第71章 挖河蜆
第71章 挖河蜆
「姐,你看。」寶玉指著通往荒廢白屋去摘艾草的那條田間小路,盡頭是連綿起伏的山脈,夕陽已經墜落到山底,不見夕陽,卻見萬丈霞光穿透厚厚的棉花雲層照了出來,兩旁的綠草被雨水沖刷過後還掛著水珠,一旁長滿水的小溪像一面鏡子,映滿了白雲和霞光。
寶玉坐在樹上,她站在底下,兩人靜靜地賞著晚霞。
不知誰家的西瓜地遭了雨,推著一大車的西瓜正在村口的榕樹下低價叫賣,父老鄉親們聞聲湧出來,周樹青帶著王昭也走了出來,看見他們兩在樹底下,喊道:「我們去買西瓜,你們來不來?」
這麼熱的天吃上一口西瓜,那得多涼快啊!
「我去我去!」寶玉從樹上跳下來,屁顛屁顛跟了過去,周沉魚看著自己的腳,她就是想追也追不上。
留在原地看完景色,不敢多做停留,畢竟在別人家吃飯,有幫得上忙的地方盡量搭把手。
周沉魚帶著黃豆回到大院子,褲腿被雨水打濕了一半,廚房傳來炒菜的誘人香味,聽王奶奶說是正在炒豬大腸。
豬大腸的味道有這麼香嗎?
周沉魚偏不信這個邪,偷偷跑到廚房門邊,探個頭往裡面看。
切好的豬大腸已經放進鍋里燜著了,灶台里的火劈里啪啦地燒著,水蒸氣不停地從鍋蓋冒出來。
在家裡,廚房是李秀菊的,然而到了這裡,紅梅一人包攬了所有的活,李秀菊愣是找不到自己能幹的事情,只好坐在灶台前,陪著說說話。
她看見周沉魚立在門外,笑道:「是不是很香?」
周沉魚想起自己發的誓,打死也不吃一口豬大腸,現在臉紅了起來,「我聞著香味兒過來的。」
紅梅切好了蔥沫,扭過頭來問:「你們娘兒兩說什麼悄悄話呢?讓我也樂一樂?」
「我們能說什麼悄悄話?」李秀菊打趣她,「剛才這丫頭嫌豬大腸味道重,說是打死也不肯吃這個。現在聞著味兒,她自個兒又眼巴巴過來了。」
「是嘛?」紅梅看著周沉魚笑了起來,「沉魚,我這炒豬大腸的手藝可是從小練出來的,吃過的都說好。待會兒你一定得嘗嘗,保證你吃了還想吃。」
周樹青和王昭寶玉一人捧了哥大西瓜回院子,聞到香味,也過來湊了湊熱鬧。
周沉魚拗不過潔癖,嘴硬道:「那我要是吃了一次喜歡上了,以後又沒得吃,那怎麼辦?紅梅嫂子,你這麼熱情,不怕我三天兩頭跑你家蹭飯來了?」
紅梅看著周沉魚纖瘦的身段,闊綽地笑道,「你才多大的胃口啊?你儘管來!實在不成,你就學了我這炒豬大腸的手藝,以後嫁人了,也好多一道菜留住男人的胃啊。我們家大青就喜歡吃我做的豬大腸。」
留住男人的胃?
周沉魚倚在門邊,傲嬌地笑了笑:「我才不學呢,要學也該是他學了做給我吃。」
周樹青意味深長地瞅了王昭一眼,王昭此後再沒提過跟周沉魚說親的事情。
夜色降臨,屋子裡裡外外燃起油燈。
周樹青、李秀菊那幾個手腳全乎的人端著煮好的飯菜和碗筷在廚房進進出出,周沉魚借了腿瘸的光,跟著王老太太一起靜坐在一旁。 看著大家忙前忙后,周沉魚有些坐不住了,試著起身過去幫忙,結果被王老太太按在板凳上。
王老太太指著她的腳,和藹笑道:「那人多著呢,不差我們兩個,讓他們忙活。看孩子也是一個活啊,我們用處大著。」
有王老太太做靠山,周沉魚自是不怕了,穩穩坐在板凳上等著吃飯。
菜陸陸續續被擺上席面,有熬了一個時辰的醬大骨,剛出鍋的辣炒豬肝,香氣撲鼻的蒜苗炒肉,清甜可口的番薯葉,脆口解膩的辣炒酸蘿蔔乾,燉好的蘿蔔豬肺湯,用井水冰鎮過的切好的甜西瓜,一會兒功夫,方形餐桌上擺滿了菜肴。
大家找好位置紛紛坐下來,紅梅還在廚房裡炒最後的豬大腸,悶熱的廚房熱得她汗如雨下,「菜都要涼了,你們先吃,不用刻意等我。」
王昭嘴貧地笑道,「表嫂你是主人,主人不在,我們這些客人哪敢動筷啊?」
周樹青抱著兒子守在廚房門口,「喔喔喔,看看娘,她就在這裡呢。」
紅梅拿大家沒轍,燜好最後一道工序,下足了醬料,拿上一個乾淨的盤子,將炒的泛起油光的香辣肥腸倒出鍋,露出了欣喜的笑容,「好了,最後一個菜出鍋咯!」
周樹青一手抱娃,一手端著香辣肥腸出去,紅梅脫掉圍裙跟在後邊,「來來來,讓諸位久等了!」
盛好的豬肺蘿蔔湯已經晾涼了,自家人在一塊不喝酒,便以湯代酒,每人端起碗互相碰了碰,就當過節一樣,周沉魚腿腳不便,挨著寶玉也碰了個碗。
周樹青咕嚕喝了一大碗,笑道:「家裡也沒什麼好吃的,只有這些招待客人了,大家湊合著吃吧。」
李秀菊懊惱瞪他,「你這孩子說得是什麼話?這一大桌好菜豐盛地跟過大年似的,怎麼沒有好菜了啊?」
說完,李秀菊又面向紅梅,鄭重道了謝,「難為你一個人給我們做了一大桌子的菜,辛苦你了。」
「我就愛做菜,不辛苦不辛苦。」紅梅從廚房出來不久,這會兒又被六七雙眼睛看著,身上更熱了,嬌嗔怒道:「哎呀,菜都要涼了,你們快吃,這些菜不吃完,誰也不許走!」
「不走就不走,我多賴上幾天,看錶哥煩我,還是我煩他。」王昭又嘴貧笑道,結果挨了周樹青一記疼。
周樹青懷裡的兒子見了笑起來。
周沉魚看著你一言我一語,這個說完,那個又接上,害得她拿著筷子許久不敢動,看了一會兒,她悶悶道:
「不是我說,你們還吃不吃飯了?」
寶玉嘴皮,「我姐幾次想夾菜,看見你們說著話,又給忍了回去,可難為他了。」
周沉魚拿了塊西瓜欲塞進他嘴裡,寶玉猝不及防,立馬合上嘴。
眾人見狀齊聲笑起來,趕忙動起筷子。