第433章 四個菜,兩葷兩素
第433章 四個菜,兩葷兩素
沈小漁還有很多很多美食,他們是沒吃過的呢!
「今天大家都辛苦了,雖然還剩一半醬油沒賣出去,明天努努努力,一定能賣完!來,我們乾杯!以茶代酒!」沈小漁舉起杯子,就像以前鼓勵她的製作小團隊那樣,鼓舞士氣。
眾人舉起茶杯碰在一起。
可能動靜有點大,吵著了隔壁桌,對方沖他們投來目光。
這時孫嬸子端著托盤來上菜了。
四個菜,兩葷兩素,分量都挺大的。
「此為五香醬肉,雖然是豬肉,但用的是自家飼養的小乳豬,肉質鮮嫩!加上本店特製的香料,各位嘗嘗!」
沈小漁看著一大碗香噴噴冒著熱氣的燉肉,食慾立馬就上來了。
這道菜的香味和她吃過的五香醬牛肉一模一樣,只是牛肉變成了豬肉,裡頭還加了很多黃豆,頓得軟爛,入口即化。
醬汁鹹鹹的,配著大米飯可以吃很多碗。
「這道菜最管飽了!味道也好!」鄭芊芊等孫嬸子離去,她輕聲對他們說道。
「確實,聞起來就很香了!來,大家動筷!」沈小漁拿起勺子,給沈小梨舀了一碗。
「好餓,那我吃了!」葉青山也迫不及待夾了一大塊肉塞進嘴裡。
「吃美食要慢慢地品嘗,誰像你一樣,餓鬼投胎!」鄭芊芊雖然不是什麼大小姐了,但身上帶著的氣質還是在的,不像葉青山,吃東西呼嚕呼嚕的,確實沒啥形象可言。
「都快餓死了!還管那麼多!」葉青山嘴裡都是肉,說話含含糊糊。
這時,孫嬸子來上第二道菜。
走過來的時候,就已經聞到了香味了。
「此為酥炸小黃花魚,可以配上這個蘸醬吃,輕慢用!」 「這個看起來普普通通,但吃起來香脆惹味,而且不腥,皮又脆,很好吃的!」鄭芊芊推薦道。
「酥皮色澤金黃香脆,很有食慾,我嘗嘗!」沈小漁夾起一個,一咬,魚皮確實很脆,而且裡面還有些肉汁在嘴裡滋開,確實好吃,也是一道下飯的菜。
她夾第二個就沾醬料,醬料微酸微甜,和酥炸的口感特別搭。
「這個也好吃!鄭芊芊,你還算有點用了!」葉青山一連吃了好幾條小黃花魚,滿嘴都是油。
「吃飯還不能堵你的嘴!」鄭芊芊鼻子哼了一聲,但聽到他誇她推薦的菜好吃,心裡還是很高興的。
後面兩道素菜也是很大一碟,一道叫三彩藕片,一道叫翡翠白菜卷,模樣都很精緻。
特別是三彩藕片,沈小漁第一見。
粗細均勻的藕片上染了三種顏色,看起來非常「多巴胺」,吃起來味道很清爽。
翡翠白菜卷裡面卷的是三絲,看上去口味清淡,但吃起來味道挺濃郁的,估計是加了一些香料,挺驚喜的味道。
「小漁姐,你覺得怎樣?好吃不?」鄭芊芊問。
「都很不錯!味道好,材料也足!」沈小漁覺得很合胃口,不知道還有別的什麼菜色,她下次來可以繼續品嘗其他菜。這家館子整體來說,比富貴樓更好吃。
吃得差不多,結賬的時候,兩百多文錢,一道菜平均五十文錢左右,在花里縣的消費水平來說,挺划算了。
富貴樓一道菜就得這個價。
要是在顧家村,花這個錢下館子,除非是過年過節吧。