第49章 出大事了
第49章 出大事了
是石長生和石大牛的聲音。
「你們吃過飯了?」
姜得富看到兩人過來,問道。
他們家今天因為粉牆,吃中午飯晚,這會兒約莫已經下午快兩點了!
鄉里人打招呼一般都問吃了沒有,說到底這個年代吃飽是大事,也算是一個比較熱切的問候,、
「嗯,你們家今天吃飯咋這麼晚呀!得富哥,俺跟長生哥準備去河裡抓魚,就是來問你們去不去?」
石大牛笑著說道。
「河裡魚多嗎?」
石凹村的河其實就是山上瀑布留下來的溪流,河裡偶爾也有些魚,只是比較小。
「發財家今日去河裡捕魚,聽說捕了不少泥鰍、黃鱔,大半桶呢!俺們想著也去看看,這會兒趁還沒收秋不忙,過半月就要收秋了,到時候就沒時間了!」
石長生說道。
他說的發財家是他們隔壁的鄰居,家裡窮,糧食不夠吃,經常在山上或者河裡尋摸些東西吃。
「三哥,咱們也去吧!弄些黃鱔在火上焙焙,真是香得很!」
姜得花就是個吃貨。
「啊!啊!」
姜得財用手比劃說,說家裡還有漁網,下午他也沒事,一塊去幫忙。
「那行,咱們去捕魚,你們先回去拿東西,一會兒過來,我們也吃完飯了!」
姜得富一聲令下,那兩人迅速回家準備東西。
章桂嵐的野菜麵條也做好了,給每人盛了一碗,幾人都快速地吃飯。
姜得富前世沒事的時候也喜歡釣魚。
釣魚可以說是很多男人的愛好,那種等著魚兒上鉤,魚兒上鉤過程的愉悅感是很難以形容的。
縱然很多人說釣魚窮三年,玩鳥兒毀一生,但那種喜歡很多時候不喜歡的人是不能理解的。
這年代自然沒有什麼所謂的魚竿和高大上的釣魚器械。
所能帶的也就是水桶、盆以及鐵鍬等傢伙。
釣魚更不是拿著魚竿用魚餌在水邊等待,這裡的人沒有那麼多悠閑的時間。
就是沒有大的活,平時的小活那也是不斷的,比如除草,比如掃葉子漚糞等。
這裡抓魚的方法也是簡單粗暴的,那就是直接在一段小河流旁,用鐵鍬挖泥阻斷水流,然後用水桶或者盆之類將水挖出去。
總之,就是將自己阻斷區域的水排干,接下來就是抓魚了。
這個年代沒有水泵等先進的傢伙可以在很短的時間內將水排干,所依靠的也只是人力。
所以,做這種活一般一兩個人是不容易完成的,也太耗費時間,一般都是好幾家來干。
姜得富、石大牛和石長生他們三家聯合阻斷了一小截河流,三家人老老少少就開始下去用力地挖水。
不說大人,就是石長生家的雨鳳也下去幫忙了。
胖丫頭工作不是很靈活,一個下去,就被淤泥歪倒了,不是她爹石長生幫忙拉著,估計得喝上幾口黑泥水。
貳大娘看這樣,直接下去拉雨鳳上來,不讓她添亂。
耗費了幾個小時的功夫,河段里的水終於被清到旁邊的一個水溝裡面。
清水的過程就有小鯽魚不停在裡面翻騰,貳大娘和石大牛老娘下來將那些好拾的小雨拾到水桶裡面。
姜得花、章桂嵐、巧芝先前幫忙排水也累了,在樹蔭下休息了片刻也過來幫忙。
「這鯉魚和鯽魚不是啥好東西,肉不多,刺倒是不少,腥刺刺的不好吃!」 貳大娘看到鯉魚和鯽魚比較多,有些抱怨道。
這年代的人比較喜歡泥鰍和黃鱔之類的魚類,刺少,可以放在灶火上烤乾,也算是一口肉。
而鯽魚和鯉魚有此,如果不會除腥,加上這年代也不捨得用油,做出來自然不是太好吃,所以,這種魚在這邊並不是很受歡迎。
姜得富也時常見一些人在小河溝那邊撿拾這些東西,拿回去一般都喂小雞了。
「貳大娘,你們只管拾進去,好好做還是很好吃的!」
姜得富笑道。
人的思想和口味是很難一下子改變的。
就好比南方人喜歡吃魚和海鮮,覺得很是美味,北方一些地方卻吃不慣,說到底還是飲食習慣的原因。
姜得富倒是覺得自己家飲食上應該改變一下,魚類含有高蛋白也有營養,正是他們所缺的。
折騰了一下午,收穫倒是很不錯,各種雜七雜八的魚類:
鯽魚、鯉魚、黃鱔、泥鰍倒是弄了三.大桶。
還捉了兩隻王八,還有一小盆小蝦米。
貳大娘他們覺得小蝦米不好收拾,也沒多少可吃的東西,表示不要,姜得富直接就包圓了。
這種小河蝦雖然看起來臟些,但收拾清洗后,放油翻炒,不說了……
魚獲是三家人一起獲得的,自然三家平分。
石大牛家覺得自己家人少,參與的人少,就少要了些,剩下的姜得富家和貳大娘家平分。
雜七雜八弄了一通魚獲回家。
「三哥,俺們都不會做這些,這些魚兒怎麼做,得你來指揮!」
回去的路上,姜得花嘰嘰喳喳地說道。
如今家裡伙食水平提高主要得以於三哥姜得富。
很多做飯的方法都是三哥提點的,以前他們可沒想過那樣吃。
說來也巧,很多食物原先味道一般,經過三哥指點就變成了美味,真是很神奇。
「放心,這些魚你們只要按照我說的方法烹調,絕對讓你們吃了一次還想第二次!今個兒大家都累了,先將這些東西放到水裡養著,等明日收拾了再做不遲!」
姜得富笑道。
他現在倒是適應這農村生活了,生活節奏慢,雖然吃食少些,但只要精心烹制,很多食物其實還是不錯的。
「俺們自然是相信的,三哥,你不知道,那些不怎麼的吃食,經過你說的方法,直接快趕上吃肉了!俺懷疑,就是屎塊到你手裡做做,也能吃!」
姜得富:……
姜得富有些無語,自己這個小妹,有時候說話真是……
踏著落日的餘暉,天邊的晚霞將整個村子映照得紅紅的,裊裊炊煙升起,一切似乎都那樣寧靜祥和……
「來人呀!快來人呀!」
「來人呀!快來人呀!」
「來人呀!出人命了!」
「出人命啦!」
一陣凄厲、撕心裂肺的叫聲在村子上空響起。