去。」
方言點點頭:「這個酒這麼好喝,你又是怎麼做到的?」
「不難,釀酒和炒菜一樣,主要還是會選擇和搭配吧,你能夠把最合適,而不是最貴的大麥芽、焦香麥芽、啤酒花、酵母等等配在一起,然後掌握好時間,就可以了。」
小鋒說起這些的時候,好像一點也不靦腆了,而是自信。
「小鋒,你是在哪裡……」方言本來想問,你是在哪個學校學會這些的,但看看小鋒,又看看小鈺,他們的年紀,也不像是上過什麼大學的樣子。
小鈺好像知道方言在想什麼,她說:「大叔,別猜了,我們都沒有上過大學,我是沒有考上,成績很垃圾。他一直是個學霸,但讀到高三就不去上了,打死他也不去上,根本沒考過大學。怎麼,大叔,你想鄙視我們沒有文化的人?」
方言大笑,他說不敢不敢,「你們兩個都是人才,沒去讀大學,不是你們的損失,是大學的損失。」
「這個話說得好!」小鈺用筷子輕敲了一下面前的盤子,和方言說:「大叔,你要是天天說這樣好聽的話,我無以為報,只能以身相許了。」 方言和小鋒大笑。
「那這個人和酒都留下來?」小鈺問。
「留下,留下,當然留下,對了,你們一起吃,一起喝,不然就沒意思了。」方言說。
「好,我們是不會和你客氣的。」小鈺說,「這裡是我們家,我們和你客氣什麼,對吧,大叔?」
方言笑著點頭。
他覺得和這兩個小孩子在一起吃飯,太有趣了,把他下午在趙廠長那裡受的那些鳥氣,好像都釋放了出來。
方言端起杯子,和小鋒小鈺碰,三個人都是一大口。放下杯子,方言問小鋒:
「你高三就不去上學,你爸媽不管你?」
小鋒搖了搖頭,小鈺說:
「他媽媽早就跟人跑了,私奔了,我大伯根本管不了他,不是說了,都已經叫他爸爸了。這個傢伙,平時最聽我奶奶和我爸爸的話,結果沒用,他們和他說了多少次,一樣沒用,他說不上就是不上,決定不去學校的那一天,他就把課本什麼的,全部用火燒了,絕吧?」
方言問小鋒:「你為什麼這麼排斥上學?」
「沒意思。」小鋒說,「到了高三,一看都沒什麼新課了,全部都在複習,課本上的東西,本來就很無聊,就是死的,還要重新再無聊一次,有什麼意思?」
「那大學呢?」
「想到大學就更沒有意思,一想到還要再讀四年課本上的東西,我都要瘋了,感覺眼前一片黑,再讀不是找死啊。」小鋒說。
方言笑笑:「理解,不過我就是死過來的,我也不喜歡讀書。但不讀書,今後怎麼辦?」
小鋒喝了酒,整個人都放鬆了,話也多了起來,犀利起來:
「讀了今後又能怎麼辦,讀四年大學,然後出來找工作,工作找不到,累,找到了,也還是累,每個月拿著幾千工資,一大半交了房租,然後自己就像螞蟻一樣忙碌,忙碌了一個月,什麼都沒攢下,有意思嗎?太沒意思了。」
小鋒說著,朝四周看看,繼續:「我就這樣,有客人就給他們做做菜,不是一樣活得好好的,那些大學畢業的,每天想像我這麼輕鬆沒有壓力,還做不到,我為什麼還要去成為他們?」
方言不得不承認小鋒說的是對的,這個小傢伙,現在不是科學家,而是哲學家。
他說的這也是現在大多數人的真實狀況,埋頭讀書,好像前面有個什麼目標,不顧一切地朝著那個目標去,等到大學畢業的時候,不是感覺到自己的目標達成了,希望實現了,而是幻滅了,四顧茫然,不知道自己在這個城市,接下來會怎麼樣。
城市的燈火太璀璨了,它會讓所有的希望都變成微光,漸次熄滅。城市的聲音太喧囂了,它會讓所有個體的聲音,都在這喧囂中迅速地消聲。
方言很清楚,要不是方國飛趁著最合適的時間,幫自己努力了,自己現在在杭城,也一樣活得就像一隻螞蟻,小鋒沒有說錯,方國飛也沒有說錯,他對得起自己了。
「你就沒有遺憾嗎?」方言問小鋒。
小鋒抽了一下嘴角:「遺憾當然有,誰會沒有遺憾。我的遺憾就是這地方太小了,所有能利用的空間,都要拿來做客房,給客人用,我要是有更大的地方,我就想做更多的東西,不光啤酒,白酒我也想自己做。」
「沒想過自己去開個店,我是說飯店,按你的手藝,開家飯店的話,生意肯定會好。」方言說。
小鋒想都沒想,就搖了搖頭:「不想,那樣太累了。」
方言突然眼睛一亮,他坐直了,問:「小鋒,你有沒有想過去杭城開店,地方我有,投資的錢我也有,我們合作怎麼樣?我敢保證,這店要是開出來,一定會開成一家個性店、網紅店。」
樓下那家股份制銀行,自己在錢江新城造了大樓,再過兩個月就要搬走,現在店面房不太好出租,租金也在跳水,方言還真的想過,要麼乾脆收回來,自己做點什麼。
要是自己去開一家酒店的話,他覺得憑小鋒的這股勁,真的是可以把這個店撐起來,變成自己的一個寶。再說,自己公司,每年國內外客戶迎來送往,吃吃喝喝,也都要花幾百萬。
那些老外,你去他們那裡的時候,請你吃一個漢堡都捨不得,還覺得很正常。到了中國,就覺得你不請他吃好,是不正常的,吃起來的時候那個饞樣,要是小鋒在,大概會讓他們不停地尖叫。
「他?去杭城?你和他合作?大叔你不要開玩笑了。」小鈺說。
方言笑了笑:「誰說我在開玩笑,談生意,我從來都是認真的。我是真有這個想法,小鋒,怎麼樣?」
小鋒看了看了方言,沒有吭聲。
方言繼續說:「小鋒,你就不想去杭城發展,一輩子待在梅城?對了,還有你,小鈺,我覺得你天生就是當老闆娘的料,你也一起去怎麼樣,小鋒負責后廚,你負責管理。我看人不會錯,說你們兩個都是人才,不是在恭維你們,是覺得你們真的有這個能力。」
方言一說,小鈺也亢奮了起來,她看著小鋒,小鋒搖了搖頭:
「還是不要了,雖然你有地方,你也會投資,做得好,我們撿到便宜了,做不好,大不了我們就回來,好像沒有什麼壓力。但是這樣,我自己會給自己壓力的,我不會放過自己,不允許自己做不好。這個壓力,會比你給我的還要大,還是不要了,太累了。」
方言嘆了口氣,他說好好,「小鋒,這事你再考慮考慮,來,我們先加個微信,我這個話,有效期半年,半年之內要是你想去,就告訴我一聲,好嗎?」
方言說著拿起自己的手機,小鋒坐著沒動,小鈺打了他一下,罵道:「喂,人家要加你微信,你架子還這麼大?」
小鋒「哦」了一聲,從自己的口袋裡掏出手機,和方言互加了微信。
方言看了看小鈺,和她說:「看到沒有,我現在是小鋒的舔狗了。」
小鈺咯咯地笑著。
小鋒看看方言,又看看小鈺,不知道他們在說什麼。