当前位置:萬花小說>书库>都市青春>食戟:開局一座居酒屋,饞哭眾人> 103.第103章 那份溫柔,才是最強的武器!

103.第103章 那份溫柔,才是最強的武器!

  第103章 那份溫柔,才是最強的武器!


  「怎麼?」


  「對自己是如此沒有信心的嗎?」


  見著已經在做最壞打算的田所惠,張凡唯有忍俊不禁。


  明明自己是提前把考題的答案都給她了,她只要依照自己的辦法依樣畫葫蘆,便絕對能順利通過第一節課的考核!


  結果,她還是跟原著一樣,表現得如此失落。


  「有信心。」


  「那……那也要面對現實啊!」


  「我都以最後一名的成績考進了高等部,就算沒在第一節課上遭到退學,往後也註定會迅速被淘汰的。」


  說到這裡,田所惠深深嘆了口氣。


  隨後,她急忙拿著那杯花茶喝了幾口,算是給自己釋放著一些壓力。


  ……


  「田所惠。」


  「你現在哪怕是失敗了,也不會有人去質疑著你!」


  「至少在我心中,你所堅持著的道路方向,絕對是正確的。」


  「是運氣不濟也好,還是沒人理解伱也罷,你只要始終保持住那份真誠,保持住對料理的那份熱愛之心,我想任何困難都絕不會難倒你。」


  「的確。」


  「在競爭殘酷的遠月學園當中。」


  「像你這種成績落後的吊車尾,想要突破自己的心障,肯定是很難很難。」


  「而且就算突破了,後面還有著很長、很坎坷的路要繼續走。」


  「但對你來講,最寶貴的東西並不是容貌,也不是家族背景,更不是各種奇怪的性格和天賦屬性,而是從你內心裡滿溢出來的那份溫柔!」


  「這個東西,或許將是你立足於遠月的最強武器。」


  看了田所惠一眼,張凡不由說出一些富有哲理性的言語,去開導著她。


  每個人,都有屬於自己的人生,有的人就比較曲折,而有的人就比較平穩。


  很多事情在剛開始的時候,便已經無法得到改變。但是只要苦苦堅持下去,或許當初所認為錯的選擇,到了最後也會是對的。


  而且,這種與別人不同的人生經歷,將會是一筆寶貴的財富!


  「真的嗎?」


  「店主,難道你認為像我這樣的吊車尾。」


  「只要再努力堅持下去,也會有一番成就的嗎?」


  「嗯,我最看好的人就是你!」


  發愣的田所惠,在聽見這句話之後,彷彿像是受到了鼓舞一樣:「店主,謝謝你這麼看得起我,我……我不會自暴自棄的了,絕對會努力到最後。」


  這時候,她還不知道今晚兩人的相談,會對她未來整個人生造成多大的影響!

  等在將來有一天,她順利成為遠月十傑,開始與薙切繪里奈、幸平創真等等諸多天才一起引領著遠月學園的時候,才徹底明白過來!

  ……


  夜晚。


  柔和的月光,點點的繁星,把夜空的景象是弄得一片平靜。


  隨後,居酒屋又是陸陸續續來了一些食客。


  而且在這些食客當中,竟然還有隔壁春果亭餐廳的木久知園果,以及她的好友角崎瀧!

  「兩位!」


  「來居酒屋,是想吃點什麼呢?」


  見著是她們倆,張凡便熱情的招呼問道。


  「瀧!」


  「你想吃什麼?」


  剛進來的木久知園果,在見著張凡一眼后,臉蛋不禁浮現著淡淡紅暈。


  隨即,她連忙轉過頭來,對旁邊的角崎瀧問道。


  「會做瓦倫西亞海鮮飯嗎?」


  角崎瀧,那凶煞的目光緊緊盯著張凡看,最後卻是好奇問道。


  「海鮮飯?」


  「會億點點吧?」 「好,那就兩人份量的瓦倫西亞海鮮飯。」


  角崎瀧,不假思索應道。


  「OK。」


  「你們稍等。」


  張凡說完,便回去料理台,準備做瓦倫西亞海鮮飯了!

  ……


  一提到西班牙美食。


  不少人就會脫口而出:海鮮飯。


  而如果懂得一點點西班牙語的初學者,也似乎沒有人不會說La paella(海鮮飯)


  縱觀東西,大多數美食的形成,都可以歸功於食材的一場場聚散離合。


  很多絕好的料理,要麼就是讓人拍案叫絕,要麼就是讓人相見恨晚,可唯獨只有瓦倫西亞海鮮飯這道料理,卻是有種濃郁的異國情調,又帶有沒齒難忘的味覺體驗!

  儘管沒有史料可以證明,瓦倫西亞海鮮飯是怎麼來的?


  但可以確定的一件事情,是在200多年前,瓦倫西亞海鮮飯就已經是很流行了。


  當時是工人們聚集在中午,將剩菜和米飯混合在一起,並在明火上做飯。


  因此,在最初的海鮮飯里,原料中並沒有海鮮。


  後來,喜愛享受美食的瓦倫西亞人,不斷衍生出包含食材的燴飯,如:蔬菜燴飯、魚肉燴飯、海鮮飯等,品種豐富。


  如今隨著時代的發展,以海鮮為原料的菜式開始深受著很多人的歡迎。


  故此,各種大雜燴的燴飯,便漸漸演變成了海鮮飯。


  ……


  魷魚。


  虎蝦。


  白蝦。


  貽貝。


  文蛤。


  小黃魚。


  海帶。


  蔥姜蒜。


  紅甜椒。


  長青椒。


  還有短粒米、白葡萄酒、白洋蔥、番茄、橄欖油、藏紅花、歐芹等等。


  在準備好了這些食材之後,張凡拿出了一口非常大的淺口平底鍋。


  之所以要用到這種形狀的鍋,原因就在於海鮮飯的精髓,是最後鍋底鍋壁上的那層焦香四溢的鍋巴。


  因此,鍋壁要矮,鍋面積要大,米只鋪薄薄一層,這樣才儘可能產生最多的鍋巴!


  隨後用一把廚房剪刀,颳去小黃魚的魚鱗,然後處理掉魚鰓和內臟。


  再用切片刀在魚頭上化「十」字,把頭皮揭下來,丟掉。


  把虎蝦、白蝦剝殼,去蝦線,蝦頭和蝦殼留著,魷魚處理乾淨。


  煮一鍋水保持滾沸,放入貽貝。


  注意不能超過15秒,大量吐泡略微張口即撈出,掰一半殼,軟體中有足絲的地方剪掉。文蛤也一樣,入沸水,開口撈出,掰下一半殼。


  煎小黃魚,平底鍋上灶,中火燒三分鐘,倒橄欖,放小黃魚。


  中火再稍微偏小一些,但一定得把鍋燒到足夠熱。


  熬海鮮湯,把小黃魚和剛炒的食材放入燉鍋,再加兩片海帶,倒入熱水上灶大火燒開,小火慢燉。


  「小瞧了這家居酒屋的店主。」


  「沒想到,如此冷門的瓦倫西亞海鮮飯,他竟然也是做得有模有樣!」


  此刻,看著忙碌中的張凡,角崎瀧不禁陷入了沉思。

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